[发明专利]一种海鲜调味品无效
| 申请号： | 201210508044.6 | 申请日： | 2012-12-03 |
| 公开（公告）号： | CN102987327A | 公开（公告）日： | 2013-03-27 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 沈阳洪达信息科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/228 | 分类号： | A23L1/228 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110141 辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明属于调味品技术领域，涉及一种烹饪佐料，具体涉及一种味道鲜美的海鲜调味品。本发明的成分由以下重量百分比混合配制：虾皮粉35%—50%；鱼粉 10%—30%；谷氨酸钠10%—15%；食醋0.1%—0.5%；食盐0.1%—0.5%；花椒、大料15%—20%。本发明配料简单、营养分配合理，味道鲜美，既保留传统佐料的成分，又添加了海鲜的成分，一种成本低廉、烹饪调味效果优异的产品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海鲜 调味品 | ||
【主权项】：
一种海鲜调味品，其特征在于：成分由以下重量百分比混合配制：虾皮粉35%—50%鱼粉 10%—30%谷氨酸钠10%—15%食醋0.1%—0.5%食盐0.1%—0.5%花椒、大料15%—20%。
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