[发明专利]九谷长寿面无效

专利信息
申请号: 200410101279.9 申请日: 2004-12-20
公开(公告)号: CN1795745A 公开(公告)日: 2006-07-05
发明(设计)人: 张玉洪 申请(专利权)人: 张玉洪
主分类号: A23L1/16 分类号: A23L1/16
代理公司: 北京国林贸知识产权代理有限公司 代理人: 李桂玲;贾兴昌
地址: 101300*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明涉及一种九谷长寿面,由下述原料制备而成,所述原料的重量比为:小麦面粉42、大麦面粉10、燕麦面粉10、荞麦面粉8、大豆面粉5、玉米面粉10、小米面粉5、大米面粉5、高粱面粉5;其中,所述小麦面粉是富强粉,所述燕麦面粉需经过炒制以后磨粉,所述玉米面粉选用河北早玉米,所述高粱面粉选用东北白高粱。本发明综合了上述九种谷物原料的优点,克服了其自身的缺点,长期食用本发明的面条具有强身健体的作用。
搜索关键词: 九谷长 寿面
【主权项】:
1、一种九谷长寿面,其特征在于:由下述原料制备而成,所述原料的重量比为:小麦面粉 42-50大麦面粉 8-10燕麦面粉 8-10荞麦面粉 8大豆面粉 4-5玉米面粉 8-10小米面粉 5大米面粉 4-5高粱面粉 5;其中,所述小麦面粉是富强粉,所述燕麦面粉需经过炒制以后磨粉,所述玉米面粉选用河北早玉米,所述高粱面粉选用东北白高粱。
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