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[发明专利]具有密封装置的胶囊-CN201010148195.6有效
发明人： A·约阿基姆;G·伽维勒;J-P·德尼萨特 -专利权人：雀巢技术公司
申请日： 2005-10-20 - 公布日： 2010-08-18 - 主分类号： A47J31/40 文献下载
摘要：本发明涉及一种具有密封装置的胶囊(1)，该胶囊含有饮料配料例如咖啡粉、茶或其它配料，并设计成插入饮料生产装置(2)内，以使加压液体进入该胶囊(1)并与胶囊(1)内的配料(3)相互作用。该胶囊(1)包括基体(4)和箔部件(5)，该箔部件通过附装到从该胶囊(1)的基体(4)的侧壁(7)延伸出的法兰状边沿(6)而封闭该基体(4)。该胶囊(1)的基体(4)包括弹性密封件(8)，该密封件(8)设计成与饮料生产装置(2)的钟形部件(9)密封接合。
具有密封装置胶囊

[发明专利]用于通过离心法来制备食品液体的一次性使用的胶囊-CN200880018958.6有效
发明人： A·约阿基姆;J-P·德尼萨尔;A·雷塞尔 -专利权人：雀巢产品技术援助有限公司
申请日： 2008-05-23 - 公布日： 2010-03-31 - 主分类号： B65D85/804 文献下载
摘要：本发明涉及用于通过如下方式来由胶囊中容纳的食品物质制备食品液体的一次性使用的胶囊(1)，该方式包括：将水引入该胶囊，并使用离心力使水通过该物质，以生产在胶囊中相对于胶囊的中心轴线(A)被沿周向离心的食品液体，该胶囊包括：容纳预定量的食品物质(22)的封壳(14)，用于使食品液体在胶囊中施加的离心力的作用下能够离开封壳的多个出口开口(18)，所述出口开口布置在胶囊的壁的基本周边部分(17)处。
用于通过离心制备食品液体一次性使用胶囊

[发明专利]用于通过离心法来制备液态食品的胶囊和方法-CN200880019178.3有效
发明人： A·约阿基姆;J-P·德尼萨尔;A·雷塞尔;A·佩雷特斯 -专利权人：雀巢产品技术援助有限公司
申请日： 2008-06-05 - 公布日： 2010-03-31 - 主分类号： B65D85/804 文献下载
摘要：本发明涉及一种用于通过如下方式来由胶囊中容纳的食品物质制备食品液体的一次性使用的胶囊，该方式包括：将水引入胶囊，并使用离心力使水通过该胶囊中容纳的食品物质以生产在胶囊中相对于胶囊的中心轴线被沿周向离心的食品液体，该中心轴线对应于在离心期间的旋转轴线，该胶囊包括：上壁(3)和底壁(6)、连接到上壁和下壁的变宽的侧壁(7)、以及容纳预定量的食品物质的封壳(82)，其中，所述上壁包括可开孔的和专用于提供用于释放液体的出口的周边出口区域(87)。
用于通过离心制备液态食品胶囊方法

[发明专利]用于通过离心法来制备容器中容纳的食品液体的胶囊系统、设备和方法-CN200880019158.6有效
发明人： A·约阿基姆;J-P·德尼萨尔;A·雷塞尔 -专利权人：雀巢产品技术援助有限公司
申请日： 2008-05-22 - 公布日： 2010-03-31 - 主分类号： A47J31/22 文献下载
摘要：本发明涉及一种用于通过利用离心力使水通过容器中容纳的食品物质来由该食品物质制备食品液体的方法，该方法包括：在将水引入胶囊的同时驱动容器进行离心旋转，使水通过该物质以形成食品液体，收集被离心的食品液体，其中，容器是一次性使用的胶囊(1)，在离心液体的流动路径中布置有限流装置(56)。
用于通过离心制备容器容纳食品液体胶囊系统设备方法

[发明专利]使用煮泡离心力的用于制备饮料或液态食品的胶囊和系统-CN200880018888.4有效
发明人： A·约阿基姆;J-P·德尼萨尔;A·雷塞尔 -专利权人：雀巢产品技术援助有限公司
申请日： 2008-04-21 - 公布日： 2010-03-31 - 主分类号： A47J31/22 文献下载
摘要：本发明涉及一种胶囊(3)，所述胶囊(3)用于在离心煮泡单元(2)中通过利用煮泡离心力使水通过胶囊中容纳的物质来从该物质制备饮料或液态食品，所述胶囊(3)包括：容纳预定剂量的物质的封壳；在离心作用下打开以允许被煮泡的液体离开胶囊的打开装置(82)。该胶囊还包括用于将胶囊接合到离心煮泡设备的外部旋转驱动装置(45，451)的装置(840)，其中，所述接合装置被构造成在胶囊的旋转期间提供对转矩的阻力，以将胶囊保持在基准旋转位置。
使用离心力用于制备饮料液态食品胶囊系统

[发明专利]使用煮泡离心力的用于制备饮料或液态食品的方法和系统-CN200880018977.9有效
发明人： A·约阿基姆;J-P·德尼萨尔;A·雷塞尔 -专利权人：雀巢产品技术援助有限公司
申请日： 2008-04-11 - 公布日： 2010-03-24 - 主分类号： A47J31/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种通过利用煮泡离心力使水通过容纳于过滤容器(3)中的食品物质来从该食品物质制备饮料或液体的方法，该方法包括：将水供入容器(3)中；驱动该容器进行离心旋转，以迫使水在离心流动路径中流动通过该物质到达容器的出口装置；其中，该容器在使用前由一密封的胶囊(3)形成，该胶囊被打开以将水引入胶囊；所述胶囊容纳预定剂量的食品物质且在使用后被丢弃。
使用离心力用于制备饮料液态食品方法系统

[发明专利]用于通过离心法来制备胶囊中容纳的食品液体的方法以及适合于这种方法的设备-CN200880019137.4有效
发明人： A·约阿基姆;J-P·德尼萨尔;A·雷塞尔 -专利权人：雀巢产品技术援助有限公司
申请日： 2008-05-26 - 公布日： 2010-03-24 - 主分类号： A47J31/06 文献下载
摘要：本发明涉及用于通过使水通过一次性使用胶囊中容纳的食品物质来由该食品物质制备食品液体的方法，该方法包括：在将水引入胶囊的中心的同时驱动胶囊进行离心旋转，使水通过该物质以形成食品液体，打开胶囊中的沿周向偏离胶囊的中心的至少一个液体输送出口，并且从所述至少一个液体输送出口输送出所述液体。
用于通过离心制备胶囊容纳食品液体方法以及适合于这种方法设备

[发明专利]具有功能块和支承底座的饮料制造机-CN200780029936.5无效
发明人： A·科莱普;A·约阿基姆;R·雅凯;P·斯特鲁日卡 -专利权人：雀巢产品技术援助有限公司
申请日： 2007-06-21 - 公布日： 2009-08-05 - 主分类号： A47J31/44 文献下载
摘要：本发明公开了一种饮料制造机，包括：-具有饮料提取模块(2)和饮料输送出口(3)的功能块(1)，和-功能块(1)布置于其上并且设计成向功能块(1)提供电力的支承底座(4)，其中至少饮料输送出口(3)被设置成相对于支承底座(4)围绕一竖直轴线自由转动。
具有功能块支承底座饮料制造

[发明专利]具有通过流体加压的外部密封材料的胶囊-CN200780010715.3有效
发明人： A·约阿基姆;G·加维勒;J－P·德尼萨尔;A·科莱普 -专利权人：雀巢产品技术援助有限公司
申请日： 2007-03-20 - 公布日： 2009-04-15 - 主分类号： A47J31/40 文献下载
摘要：本发明涉及一种用容纳配料的胶囊制造饮料的方法。该方法包括以下步骤：①将密封胶囊插入饮料生产装置的胶囊包封空间；②通过至少两个限定胶囊包封空间的包封件的相对移动包封该胶囊；③打开胶囊的进口表面并将加压流体注入胶囊以便打开胶囊的出口表面，胶囊内部的流体压力帮助出口表面的打开，其中，胶囊的外表面设置有暴露于胶囊包封空间中的流体压力的密封材料；以及④包封胶囊之后，使胶囊包封空间内的流体压力至少部分地作用在密封材料上，使得密封材料继而被压靠在包封件之一上，由此形成流动阻力，该流动阻力足以保证在胶囊内部建立起足够使胶囊的出口表面在压力协助下打开的压力。
具有通过流体加压外部密封材料胶囊

[发明专利]用于从食物液体制备泡沫的器具和方法-CN200810137652.4有效
发明人： C·布瑟马特;A·约阿基姆;F·基亚雷拉 -专利权人：雀巢技术公司
申请日： 2005-11-08 - 公布日： 2008-12-31 - 主分类号： A47J31/44 文献下载
摘要：一种用于从奶基液体制备泡沫的器具，该器具包括：容纳要制成泡沫的液体的容器(21)，可旋转的搅拌器(4)定位在该容器中；与容器联接的支架(20)；用于驱动搅拌器的系统(5)。搅拌器驱动系统和搅拌器(4，5)包括允许搅拌器在容器(21)中通过磁力被驱动旋转的磁力元件。还设有用于打破或防止绕容器的中央垂直轴线(I)的对称的液体环流的干扰装置(4，5，6)。
用于食物液体制备泡沫器具方法

[发明专利]独立饮料分配机器-CN200680010149.1有效
发明人： A·约阿基姆;M·奥赞 -专利权人：雀巢技术公司
申请日： 2006-03-13 - 公布日： 2008-03-26 - 主分类号： A47J31/40 文献下载
摘要：本发明涉及一种机器，其用于通过在压力下提取容纳于胶囊中的食品物质来制备和分配饮料，该机器可以在独立模式下运行以连续供应若干饮料。该机器主要包括用于接纳胶囊的提取模块(10)、用于向该提取模块供应水的绝热贮水器(4)、泵(3)和供电装置(50、6、94)，该供电装置包括构造成向该泵供电的低压蓄电池(50)；该贮水器包括加热装置，该加热装置包括通过蓄电池供电的电气元件(81)。
独立饮料分配机器

[发明专利]通过注入加压流体用胶囊制备饮料的设备以及适用于该设备的胶囊保持器-CN200680004309.1有效
发明人： Z·I·曼德拉利斯;A·约阿基姆;J－P·德尼萨尔;J－L·德尼萨尔;H·普莱奇 -专利权人：雀巢技术公司
申请日： 2006-02-03 - 公布日： 2008-01-30 - 主分类号： A47J31/40 文献下载
摘要：用于用胶囊(6)内容纳的食品物质制备饮料的设备，该设备包括包含流体供应装置(50)的流体供应单元(5)；构造成接纳胶囊(6)的胶囊保持器(4)。该胶囊保持器可从流体供应单元上取下，并且可包括用于将流体注入胶囊的流体注入器(70)。
通过注入加压流体胶囊制备饮料设备以及适用于保持

[发明专利]用于从食物液体制备泡沫的器具和方法-CN200580038834.0有效
发明人： C·布瑟马特;A·约阿基姆;F·基亚雷拉 -专利权人：雀巢技术公司
申请日： 2005-11-08 - 公布日： 2007-10-17 - 主分类号： A47J43/046 文献下载
摘要：一种用于从奶基液体制备泡沫的器具，该器具包括：容纳要制成泡沫的液体的容器(21)，可旋转的搅拌器(4)定位在该液体中；与容器联接的支架(20)；用于驱动搅拌器的系统(5)。搅拌器驱动系统和搅拌器(4，5)包括允许搅拌器在容器(21)中通过磁力被驱动旋转的磁力元件。还设有用于打破或防止绕容器的中央垂直轴线(I)的对称的液体环流的干扰装置(4，5，6)。
用于食物液体制备泡沫器具方法

[发明专利]生产奶基混合物的自洁式混合头和含该混合头的饮料生产机-CN200580038686.2无效
发明人： F·L·阿贡;C·S·布瑟马尔;A·约阿基姆;A·雷塞尔 -专利权人：雀巢技术公司
申请日： 2005-11-07 - 公布日： 2007-10-17 - 主分类号： A47J31/60 文献下载
摘要：一种用于生产牛奶和水蒸气的混合物的设备，该设备具有一混合头(2)，并包括：一进水口(10)；一牛奶进口管道(3)，进水口(10)和牛奶进口管道(3)分别适用于将水蒸气和牛奶供应到一混合区域，该混合区域适用于混合并乳化所供应的水蒸气和牛奶；一用于排出乳化的混合物的出口喷嘴(5)；一清洗介质源(6)以及一牛奶源。为了清洗混合头(2)，提供一种机构，该机构用于选择性地使牛奶进口管道(3)与清洗介质源(6)和牛奶源形成流体连接，从而牛奶或水可以有选择地进入牛奶进口管道(3)并因此进入混合头(2)。在该设备的清洗模式下，进行如下步骤：使牛奶进口管道(3)与清洗介质源(6)建立流体接触；以及使水经牛奶进口管道(3)进入混合头(2)并通过混合头(2)，从而在出口喷嘴(5)离开混合头(2)并进入牛奶源容器。
生产混合物混合饮料

[发明专利]包含具有密封装置的胶囊的系统-CN200580036655.3有效
发明人： A·约阿基姆;G·伽维勒特;J－P·德尼萨尔特 -专利权人：雀巢技术公司
申请日： 2005-10-19 - 公布日： 2007-10-03 - 主分类号： A47J31/40 文献下载
摘要：一种系统，包括：基于胶囊的饮料生产设备，以及用于容纳饮料成分的胶囊，其中该饮料生产设备(2)设置有：用于将液体注入胶囊(1)的装置，用于从胶囊(1)排出饮料的装置，以及可从打开状态转移到限定的闭合状态的包封部件(9)，其中该包封部件(9)包封胶囊(1)的外表面。密封件(8，11，26)与胶囊(1)相关联，该密封件(8，11，26)在被闭合状态中的包封部件(9)接合时可压缩，并且该密封件可有效地补偿包封部件和胶囊(1)之间的间隙；如果没有胶囊(1)的密封件，当包封部件(9)位于其限定的闭合位置时会存在该间隙。
包含具有密封装置胶囊系统