[发明专利]一种制备虾青素酯的方法

摘要

本发明公开了一种制备虾青素酯的方法。本发明以天然植物万寿菊花的提取物叶黄素树脂为原料，在一定的温度、压力和物料比和反应时间下，经过水解反应、异构化反应、酯化反应和氧化反应，制备出虾青素酯。再将虾青素酯与可溶性载体、乳化剂经高压均质和干燥成型，制备出纯度为10％的饲料级虾青素酯粉。本发明工艺技术先进，产率较高，原料来源丰富，产品赋价值高，应用前景十分广阔。

主权项

1、一种制备虾青素酯的方法，包括以下步骤：1)将万寿菊的花避光生物发酵，将发酵产物采用化学溶剂萃取，得到叶黄素树脂；所述避光生物发酵是用万寿菊花的专用发酵剂，室温条件下发酵20—30天；所述化学溶剂萃取中，所述化学溶剂为6号溶剂，萃取条件为15—25℃条件下萃取24—48h；2)将步骤1)获得的叶黄素树脂与强碱溶液混合进行水解反应，将水解反应产物用有机溶剂进行萃取，得到叶黄素晶体；3)将步骤2)获得的叶黄素晶体与强碱溶液混合进行异构化反应，将异构化反应产物离心沉降后进行重结晶，得到玉米黄素晶体；4)将步骤3)获得的玉米黄素晶体与羧酸混合进行酯化反应，将酯化反应产物用有机溶剂进行萃取，得到玉米黄素酯；5)将步骤4)获得的玉米黄素酯与氧化剂混合进行氧化反应，将氧化反应产物用有机溶剂进行萃取，得到虾青素酯。