[发明专利]一种改善梗丝品质的方法无效
| 申请号： | 201210099636.7 | 申请日： | 2012-04-08 |
| 公开（公告）号： | CN102613690A | 公开（公告）日： | 2012-08-01 |
| 发明（设计）人： | 巩效伟;何邦华;向成明;申晓锋;陈兴;钱启福;华一崑;朱勇;李水荣;周沅桢;庄嘉 | 申请（专利权）人： | 红云红河烟草（集团）有限责任公司 |
| 主分类号： | A24B15/20 | 分类号： | A24B15/20 |
| 代理公司： | 昆明协立知识产权代理事务所(普通合伙) 53108 | 代理人： | 谢嘉 |
| 地址： | 650202*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种改善梗丝品质的方法。将果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶、木质素酶、蛋白酶及水按如下含量混合：果胶酶50～200g/L、纤维素酶50～150g/L、半纤维素酶50～150g/L、木质素酶50～150g/L、蛋白酶50～200g/L，用温度为30℃的纯净水溶解并定容至所需体积，得到生物复合酶液，并与梗丝料液混匀，加热到40～60℃后施加于梗丝中，再经储存、干燥后完成处理。本发明可以有效降解梗丝中的细胞壁物质，减少梗丝烟气中的木质气、杂气和刺激性，并可以将细胞壁物质转化为美拉德反应和酯化反应的底物，以此增加梗丝致香成分的量。从而使得梗丝的内在品质大大提高。该技术无需改变现有烟梗制丝工艺，与化学处理方法相比，具有绿色、环保、安全的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 改善 品质 方法 | ||
【主权项】：
一种改善梗丝品质的方法，包括以下步骤：(1)将果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶、木质素酶、蛋白酶及水按如下含量混合：果胶酶50～200g/L、纤维素酶50～150g/L、半纤维素酶50～150g/L、木质素酶50～150g/L和蛋白酶50～200g/L，用温度为30℃的纯净水溶解并定容至所需体积，得到生物复合酶液；(2)将生物复合酶液与2倍浓度的在线生产所用梗丝料液混合均匀，并加热到40～60℃；(3)在梗丝生产线上，按梗丝重量2％的比例将步骤(2)所得混合料液均匀施加在梗丝中；(4)施加料液后的梗丝在贮丝柜中室温条件下储存4小时；(5)完成储存后的梗丝进行膨胀干燥处理。
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