[发明专利]一种玛卡沙棘保健醋

摘要

一种玛卡沙棘保健醋，它是由玛卡、沙棘、枸杞、菊花制成，采用多种中药与玛卡进行配合，易于人体吸收利用，多种药物起到多种治疗保健作用，使人体充分吸收多种营养成分。与人们日常生活用的食用醋进行配合食用，使人们在日常饮食中得到保健作用，与食用醋的配合能更有利于人体的吸收。

主权项

一种玛卡沙棘保健醋，其特征是：它是由一下重量份比的原料组成：玛卡9~11份，沙棘45~55份，枸杞23~27份，菊花13~17份;所述的一种玛卡沙棘保健醋的制作工艺是：（1）、按组方称取原料，在原料中加入原料重量11~13倍的饮用水，加热煮沸两个小时，再加入原料重量9~11倍饮用水，加热煮沸1~2小时，滤渣后获得提取液；（2）、将（1）中所得的提取液浓缩到热测比重1.15～1.21，加入2.5～3.5倍量的浓度为95%的食用酒精，搅拌均匀，静置22～26小时；（3）、将(2)中所得上清液抽出，并对剩余液体加热使酒精挥发完全得到膏体；（4）将（3）中所得的膏体加入重量为膏体９～10倍的饮用水，搅拌均匀，静置三天；（5）将（4）中所得提取上清液，得到粘稠液体，与食用醋按照1:1比例进行混匀调和即得。