[发明专利]一种具有减肥功效的莜麦麸皮营养粉及其制备方法有效
| 申请号： | 201210455871.3 | 申请日： | 2012-11-14 |
| 公开（公告）号： | CN102919676A | 公开（公告）日： | 2013-02-13 |
| 发明（设计）人： | 李勇;张召锋;王琳琳;孙治 | 申请（专利权）人： | 内蒙古三主粮谷物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/29;A23L1/20 |
| 代理公司： | 北京品源专利代理有限公司 11332 | 代理人： | 杨晞 |
| 地址： | 010010 内蒙古自治区呼和浩*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种具有减肥功效的莜麦麸皮营养粉及其制备方法。所述的莜麦麸皮营养粉包括如下重量百分比的原料组分：莜麦麸皮粉60wt%-90wt%、小麦胚芽粉5wt%-30wt%；优选地，还可以包括重量百分比为5wt%-10wt%的红豆粉。本发明是采用超细粉体技术，制成的莜麦麸皮营养粉颗粒小、口感好、吸收快、胃肠负担小，能够增加饱腹感、降低食欲、促进肠蠕动加速肠内残留物质排出、清洁肠腔，还能够调节肠道菌群平衡，具有降低胆固醇、降血糖、减肥、抗高血粘度和血小板聚集、防癌和抗氧化等多种保健作用，是兼具营养与美味的理想减肥食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 减肥 功效 莜麦 麸皮 营养 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种具有减肥功效的莜麦麸皮营养粉，其特征在于，包括如下重量百分比的原料组分：莜麦麸皮粉60wt%‑90wt%、小麦胚芽粉5wt%‑30wt%。
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