[发明专利]一种富含多种养分的营养饮料的新制法无效
| 申请号： | 201210531304.1 | 申请日： | 2012-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN103098885A | 公开（公告）日： | 2013-05-15 |
| 发明（设计）人： | 孙鑫 | 申请（专利权）人： | 孙鑫 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23C9/156 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116000 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种富含多种养分的营养饮料的新制法，基本配方(配1000升果奶用量，单位千克)鲜奶160-300克，葡萄糖酸钙10-30毫升，白砂糖10-32克，甜蜜素1-5毫克／1000毫升果汁。鲜奶加水量为680升，白砂糖与甜蜜素混合，加水100升，加热至拂，使糖充分溶化并杀菌，将糖液注入奶液中，搅匀后过胶体磨，将柠檬酸加水20升，微微加热使之溶化，在快速搅拌状态下，缓缓向奶液中注入柠檬酸、果汁、赋香剂等成分，搅匀，开动灌装机，将果奶注入玻璃瓶中，压盖后装箱，浸入85℃的热水中，保持恒温30分钟以杀菌，然后捞出，沥干瓶壁上的水分，贴标签后即可装箱，果奶外观洁白，均匀细腻，无分层，无沉淀，具有牛奶特有的芳香气味及果香味，酸甜适口，营养丰富，深受人们的欢迎，保证产品的钙、磷等矿物质含量，并达到合理的比例。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 富含 多种 养分 营养 饮料 制法 | ||
【主权项】：
一种富含多种养分的营养饮料的新制法，基本配方(配1000升果奶用量，单位千克)鲜奶160‑300克，葡萄糖酸钙10‑30毫升，白砂糖10‑32克，甜蜜素1‑5毫克／1000毫升果汁。
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