[发明专利]从油茶果超临界萃取天然活性成分油茶多酚的方法

摘要

本发明公开了一种从油茶果超临界萃取提取天然活性成分油茶多酚的方法，属于油茶多酚提取技术领域。该方法包括以下过程：以油茶果为原料，经干燥后，将其粉碎，先采用超临界CO2脱除油茶籽中的茶油后，将脱油后的油茶籽或脱油后的油茶籽与果壳混合或单独使用油茶果壳作为超临界萃取油茶多酚的原料，通过动态夹带的方式注入夹带剂，进行超临界CO2萃取得到油茶多酚。本发明的优点相比，传统的溶剂浸提法，该方法资源的利用率高，整个工艺所采用的夹带剂低毒，使用量少，过程简单，绿色环保。

主权项

1.一种从油茶果超临界萃取天然活性成分油茶多酚的方法，其特征在于包括以下过程：（1）将油茶果去壳得到的油茶籽和壳分别进行干燥，使其水分质量含量低于4%；（2）将干燥后的油茶籽及果壳分别粉碎至>20目，备用；（3）茶油的提取：将步骤（2）所得的油茶籽粉末加入萃取釜，在压力为15-45MPa，温度35-65℃下以CO的流速为30-150L/h进行脱除茶油1.5-4h，从萃取釜出来的CO进入分离罐，在温度为35-65℃和压力10-20MPa下进行一级分离，然后在温度20-40℃和压力4-7MPa下进行二级分离，在分离罐中得到茶油，分离出来的CO₂再经过滤和制冷系统加压后循环利用；（4）将经过步骤（3）脱茶油后的油茶籽或步骤（2）得到的粉碎的果壳分别加入萃取釜中，或将经步骤（3）脱茶油后的油茶籽和步骤（2）得到的粉碎的果壳一起加入萃取釜中，向萃取釜中以0.02-0.20L/h的速度加入质量浓度50-80%乙醇水溶液夹带剂，或加入质量浓度为50%-80%甲醇水溶液夹带剂，或加入丙酮夹带剂或加入乙酸乙酯夹带剂，在温度35-60℃和压力为10-40MPa下进行超临界CO萃取0.5h-2.5h，然后在分离罐中以温度为20-40℃，压力为4-7MPa下分离出CO，得到含油茶多酚的溶液；（5）将步骤（4）所得含油茶多酚溶液减压蒸出夹带剂，得到淡黄色粉末状固体。