[发明专利]制备失活的米糠脂肪酶的方法无效
| 申请号： | 01117358.0 | 申请日： | 2001-03-29 |
| 公开（公告）号： | CN1379089A | 公开（公告）日： | 2002-11-13 |
| 发明（设计）人： | 拉加文德里·马尼卡纳哈里·帕潘内戈沃得;普拉卡什·维什韦什瓦拉 | 申请（专利权）人： | 科学工业研究院 |
| 主分类号： | C12N9/20 | 分类号： | C12N9/20;C12N9/96;A23D9/02 |
| 代理公司： | 永新专利商标代理有限公司 | 代理人： | 林晓红 |
| 地址： | 印度*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种制备失活的米糠脂肪酶的方法,包括a)从米糠中提取脂肪酶,用盐析剂纯化所述脂肪酶,得到活性脂肪酶;b)以蛋白质与配体的摩尔比为1∶10、1∶100、1∶250、1∶750和1∶1500的比例制备配体;c)将所述活性脂肪酶与配体混合,添加到底物中,然后添加浓度为0.1摩尔/升的活化剂如氯化钙;d)将这样获得的混合物保温4小时以检验活性;e)从混合物中分离失活的脂肪酶。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 米糠 脂肪酶 方法 | ||
【主权项】：
1、一种制备失活的米糠脂肪酶的方法，所述方法包括：a)从米糠中提取脂肪酶，用盐析剂纯化所述脂肪酶，得到活性脂肪酶；b)以蛋白质与配体的摩尔比为1∶10、1∶100、1∶250、1∶750和1∶1500的比例制备配体；c)将所述的活性脂肪酶与配体混合，添加到底物中，然后添加浓度为0.1摩尔/升的活化剂如氯化钙；d)将这样获得的混合物保温4小时以检验活性；e)从混合物中分离失活的脂肪酶。
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