[发明专利]一种采用六环石促进白酒老熟的方法在审

专利信息
申请号: 201210577299.8 申请日: 2012-12-27
公开(公告)号: CN103060164A 公开(公告)日: 2013-04-24
发明(设计)人: 范伟国;段言峰;乔新建;牛家棒 申请(专利权)人: 普瑞特机械制造股份有限公司
主分类号: C12H1/22 分类号: C12H1/22;C12H1/16
代理公司: 泰安市泰昌专利事务所 37207 代理人: 高军宝
地址: 271000 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种采用六环石促进白酒老熟的方法,其是将六环石做成容器或在白酒老熟过程中加入六环石。白酒采用六环石熟化处理后,与采用陶罐和不锈钢罐相比,白酒的各项理化参数,尤其是对白酒口感及香型影响最大的总酸、总酯(包括己酸乙酯、乳酸乙酯)均有较大提高。再加上六环石本身属于纯天然物质,无毒无害,且对人体也具有一定的保健作用,将其作为促进白酒老熟的添加物具有很大的应用前景。
搜索关键词: 一种 采用 六环石 促进 白酒 方法
【主权项】:
一种采用六环石促进白酒老熟的方法,其是将六环石做成容器或在白酒老熟过程中加入六环石。
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