[实用新型]一种家用酿制设备无效
| 申请号： | 200820072157.5 | 申请日： | 2008-07-21 |
| 公开（公告）号： | CN201261779Y | 公开（公告）日： | 2009-06-24 |
| 发明（设计）人： | 王金城 | 申请（专利权）人： | 王金城 |
| 主分类号： | C12C13/10 | 分类号： | C12C13/10;C12G1/00;C12G3/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 132013吉林省吉林*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 一种家用酿制设备，它是在上、下酿制室之间设置物料挡板，在其外部设置水封盖、水套，电加热板、温度时间臭氧自动控制仪。能够将酿制物料的固体部分限定在设定的位置内，实现有效、安全密封，并可使酿制室内物料温度均匀，提高酿制的质量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 家用 酿制 设备 | ||
【主权项】：
1. 一种家用酿制设备，上酿制室下部与物料挡板、下酿制室相连接，其特征是：物料挡板设置有微孔、立柱和手柄。
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- 2017-04-28 - 2017-07-07 - C12C13/10
- 本发明适用家庭餐饮的啤酒酿造装置，包括箱体，箱体内设有发酵结构、原料储存与排放结构、动力结构、出酒装置和控制系统，所述的发酵结构包括发酵罐，发酵罐的顶端设有密封盖，发酵罐内设有高压水球、料斗、消泡器和糖度计；原料储存与排放结构包括进料口和排料管，进料口连通麦汁存放桶入口，麦汁存放桶出口连通发酵罐底端，排料管的下方放置回收槽；动力结构包括加热装置、制冷装置、加热管、冷却管；出酒装置包括二氧化碳气瓶，二氧化碳气瓶通过带阀门C的管道分别连通出酒口和取酒阀一端，取酒阀另一端通过管道连通发酵罐；所述的控制系统包括人机互动模块、压力监测模块和温度监测模块。本发明可以满足家庭酿酒的需求，获得口味良好的啤酒。
- 一种单桶啤酒原浆机-201710238777.5
- 王健 - 王健
- 2017-04-13 - 2017-06-20 - C12C13/10
- 一种单桶啤酒原浆机属于啤酒酿造设备技术领域，具体涉及一种单桶啤酒原浆机。本发明提供一种使用方便，能实现自动化酿造的单桶啤酒原浆机。本发明包括壳体，其特征在于壳体内设置有多功能桶，多功能桶内设置具有过滤孔的麦芽盛放篮，麦芽盛放篮与壳体内的升降系统相连；多功能桶外设置有冷却水套和温控加热装置；所述壳体内设置有麦汁循环系统，所述麦汁循环系统的吸入端与多功能桶底部的麦汁出口相连；麦汁循环系统的输出端与多功能桶顶部的喷淋水嘴相连；所述喷淋水嘴与麦芽盛放篮相对应；所述壳体上还设置有与多功能桶连通的辅料投放装置。
- 啤酒酿造设备-201621057150.7
- 胡彬;陆文俊;张舒;姜宁 - 苏州酒花网络科技有限公司
- 2016-09-14 - 2017-05-24 - C12C13/10
- 本实用新型公开了一种啤酒酿造设备，包括底座、糖化罐、发酵罐及水路循环系统，发酵罐与糖化罐上下相对设置；水路循环系统包括加热水路及制冷水路，并可切换，加热水路用于对糖化罐内的麦芽进行加热糖化及对糖化后并转移至发酵罐内的麦汁进行煮沸；制冷水路用于对煮沸后的麦汁进行快速冷却；且在加热阶段及冷却阶段，发酵罐复用为水路循环系统的一部分。本实用新型的啤酒酿造设备，糖化罐和发酵罐上下设置，糖化过程在糖化罐进行，期间发酵罐复用为水路循环系统的一部分，糖化完毕后由设备控制进入发酵罐，密封后由酵母释放装置添加酵母，开始发酵。通过复用发酵罐作为水路循环系统的一部分，代替了传统糖化装置的搅拌器结构，缩减了设备的整体体积。
- 一种酒水酿造设备-201610894885.3
- 闫沛浩 - 广西大学
- 2016-10-14 - 2017-03-15 - C12C13/10
- 本发明公开了一种酒水酿造设备，包括温度控制箱、发热盘、罐体、罐盖、搅拌轴和搅拌组件；所述发热盘位于温度控制箱上方，罐体位于发热盘上方；所述温度控制箱中设有温控仪；所述罐体外侧设有冷却夹套，罐体上方设有罐盖，罐盖与罐体密封连接设置，罐盖上设有电机，电机驱动连接搅拌轴，搅拌轴连接搅拌组件；所述搅拌组件包括环形搅拌板和搅拌桨，搅拌桨下表面边缘处设有搅拌叶；在所述搅拌桨中部设有主轴连接槽；所述冷却夹套右侧底部连接冷却进水管，冷却夹套左侧上部设有冷却出水管；所述冷却进水管通过循环泵与冷却出水管连通；本发明搅拌充分、稳定，搅拌效率高、质量好，耗能低不易损坏，有效控制温度，产品质量好。
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