[发明专利]茶叶综合利用深加工方法有效
| 申请号： | 201310001999.7 | 申请日： | 2013-01-05 |
| 公开（公告）号： | CN103012403A | 公开（公告）日： | 2013-04-03 |
| 发明（设计）人： | 谭和平;李怀平;吴媛媛;冉莉萍;管驰;许洋 | 申请（专利权）人： | 四川中测科技投资有限公司 |
| 主分类号： | C07D473/12 | 分类号： | C07D473/12;C07D311/62;C08B37/00;C07G99/00;C09B61/00;C11B9/02 |
| 代理公司： | 成都虹桥专利事务所(普通合伙) 51124 | 代理人： | 梁鑫 |
| 地址： | 610021 四川省成*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明属于茶叶深加工技术领域，涉及一种茶叶综合利用深加工方法。本发明要解决的技术问题是提供一种茶叶综合利用深加工方法。本发明的技术方案是茶叶综合深加工利用方法，包括如下步骤：（1）超临界CO2萃取；（2）膜过滤；（3）柱层析；（4）高速逆流分离。本发明方法能通过一个工艺流程同时实现对茶叶中多种成分（天然香精、茶多糖、茶色素、生物碱、茶多酚、儿茶素、咖啡碱等）进行提取，大大提高了茶叶深加工的综合利用率。 | ||
| 搜索关键词： | 茶叶 综合利用 深加工 方法 | ||
【主权项】：
茶叶综合利用深加工方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）超临界CO2萃取：将茶叶进行静态萃取，即得到茶叶天然香精；（2）膜过滤：将经超临界CO2萃取的原料经沸水浸提，粗滤去除茶渣，原料液膜过滤，浓缩干燥截流液即得茶多糖；（3）柱层析：膜过滤透过液浓缩后上样到层析柱，填料选用交联葡聚糖琼脂糖凝胶或葡聚糖凝胶LH‑20，洗脱液流速0.5~2BV/h，先用蒸馏水洗脱，依次收集0.4～0.7BV的洗脱液得到茶色素，收集0.8～2BV的洗脱液得到生物碱；再用50~60%乙醇溶液反向洗脱，收集茶多酚；（4）高速逆流分离：将经层析收集的生物碱和茶多酚分别进行高速逆流分离，溶剂体系为正己烷︰乙酸乙酯︰甲醇︰水＝1︰15︰1︰15，转速700~900r/min，流速1~3mL/min，收集目标产物，分别得到咖啡碱、儿茶素EGCG、儿茶素GCG和儿茶素ECG。
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- 一种从茶叶中同时提取多种有效成分的方法-201210170786.2
- 苏双科 - 福建省安溪县南洋茶厂
- 2012-05-29 - 2012-09-19 - C07D473/12
- 本发明公开了一种从茶叶中同时提取多种有效成分的方法，步骤包括：光波浸提；过滤；阳离子树脂吸附咖啡因、茶氨酸，洗脱得到咖啡因，茶氨酸；再用吸附树脂吸附茶多酚，洗脱得到茶多酚；收集经阳离子树脂及吸附树脂的流出液，浓缩，除蛋白，乙醇沉淀得茶多糖。本发明的优点：1）以水为溶剂，采用光波提取，时间短、提取率高、活性物质损失少，成本低；2）可同时提取咖啡因、茶氨酸、茶多酚及茶多糖等四种有效成分；3）采用吸附树脂，工艺简单、能耗少、污染小，且树脂再生容易，可反复利用；4）提取率高，且分离效果好，所得有效成分纯度高。
- 一种从绿茶中提取咖啡碱的方法-201110403209.9
- 毕云英 - 威海天泓农业科技有限公司
- 2011-11-25 - 2012-06-27 - C07D473/12
- 本发明公开了一种从绿茶中提取咖啡碱的方法，它是将绿茶加入含钠盐或者钾盐的硫酸提取溶液中进行匀浆，调节好pH值后，经超声波处理、沉降离心等操作进行固液分离，提取液经pH值至碱性、有机溶剂萃取，萃取液再经浓缩、层析后得到咖啡碱成品。本发明工艺简单、生产周期短、提取效率高、污染少、易于在生产中应用。
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