[发明专利]一种保健粮食酒及其制造方法无效
| 申请号： | 200810091405.5 | 申请日： | 2008-04-14 |
| 公开（公告）号： | CN101560457A | 公开（公告）日： | 2009-10-21 |
| 发明（设计）人： | 张震浩;李硕俊 | 申请（专利权）人： | 英国SPH公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;C12G3/02;C12G3/12 |
| 代理公司： | 北京三友知识产权代理有限公司 | 代理人： | 田 丰 |
| 地址： | 英属维京群*** | 国省代码： | 维尔京群岛;VG |
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| 摘要： | 本发明提供了一种保健粮食酒，其原料包括高粱米、薏苡仁、栗子、大麦、糯米和粟子，是根据阴阳五行理论进行酒类酿制实验及检证后最终选定这些原料并酿制出符合阴阳五行理论的保健粮食酒；所述保健粮食酒是由上述六种原料蒸熟后加入至传统酿造工艺制得的酿造酒的一段浸渍酒液中浸渍得到的，本发明还提供了上述保健粮食酒的制造方法；该酒不仅能够满足消费者对酒类的色、香、味等官能性的需要，还能够对健康产生很好的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 粮食 及其 制造 方法 | ||
【主权项】：
1.一种保健粮食酒，其中，该保健粮食酒的原料包括高梁米、薏苡仁、栗子、大麦、糯米和粟子，所述保健粮食酒是由上述六种原料蒸熟后加入至传统酿造工艺制得的酿造酒的一段浸渍酒液中浸渍得到的。
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