[发明专利]一种冬虫夏草酒的制备方法无效
申请号: | 201110295778.6 | 申请日: | 2011-09-28 |
公开(公告)号: | CN102304457A | 公开(公告)日: | 2012-01-04 |
发明(设计)人: | 焦健;邵俊杰 | 申请(专利权)人: | 大连海晏堂生物有限公司 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04 |
代理公司: | 大连东方专利代理有限责任公司 21212 | 代理人: | 贾汉生 |
地址: | 116041 辽*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | 一种冬虫夏草酒的制备方法。(1)干燥冬虫夏草进行清洁处理,(2)将其快速粉碎至20~40目,(3)冬虫夏草∶水为1∶10,将其置于纯净水中,55℃±2℃,40~60分钟后将其分离得到的冬虫夏草水提取液,冬虫夏草做进一步提取,(4)以干冬虫夏草∶酒为1∶10,将经过步骤3提取过的冬虫夏草放入55~58度基酒中,进行常温浸泡7~10天,分离得到冬虫夏草酒提取液,(5)取45~53度的食用白酒100质量份,加入1质量份的步骤3制得的冬虫夏草水提取液和1质量份的步骤4制得的冬虫夏草酒提取液,混合均匀而成。冬虫夏草酒中腺苷含量大于0.00003%,冬虫夏草多糖含量大于0.005%。 | ||
搜索关键词: | 一种 冬虫夏草 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种冬虫夏草酒的制备方法,其特征在于具体步骤为:(1)取干燥的冬虫夏草用软刷进行彻底清洁处理后,待用,(2)将冬虫夏草用中药粉碎机短时间快速粉碎至20~40目的颗粒状,(3)按照冬虫夏草∶水为1∶10的比例,将冬虫夏草置于纯净水中,搅拌,并缓慢升温,加热至55℃±2℃,保持40~60分钟后,将冬虫夏草与水分离,冬虫夏草做进一步提取,分离得到的冬虫夏草水提取液,(4)按照干冬虫夏草∶酒为1∶10的比例,将经过步骤3提取过的冬虫夏草放入55度~58度基酒中,进行常温提取浸泡7~10天,分离冬虫夏草和冬虫夏草酒提取液,(5)取45~53度的食用白酒100质量份,加入1质量份的步骤3制得的冬虫夏草水提取液和1质量份的步骤4制得的冬虫夏草酒提取液,混合均匀而成。
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