[发明专利]一种紫薯花青素的提取方法无效
| 申请号： | 201210401603.3 | 申请日： | 2012-10-22 |
| 公开（公告）号： | CN102993154A | 公开（公告）日： | 2013-03-27 |
| 发明（设计）人： | 刘浩 | 申请（专利权）人： | 刘浩 |
| 主分类号： | C07D311/62 | 分类号： | C07D311/62 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人： | 张惠忠 |
| 地址： | 223700 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种紫薯花青素的提取方法，其特征在于它包括以下步骤：(1)以紫薯为原料，干燥、粉碎，以5~30倍原料重量、pH为2~5的乙醇水溶液浸泡提取，提取物经过滤得到滤液；(2)将所述滤液通过大孔吸附树脂进行吸附，吸附完毕后用蒸馏水洗脱；(3)将收集到的洗脱液分别浓缩至固形物含量为10%到40%之间，浓缩温度为40℃~55℃；(4)将浓缩物进行干燥，真空干燥，温度为55℃，得到花青素产品。本发明提取的花青素产品收率和纯度高、溶剂消耗少，成本低，易于工业化生产等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 花青素 提取 方法 | ||
【主权项】：
一种紫薯花青素的提取方法，该方法包括以下步骤：(1)以紫薯为原料，干燥、粉碎，以5~30倍原料重量、pH为2~5的乙醇水溶液浸泡提取，提取物经过滤得到滤液；(2)将所述滤液通过大孔吸附树脂进行吸附，吸附完毕后用蒸馏水洗脱；(3)将收集到的洗脱液分别浓缩至固形物含量为10%到40%之间，浓缩温度为40℃~55℃；(4)将浓缩物进行干燥，真空干燥，温度为55℃，得到花青素产品。
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