[发明专利]一种用于小型鱼类加工的内脏扯除装置

摘要

本发明涉及应用于鱼类去除内脏的装置，属于鱼类加工领域。一种用于小型鱼类加工的内脏扯除装置，包括顺次输送鱼体的喂料器、夹辊对转动机构和锥齿轮对或锥形辊对转动机构，所述喂料器整理排出的是未被完全切断鱼头的鱼体，所述夹辊对转动机构由一对平行设置的长锥形夹辊及其传动部件组成，所述锥齿轮对或锥形辊对转动机构由垂直设置于传送鱼身的一对短轴大底径锥齿轮或锥形辊及其传动部件组成，所述夹辊对之间设置的空隙和锥齿轮或锥形辊对之间设置的空隙连成通道，鱼身落入长锥形夹辊对之间的空隙中被夹住向下输送，鱼头落入同向转动的短轴大底径锥齿轮或锥形辊对之间的空隙中被夹住并向上拉扯，使得鱼头带动牵连组织和鱼内脏从鱼身中分离出来。

主权项

一种用于小型鱼类加工的内脏扯除装置，其特征在于：包括水平和顺次输送小型鱼体的喂料器、夹持鱼身的夹辊对转动机构和夹持鱼头的锥齿轮对或锥形辊对转动机构，通过所述喂料器整理排出的是未被完全切断鱼头的鱼体，所述鱼体背部的鱼头与鱼身被切断，所述鱼体下腹部的部分皮肉以及鱼内脏与鱼头的喉管牵连组织未被切断，所述夹辊对转动机构由一对与传送的鱼身平行设置的长锥形夹辊及其传动部件组成，所述锥齿轮对或锥形辊对转动机构由一对与传送的鱼身垂直设置的同轴安装的短轴大底径锥齿轮或锥形辊及其传动部件组成，所述一对长锥形夹辊之间设置的空隙和所述一对短轴大底径锥齿轮或锥形辊之间设置的空隙连成通道，鱼体的鱼身落入内侧朝下转动的所述一对长锥形夹辊之间的空隙中，鱼身被夹住并被向下输送，鱼体的鱼头落入同向转动的所述一对短轴大底径锥齿轮或锥形辊之间的空隙中被夹住并被向上拉扯，在扯断与鱼身下腹部牵连的皮肉组织后朝着远离长锥形夹辊中所夹鱼身的方向运动，使得鱼头带动牵连着的喉管组织和鱼内脏从鱼身中分离出来。