[发明专利]一种酸梅醋饮的生产方法无效
| 申请号： | 201210177994.5 | 申请日： | 2012-06-01 |
| 公开（公告）号： | CN103445253A | 公开（公告）日： | 2013-12-18 |
| 发明（设计）人： | 李舜丽 | 申请（专利权）人： | 李舜丽 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23L2/60 |
| 代理公司： | 广州三环专利代理有限公司 44202 | 代理人： | 温旭 |
| 地址： | 515000 广东省汕*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供一种酸梅醋饮的生产方法，其特征在于，包括如下步骤：取20份酸梅，（1）加入1份食用盐，腌制1—2天；（2）称取食醋5份~8份加如步骤（1）腌制完成的酸梅中；（3）称取10份~12份的糖加入步骤（2）制备的酸梅醋中，搅拌；（4）以上3个步骤制作完成的酸梅醋罐装密封，放置1个月到一个半月，加水稀释，灌装成瓶。本发明提供的酸梅醋饮的生产方法操作简单，制作出来的酸梅醋饮保留了酸梅本身所含的营养物质和原有风味，有防老化、益肝养胃、生津止渴等保健效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酸梅 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种酸梅醋饮的生产方法，其特征在于包括如下步骤：（1）取20份酸梅，加入1份食用盐，腌制1—2天；（2）称取食醋5份~8份加如步骤（1）腌制完成的酸梅中；（3）称取10份~12份的糖加入步骤（2）制备的酸梅醋中，搅拌；（4）以上3个步骤制作完成的酸梅醋罐装密封，放置1个月到一个半月，取出酸梅果粒，往制备完成的酸梅醋饮水溶液中加水稀释，灌装成瓶。
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