[发明专利]一种利用中国钓鱼岛领海及毗连区海洋窖藏陈酿酒的方法无效

专利信息
申请号: 201210411345.7 申请日: 2012-10-25
公开(公告)号: CN103773664A 公开(公告)日: 2014-05-07
发明(设计)人: 田颖刚 申请(专利权)人: 田颖刚
主分类号: C12H1/22 分类号: C12H1/22;C12H1/16
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 330047 江西省南昌市南京东*** 国省代码: 江西;36
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摘要: 一种利用中国钓鱼岛领海及毗连区海洋窖藏陈酿酒的方法,它是一种利用中国钓鱼岛领海及毗连区海洋独特的洋流、水温、水压等自然条件和磁性储酒容器磁场的综合作用,对储藏在磁性密闭容器中的酒进行窖藏和陈化,生产出独具钓鱼岛海域窖藏陈酿风味酒的方法。
搜索关键词: 一种 利用 中国 钓鱼岛 领海 毗连 海洋 窖藏 陈酿 方法
【主权项】:
一种利用中国钓鱼岛领海及毗连区海洋窖藏陈酿酒的方法,其特征在于工艺步骤为: A:将酒注入磁性密闭容器中或将酒分瓶包装后放入磁性密闭容器中,密封,磁性密闭容器内磁场最小磁感应强度大于0.005特斯拉; B:将封注好的磁性密闭容器安放在中国钓鱼岛领海及毗连区海洋深处,深度为10‑120米; C:经过30天至20年钓鱼岛领海及毗连区独特的洋流、水温、水压和储酒容器磁场的联合窖藏陈化作用,打捞取出,即得独具钓鱼岛海域窖藏陈酿风味酒。
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  • 2018-12-25 - 2019-03-26 - C12H1/22
  • 本发明公开了一种白酒室内窖藏方法,包括以下步骤;S1、在室内地面做防水处理,使得室外及地下的水汽不会进入室内;S2、将窖藏泥铺到室内地面上,并进行夯实;S3、将窖藏酒坛均匀放置到窖藏泥上;S4、将窖藏泥包裹在酒坛的外表面,再在酒坛外部包裹了窖藏泥的表面包裹第二层窖藏泥S5、每间隔3‑4个月更换一次第二层窖藏泥。所述窖藏泥进行以下处理;SC1、将窖藏山洞所在山体中的泥土和碎石进行筛选;SC2、将泥土和碎石分别放入窖藏山洞中;SC3、将泥土和碎石混合;窖藏山洞中窖藏了白酒。本发明可以实现大规模的模拟山洞窖藏的效果,使得可以扩大生产规模,同时酒香和酒味与山洞窖藏后的酒相差不大。
  • 一种卧式清酒罐-201821035796.4
  • 谢磊 - 宁波廷胧食品机械制造有限公司
  • 2018-07-03 - 2019-03-19 - C12H1/22
  • 本实用新型公开了一种卧式清酒罐,包括罐腔、上盖、上导流板、降温板和水阀,所述上盖设置在罐腔顶部中部,上盖底部设置有密封件,所述上盖下方罐腔内侧设置有密封槽,密封槽上方设置有内盖,所述上导流板设置在密封槽右下方,上导流板左下方设置有下导流板,所述罐腔顶部右侧设置有气压表,罐腔左侧壁上方设置有增压气孔;所述罐腔内部右下方设置有降温板,降温板内设置有若干个冷气通道,降温板前侧下方设置有进气口,降温板后侧底部设置有出气口,所述水阀设置在罐腔右侧壁上,本实用新型在结构上设计简单合理,使用起来操作方便快捷,上盖内侧设置有内盖,密封件设置在内盖与上盖之间,可防止开盖时橡胶屑进入罐腔内对酒液造成污染。
  • 一种白酒酿造用白酒储存装置-201821076156.8
  • 谢守军 - 重庆市开州区锅儿凼生态休闲山庄
  • 2018-07-09 - 2019-02-26 - C12H1/22
  • 本实用新型公开了一种白酒酿造用白酒储存装置,包括外箱体、第一把手与内箱体,所述外箱体的顶部固定设置有进料装置,所述外箱体的一侧固定设置有出料口,且出料口的表面固定安装有阀门,所述出料口的一侧固定安装有法兰,所述外箱体的内部固定设置有内箱体,所述外箱体的表面通过合页活动安装有门体,所述外箱体的底部固定安装有万向轮,且万向轮的一侧固定安装有刹车片。本实用新型通过设置有一系列的结构使得该白酒酿造用白酒储存装置具有保温的功能的同时可以对白酒进行过滤,且密封性强,能够避免灰尘进入到本装置的内部,提升了白酒的质量。
  • 一种白酒地埋窖藏方法-201811589912.1
  • 何应学;何娟 - 重庆市江津区学腾酒厂
  • 2018-12-25 - 2019-02-22 - C12H1/22
  • 本发明公开了一种白酒地埋窖藏方法,包括以下步骤;S1、将酿造好的白酒放置到粗陶的酒坛中;S2、将酒坛放置到窖藏洞穴中;S3、将酒坛内的酒取出注入预先埋入地面下的酒坛中,密封掩埋;预先埋入地下的酒坛的埋制方法包括以下步骤;SM1、在透水率良好的泥土中,挖出深度为2米的坑;SM2、将酒糟填入坑内,酒糟的厚度为50‑60厘米;SM3、在酒糟上铺上一层酒糟泥;酒糟泥的厚度为50‑60厘米;SM4、将酒坛放置到酒糟泥上表面;SM5、在酒坛外覆盖泥土;SM6、使用酒糟泥将酒坛外覆盖的泥与坑壁之间的缝隙填满。本发明可以一定程度上的保证地埋窖藏后的酒中的味型统一,同时酒味比较纯,酒香浓郁。
  • 一种酒质保养提升坛-201721444160.0
  • 郭镇 - 郭镇
  • 2017-10-18 - 2019-02-15 - C12H1/22
  • 本实用新型提供了一种酒质保养提升坛,包括套坛、坛盖和安装在坛盖上的感应装置,其特征在于,所述套坛内部放置干竹架,所述干竹架下部留有空间,上部可放置需保存的酒品,所述酒品周围由装有酒窖泥颗粒的沙包袋填充,填至坛颈部处,与坛口之间留有空隙,便于套坛内部微循环透气。本实用新型能减少酒品的自然消耗,减轻酒品接触室内不良环境及空气对酒品的交流侵害;有效的保养保护酒类的品质。
  • 一种白酒窖藏方法-201811454160.8
  • 胡青佑 - 重庆市江津区渝溪酒厂
  • 2018-11-30 - 2019-01-22 - C12H1/22
  • 本发明公开了一种白酒窖藏方法,S1、将白酒使用陶制密封容器进行装灌,且仅装灌到陶制密封容器的最大装灌容量的70%‑90%;S2、将陶制密封容器放置到放置室中;S3、使用抽真空设备将陶制密封容器内的压强保持为负压,同时保持放置室内的温度为25‑30摄氏度;S4、20天至60天后,将放置室的温度设定到15‑25摄氏度,通过气泵将含有微生物的气体输送到陶制密封容器内;S5、将放置室的温度在18‑22摄氏度周期性波动变化,放置室内的湿度在80‑95周期性波动变化;放置室内换气率为总空间1%‑5%每小时。本发明可以在相同的窖藏时间下,得到比普通窖藏口感更好、香味更足的白酒,实现缩短窖藏的目的。
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