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[发明专利]一种肉制品特征性代谢挥发物的快速筛选、检测方法及系统-CN202110730688.9有效
发明人：李欢欢;耿文慧;陈全胜;魏文雅;欧阳琴 -专利权人：江苏大学
申请日： 2021-06-29 - 公布日： 2023-10-10 - 主分类号： G01N30/88 文献下载
摘要：本发明公开了一种肉制品特征性代谢挥发物的快速筛选、检测方法及系统，以肉制品特征性代谢挥发物为研究对象，以化合物不同保留时间以及离子强度来表征各代谢挥发物特征信息；利用MetaboAnalyst数据分析系统并结合多元统计学等代谢组学分析方法实现数据可视化，从而快速准确地筛选出猪肉样本的特征性代谢挥发物。同时，开发便携式智能化拉曼光谱检测系统，开发集成化、微型化、便携式拉曼光谱设备，构建云端计算模型资源库及可远程调用的拉曼光谱云端分析平台；采集独立未知样本集拉曼光谱数据，利用云端计算模型获得检测结果；本发明为肉制品特征性代谢挥发物的快速筛选及检测提供了新思想、开拓了新的技术领域，能够克服现有检测方法繁琐、准确性差的局限性。
一种肉制品特征代谢挥发物快速筛选检测方法系统

[发明专利]一种ZnO@Ag阵列式柔性SERS芯片的制备方法及其用途-CN202310399744.4在审
发明人：朱阿芳;陈全胜;王震;魏文雅;李欢欢;欧阳琴 -专利权人：江苏大学
申请日： 2023-04-14 - 公布日： 2023-09-08 - 主分类号： G01N21/65 文献下载
摘要：本发明公开了一种ZnO@Ag阵列式柔性SERS芯片的制备方法及其用途。(1)通过典型的两步湿化学反应法制备了氧化锌纳米颗粒(ZnO NPs)；(2)然后将ZnO NPs作为载体用于生长和负载银纳米颗粒(Ag NPs)；(3)利用激光打印机在A4纸张上构造出图形阵列，依靠碳粉的疏水性，在纸张表面形成隔离区和检测区。(3)将制备的氧化锌纳米颗粒/银(ZnO@Ag)溶胶滴加在SERS芯片检测区，利用隔离区的疏水性，将ZnO@Ag溶胶有效地限制在检测区范围内。(4)对ZnO@Ag溶胶进行密度调控，最终形成ZnO@Ag阵列式纸基SERS芯片并将其用于有害污染物检测。本发明工艺简单，反应温和，且溶剂原料在工业上可实现循环使用，从而使整个合成过程绿色环保，有效的降低产品成本，具有很好的前景和使用价值。
一种 zno ag 阵列柔性 sers 芯片制备方法及其用途

[发明专利]一种基于比率式SERS传感平台的茶叶中重金属检测方法-CN202310346084.3在审
发明人： 魏文雅;陈全胜;郑子涵;李欢欢;吴继忠;朱阿芳 -专利权人：江苏大学
申请日： 2023-04-03 - 公布日： 2023-08-22 - 主分类号： G01N21/65 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于比率式SERS传感平台的茶叶中重金属检测方法，分别制备金银核壳纳米材料和氨基修饰的磁纳米微球；将氨基修饰的磁纳米微球和金银核壳纳米材料混合制得FAA；在FAA表面修饰SERS信号分子功能化的DNA双链，实现对FAA进行功能化修饰；利用功能化修饰后的FAA对含义不同浓度重金属元素的溶液进行SERS信号检测，建立浓度和信号之间的关系曲线。本申请所设计的传感器检测到体系中存在待测重金属时，信号分子从信号元件表面脱落，为另一个信号分子提供结合位点，实现茶叶中重金属比率式快速检测。此外，反应后的传感器通过链置换反应回到原始状态，实现传感器的再生与循环利用。
一种基于比率 sers 传感平台茶叶重金属检测方法

[发明专利]一种基于上转换发光的微流体生物传感平台-CN202310589390.X在审
发明人：陈全胜;吴继忠;欧阳琴;魏文雅;赵松光;朱阿芳;王震 -专利权人：集美大学;江苏大学
申请日： 2023-05-24 - 公布日： 2023-07-14 - 主分类号： G01N21/64 文献下载
摘要：本发明涉及一种基于上转换发光的微流体生物传感平台，包括：上转换发光的生物传感器，用于特异性识别EDCs；以及微流体芯片，用于集成所述上转换发光的生物传感器与待测样本的混合、反应、分离、检测；所述微流体芯片，包括：进样池，用于所述上转换发光的生物传感器和待测样本进样；弧形通道，所述弧形通道的进料口同时连通于所述上转换发光的生物传感器的进样池和待测样本的进样池，待所述上转换发光的生物传感器和待测样本进入弧形通道后，弧形通道用于二者的混合和反应；分离通道，与所述弧形通道的出料口连通，用于反应结束后的所述上转换发光的生物传感器的磁分离；检测池，与所述分离通道的出料口连通，用于完成发光增强定量检测EDCs。
一种基于转换发光流体生物传感平台

[发明专利]一种基于激光诱导上转换发光的微流控芯片用于双酚A检测的方法-CN202211233599.4在审
发明人：吴继忠;陈全胜;欧阳琴;魏文雅;李欢欢;张金贵;余京豪 -专利权人：江苏大学
申请日： 2022-10-10 - 公布日： 2023-03-14 - 主分类号： G01N21/64 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于激光诱导上转换发光的微流控芯片用于双酚A检测的方法，属于食品和环境安全检测领域。步骤主要包括：制备金纳米粒子、制备核结构的上转换纳米粒子、制备核/壳结构的上转换纳米粒子、制备羧基修饰的UCNPs、制备适配体互补DNA修饰的UCNPs、双酚A特异性识别的上转换发光生物传感器的构建、微流控芯片的制备以及基于微流控芯片进行微流体反应和检测、双酚A含量检测标准曲线的构建及食品和环境样本中双酚A含量的检测。本发明通过激光诱导上转换发光技术结合微流控技术，实现对微量样本中痕量靶标的快速、高灵敏检测，具有良好的实用前景。
一种基于激光诱导转换发光微流控芯片用于检测方法

[发明专利]一种竞争性比率式SERS适配体传感器的制备方法及其应用-CN202211115681.7在审
发明人： 魏文雅;陈全胜;李欢欢;吴继忠;许艺;耿文慧 -专利权人：江苏大学
申请日： 2022-09-14 - 公布日： 2022-11-22 - 主分类号： G01N21/65 文献下载
摘要：本发明公开了一种竞争性比率式SERS适配体传感器的制备方法及其应用，属于安全检测领域。步骤包括：制备比率式SERS活性基底、制备SERS适配体传感器、建立待测物的标准曲线、待测样本中待测物的检测。当SERS适配体传感器识别目标物时，带有亚甲基蓝的适配体互补链从传感器表面分离，导致磁分离后的传感器在1612cm‑1拉曼位移处的强度下降，而在1570cm‑1拉曼位移处的SERS强度保持不变。其中，磁分离策略有效地简化了传感器的分离步骤；比率测量策略有效地提高了冈田酸传感的可重复性和稳定性。并且通过修改适配体与互补链，所构建的传感器可用于不同待测物的检测，具有良好的普适性和实用前景。
一种竞争性比率 sers 适配体传感器制备方法及其应用

[发明专利]基于仿生纳米孔道刺激响应门控传感体系的食品中抗生素快速检测方法及系统-CN202110730707.8有效
发明人：李欢欢;耿文慧;陈全胜;魏文雅;路浩玮;欧阳琴;许艺 -专利权人：江苏大学
申请日： 2021-06-29 - 公布日： 2022-11-18 - 主分类号： G01N21/65 文献下载
摘要：本发明公开了基于仿生纳米孔道刺激响应门控传感体系的食品中抗生素快速检测方法及系统，以食品中残留抗生素为研究对象，以分子门控传感体系为支撑、表面增强拉曼光谱技术为基础，以信息智能化处理为特色，依次实现多孔纳米仿生配位聚合物有机框架构建、纳米尺度下信号探针精确固载及可控释放、功能核酸适配体捕捉探针‑多孔纳米配位聚合物杂交组装门控界面构筑，将功能核酸传感通路设计与仿生纳米孔道相结合，构建特异性刺激响应“开关”型多孔纳米仿生适体传感器。本发明融合纳米仿生孔道通路设计、信号探针精确固载与可控释放、功能化适体生物传感、多重刺激分子门控响应传感，构建快速、准确、可靠的便携式智能化检测方法及系统。
基于仿生纳米孔道刺激响应门控传感体系食品抗生素快速检测方法系统

[发明专利]一种基于上转换发光的原位取样和靶标检测的生物传感平台-CN202211055330.1在审
发明人：陈全胜;吴继忠;欧阳琴;魏文雅;李欢欢;张金贵;余京豪 -专利权人：集美大学;江苏大学
申请日： 2022-08-31 - 公布日： 2022-11-11 - 主分类号： G01N21/64 文献下载
摘要：本发明涉及一种基于上转换发光的原位取样和靶标检测的生物传感平台，包括，上转换发光纸基微流体装置，用于原位取样待检目标；上转换发光生物传感器，用于靶标特异性识别待检目标；基于智能手机成像的便携式检测装置，用于检测待检目标的含量；所述上转换发光生物传感器的制备方法包括以下步骤：S1、制备上转换纳米粒子种子；S2、制备具有核/壳结构的上转换纳米粒子：S3、制备具有核/壳/壳结构的上转换纳米粒子(UCNPs)；S4、亲水改性UCNPs；S5、DNA修饰亲水改性后的UCNPs；S6、染料修饰步骤S5得到的粒子。本发明的待检目标为17β‑雌二醇(17β‑E2)。
一种基于转换发光原位取样靶标检测生物传感平台

[发明专利]一种GA@GOx杂化纳米花及其制备方法和应用-CN201910918030.3有效
发明人：韩娟;王赟;吴嘉聪;王蕾;李春梅;罗鹏;魏文雅 -专利权人：江苏大学
申请日： 2019-09-26 - 公布日： 2022-08-23 - 主分类号： C12N11/14 文献下载
摘要：本发明属于纳米材料技术领域，具体涉及一种GA@GOx杂化纳米花及其制备方法和应用。本发明将GOx、GA两种酶顺序固定化到杂化纳米花中，首先将CuSO4溶液和含有GOx的磷酸缓冲溶液在一定温度下孵育制备得到GOx杂化纳米花，再将GOx杂化纳米花和含GA的去离子水一同孵育制备GA@GOx杂化纳米花；并将得到的杂化纳米花用于降解可溶性淀粉转化为葡萄糖酸，GOx、GA被固定化成多酶纳米花后催化活性得到了明显的提升，以及在不同条件下的稳定性也得到了明显的改善。
一种 ga gox 纳米及其制备方法应用

[发明专利]检测次氯酸根离子的比率型荧光分子探针及其制备方法和应用-CN201911266316.4有效
发明人：沈玉婷;魏文雅;木开热木;马新楠;刘学明;管伟民;韩娟 -专利权人：江苏大学
申请日： 2019-12-11 - 公布日： 2022-04-26 - 主分类号： C07D405/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种检测次氯酸根离子的比率型荧光分子探针及其制备方法和应用，属于化学荧光材料技术领域；本发明采用化合物6‑溴‑2‑(2‑吗啉代乙基)‑1H‑苯并[异]喹啉‑1,3(2H)‑二酮与香豆素醛为原材料经过合成得到本发明所述的探针；本发明基于香豆素与萘酰亚胺两种荧光团构建了一种新型溶酶体定位的荧光探针，并将其用于ClO‑的比率检测，实现了对内源性或外源性ClO‑的荧光成像。
检测次氯酸离子比率荧光分子探针及其制备方法应用

[发明专利]一种用于食源性致病菌检测的双信号生物传感器及其制备方法和应用-CN202210005509.X在审
发明人：陈全胜;魏文雅;李欢欢;吴继忠;朱阿芳 -专利权人：江苏大学
申请日： 2022-01-04 - 公布日： 2022-04-15 - 主分类号： G01N21/65 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于食源性致病菌检测的双信号生物传感器及其制备方法和应用，制备方法包括：在柔性衬底上引入食源性治病菌识别分子作为传感器的捕捉元件，在纳米粒子中嵌入4‑巯基苯甲酸，交联适配体后构成信号元件，捕捉元件与信号元件可特异性识别待测菌从而形成三明治夹心结构，具有色彩的且包含拉曼信号分子的纳米粒子将层积在柔性基底上，不仅产生颜色变化，也可产生拉曼信号。实现双信号检测的目的。该柔性传感器具有良好的透明性、耐热性和便携性，且价格低廉，尺寸可控，厚度均匀，负载其表面的广谱性识别分子均匀稳定，可用于长期保存和实现原位检测。
一种用于食源性致病菌检测信号生物传感器及其制备方法应用

[实用新型]一种基于智能手机成像检测己烯雌酚的便携式装置-CN202121867676.2有效
发明人：陈全胜;吴继忠;欧阳琴;尹海宁;张金贵;魏文雅 -专利权人：江苏大学
申请日： 2021-08-11 - 公布日： 2022-02-01 - 主分类号： G01N21/64 文献下载
摘要：本实用新型属于检测装置领域，涉及一种基于智能手机成像检测己烯雌酚的便携式装置；包括智能手机、样品平台、激光平台、箱体和近红外激光器；箱体顶端设有视窗，装配滤光片；箱体内部从上至下依次装配样品平台、激光平台和近红外激光器；箱体一侧设有齿纹，样品平台和激光平台通过齿轮与箱体一侧齿纹配合实现高度调整；样品平台设有样品池放置样品；激光平台用于固定近红外激光器的探头；其中智能手机包括相机模块用于图像采集，相机模块、视窗、滤光片、样品池、近红外激光器的探头在纵向垂直对齐以保证光路、样品、相机模块在同一轴线上。本实用新型结构简单，不涉及复杂结构，实现对己烯雌酚含量的快速成像检测，且准确率高，应用前景广阔。
一种基于智能手机成像检测己烯便携式装置

[发明专利]一种基于智能手机成像检测己烯雌酚的便携式装置-CN202110917579.8在审
发明人：陈全胜;吴继忠;欧阳琴;尹海宁;张金贵;魏文雅 -专利权人：江苏大学
申请日： 2021-08-11 - 公布日： 2021-11-12 - 主分类号： G01N21/64 文献下载
摘要：本发明属于检测装置技术领域，涉及一种基于智能手机成像检测己烯雌酚的便携式装置；包括智能手机、样品平台、激光平台、箱体和近红外激光器；箱体顶端设有视窗，装配滤光片；箱体内部从上至下依次装配样品平台、激光平台和近红外激光器；箱体一侧设有齿纹，样品平台和激光平台通过齿轮与箱体一侧齿纹配合实现高度调整；样品平台设有样品池放置样品；激光平台用于固定近红外激光器的探头；其中智能手机包括相机模块用于图像采集，相机模块、视窗、滤光片、样品池、近红外激光器的探头在纵向垂直对齐以保证光路、样品、相机模块在同一轴线上。本发明结构简单，不涉及复杂结构，实现对己烯雌酚含量的快速成像检测，且准确率高，应用前景广阔。
一种基于智能手机成像检测己烯便携式装置

[发明专利]一种食源性致病菌的快速检测方法及系统-CN202110655623.2在审
发明人：李欢欢;陈全胜;盛任;耿文慧;魏文雅;许艺;欧阳琴 -专利权人：江苏大学
申请日： 2021-06-11 - 公布日： 2021-10-08 - 主分类号： G01N33/569 文献下载
摘要：本发明公开了一种食源性致病菌的快速检测方法及系统，通过将掺杂Tm元素的上转换发光材料(UCNPsTm)与磁性富集材料(Mems)填充至聚苯乙烯微球中，形成多特性粒子，并将食源性致病菌的特异性识别元件连接至多特性粒子表面，作为荧光捕捉探针；再将其特异性适配体(Apt)与掺杂Er元素的上转换发光材料(UCNPsEr)进行连接，形成UCNPsEr‑Apt信号探针。当待测物不存在时，荧光捕捉探针与信号探针独立存在。当待测物存在时，由于适配体、抗体对待测物的特异性识别，形成信号探针‑待测物‑荧光捕捉探针复合物，经磁分离后，复合物在980nm近红外光激发下，产生荧光信号，因此，基于此原理建立了待测物浓度和荧光强度的关系曲线，实现食源性致病菌快速高灵敏检测的目的。
一种食源性致病菌快速检测方法系统

[发明专利]一种食品中农药残留的快速检测方法及系统-CN202110728747.9在审
发明人：李欢欢;耿文慧;陈全胜;魏文雅;许婧;欧阳琴;郭志明 -专利权人：江苏大学
申请日： 2021-06-29 - 公布日： 2021-09-17 - 主分类号： G01N21/65 文献下载
摘要：本发明公开了一种食品中农药残留的快速检测方法及系统，利用一步合成法制备表面粗糙且有特殊图案的纳米颗粒作为SERS响应媒介；将合成的SERS响应媒介分别与多种农药混合，采集SERS光谱；探索新型特征信息提取和模型构建等数据挖掘方法，构建精度高、鲁棒性强的农药残留数学关系；在此基础上，开发食品中农药残留的快速、便携式、智能化拉曼光谱检测系统。随后，利用开发的拉曼光谱检测系统，构建了一种基于SERS技术的大米中三种农药是否超过限量标准的定性判别方法，以国家最大残留量为标准，每种农药设置超标和未超标2个等级。将合成的SERS响应媒介分别与多种农药混合，采集SERS光谱，结合多种定性判别模型，分别建立多种农药是否超标的判别模型，最终用于实际食品样本农药判别。
一种食品农药残留快速检测方法系统

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