[发明专利]用于耐受诱导的包含含牛奶肽的水解产物和/或其衍生肽的营养配方有效
| 申请号： | 201080055014.3 | 申请日： | 2010-12-03 |
| 公开（公告）号： | CN102665446A | 公开（公告）日： | 2012-09-12 |
| 发明（设计）人： | R.瓦伦塔;E.范托尔;U.赫尔斯;H.霍赫瓦尔纳;M.富克-特克尔;I.斯沃博达;U.舒尔梅斯特 | 申请（专利权）人： | 美赞臣营养品公司 |
| 主分类号： | A23L1/305 | 分类号： | A23L1/305;A61K38/01 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 孔青;李炳爱 |
| 地址： | 美国印*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 本发明涉及一种用于在人受试者中诱导耐受的营养配方或补充物，其包含含牛奶肽的水解产物和/或所述水解产物的含肽部分和/或一种或多种来源于牛奶中存在的蛋白质的肽，其中所述包含于所述水解产物或水解产物部分中的肽包含含有T细胞表位的肽，或其中所述一种或多种肽为含有T细胞表位的肽，以及其中在摄入所述营养配方后，所述含有T细胞表位的肽能够驱使免疫反应朝向耐受。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 耐受 诱导 包含 牛奶 水解 产物 衍生 营养 配方 | ||
【主权项】：
一种用于在人受试者中诱导耐受的营养配方或补充物，其包含含牛奶肽的水解产物和/或所述水解产物的含肽部分和/或一种或多种来源于牛奶中存在的蛋白质的肽，其中所述包含于所述水解产物或水解产物部分中的肽包含含有T细胞表位的肽，或其中所述一种或多种肽为含有T细胞表位的肽，以及其中在摄入所述营养配方后，所述含有T细胞表位的肽能够驱使免疫反应朝向耐受。
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