[发明专利]一种玉米干法加工工艺及装置有效
| 申请号： | 201110337144.2 | 申请日： | 2011-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN102500446A | 公开（公告）日： | 2012-06-20 |
| 发明（设计）人： | 王洪福;王毅 | 申请（专利权）人： | 王洪福 |
| 主分类号： | B02B5/02 | 分类号： | B02B5/02 |
| 代理公司： | 郑州联科专利事务所(普通合伙) 41104 | 代理人： | 王聚才 |
| 地址： | 450000 河南省郑州市*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种玉米干法加工工艺，主要由清理、调质、脱皮、脱胚与破糁及选胚与提糁工序组成，所述脱皮工序由第一道搅拌剥皮、着水和第二道搅拌剥皮依次组成。所述着水工序为用着水机向玉米中添加占玉米重量0.5－5%的水，水温为10－60℃，着水后在10min内将玉米送至搅拌剥皮工序加工，搅拌剥皮过程中将玉米高度控制在0.5－3m，搅拌时采用搅拌机，控制搅拌机的搅拌棒线速度为1－6m/S。采用本发明工艺可以显著提高脂肪含量低于1%的玉米糁、玉米粉及纯度达80%以上胚芽的产出率，尤其是胚芽提取率和提取出的胚芽纯度，经济和社会效益显著。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 玉米 加工 工艺 装置 | ||
【主权项】：
一种玉米干法加工工艺，主要由清理、调质、脱皮、脱胚与破糁及选胚与提糁工序组成，其特征在于，所述脱皮工序主要由第一道搅拌剥皮、着水和第二道搅拌剥皮依次组成。
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