[发明专利]一种花生红枣乳酸菌饮料无效
| 申请号： | 201210531010.9 | 申请日： | 2012-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN103098873A | 公开（公告）日： | 2013-05-15 |
| 发明（设计）人： | 苏启飞 | 申请（专利权）人： | 苏启飞 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省青*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明的目的在于：提供一种花生红枣乳酸菌饮料，选择具有药食同源的物材，经过科学处理后接种乳酸菌发酵，在获得丰富肠道益生菌的同时又能达到养生保健作用，有助于调整肠道微生态平衡，维护肠道健康，润养气血津液，降低血脂，将花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血。一种花生红枣乳酸菌饮料，其特征在于：该饮料以红枣、优质的花生为原料制成提取液，在提取液中调配砂糖，低聚糖和牛奶，并接种植物乳杆菌和乳酸片球菌两种乳酸菌发酵得饮料；其中每1000g饮料中含有，有浓度以折光度计≥10%的红枣、花生提取液300kg，牛奶200kg，饮料pH为4，乳酸菌总数为4.9×108/mL。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 花生 红枣 乳酸菌 饮料 | ||
【主权项】：
一种花生红枣乳酸菌饮料，其特征在于：该饮料以红枣、优质的花生为原料制成提取液，在提取液中调配砂糖，低聚糖和牛奶，并接种植物乳杆菌和乳酸片球菌两种乳酸菌发酵得饮料；其中每1000g饮料中含有，有浓度以折光度计≥10% 的红枣、花生提取液300kg，牛奶200kg，饮料pH 为4，乳酸菌总数为4.9×108 /mL 。
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