[发明专利]一种含大蒜辣素的大蒜保健蜜饯肠生产方法无效
| 申请号： | 200710085320.1 | 申请日： | 2007-02-28 |
| 公开（公告）号： | CN101028097A | 公开（公告）日： | 2007-09-05 |
| 发明（设计）人： | 沈根林 | 申请（专利权）人： | 沈根林 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30;A23L1/28;A23L1/064;A23L1/20;A23L1/48;A23P1/08;A61K36/8962;A61P29/00;A61P3/02;A23G3/48 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 322006浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明含大蒜辣素的大蒜保健蜜饯肠生产方法，属于蜜饯肠加工技术领域，它结合了大蒜保健蜜饯肠的生产方法，在65度的情况下加入1％的大蒜榨取液搅拌均匀，灌入肠衣内，扎口封装，冷却即成。本发明最大限度地保持了大蒜辣素，解决没有含大蒜辣素的大蒜食品。预防疾病，保健疗效。本发明促使大蒜保健产品的升级换代和大蒜产业发展具有积极意义。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 大蒜 保健 蜜饯 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种含大蒜辣素的大蒜保健蜜饯肠生产方法，其特征在于大蒜用煨煮熟烂做成果酱和炒黄豆混合后，在65度情况下加入大蒜榨取液，搅拌均匀，灌入肠衣内，扎口封装，冷却即可。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于沈根林，未经沈根林许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200710085320.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种短消息处理的系统、装置和方法
- 下一篇：改进型离心离合器
