[发明专利]果蔬蚕丝复合食品无效
| 申请号： | 03110007.4 | 申请日： | 2003-04-03 |
| 公开（公告）号： | CN1481703A | 公开（公告）日： | 2004-03-17 |
| 发明（设计）人： | 岳腾 | 申请（专利权）人： | 岳腾 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 834000新疆维吾尔自治*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 该发明所要解决的技术问题是如何使食品的各类营养成份搭配合理、全面，并且具有一定的保健作用的问题，为解决该问题，采取的方案就是将可以利用的水果或蔬菜经高温烘干并粉碎成粉未状与面粉或米粉按一定比例相混合，再加入一定比例的蚕丝粉末及其他配料，通过烤、蒸、煮、熬等多种方式来加工成各种类型的食品。该发明的主要用途是制作成各种类型和口味的糕点、饼干、粥、羹等食品。 | ||
| 搜索关键词： | 蚕丝 复合 食品 | ||
【主权项】：
果蔬蚕丝复合食品，多种营养成份搭配合理，口味独特，并且具有一定的保健作用，其特征是：经烘干处理并磨成粉末状的水果粉或蔬菜粉，或水果粉与蔬菜粉的结合，与各类面粉或米粉，或面粉与米粉的结合，再加入一定比例的经过粉碎处理后的蚕丝粉末，以及其他辅助配料，通过烤、蒸、煮、熬、煎等多种方式来实现。
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