[发明专利]一种添加结构油脂的婴幼儿配方羊奶粉及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201110184145.8 申请日: 2011-07-04
公开(公告)号: CN102283288A 公开(公告)日: 2011-12-21
发明(设计)人: 潘丽娜;张岩春;戴智勇;侯艳梅;熊尉杰 申请(专利权)人: 澳优乳业(中国)有限公司
主分类号: A23C9/152 分类号: A23C9/152;A23C9/158;A23C9/16
代理公司: 长沙星耀专利事务所 43205 代理人: 宁星耀
地址: 410200 *** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 一种添加结构油脂的婴幼儿配方羊奶粉及其制备方法,该婴幼儿配方羊奶粉由以下组分混配而成:乳糖20%-40%,食用植物油16%-22%,结构油脂1,3-二油酸,2-棕榈酸甘油三酯3.2%-9.6%,浓缩羊乳清蛋白16%-22%,脱脂羊奶粉11%-15%,葡萄糖浆固体2%-6%,低聚果糖1.0%-1.5%,低聚半乳糖0.5%-1.0%,花生四烯酸0.15%-0.50%,二十二碳六烯酸0.12%-0.48%,矿物质预混料0.6%-1.2%,维生素预混料0.08%-0.12%,核苷酸0.01%-0.05%。本发明还包括所述婴幼儿配方羊奶粉制备方法。本发明婴幼儿配方羊奶粉既有效地消除了膻味,又有利于促进婴幼儿生长发育,提高钙的吸收与利用率,促进婴幼儿骨骼强健。
搜索关键词: 一种 添加 结构 油脂 婴幼儿 配方 羊奶 及其 制备 方法
【主权项】:
一种添加结构油脂的婴幼儿配方羊奶粉,其特征在于,由以下组分及重量百分比混配而成:乳糖20% 40%,食用植物油16% 22%,结构油脂1,3 二油酸,2 棕榈酸甘油三酯3.2% 9.6%,浓缩羊乳清蛋白16% 22%,脱脂羊奶粉11% 15%,葡萄糖浆固体2% 6%,低聚果糖1.0% 1.5%,低聚半乳糖0.5% 1.0%,花生四烯酸0.15% 0.50%,二十二碳六烯酸0.12% 0.48%,矿物质预混料0.6% 1.2%,维生素预混料0.08% 0.12%,核苷酸0.01% 0.05%。
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