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[发明专利]一种高有机酸发酵棕榈粕及其制备工艺-CN202210254387.8在审
发明人：覃先武;陈敬帮;胡骏鹏;戴晋军;徐智鹏;曾雨雷 -专利权人：安琪酵母股份有限公司
申请日： 2022-03-15 - 公布日： 2023-09-22 - 主分类号： A23K10/12 文献下载
摘要：本发明涉及生物饲料技术领域，具体公开了一种高有机酸发酵棕榈粕及其制备工艺。其制备工艺主要包括如下步骤：(1)取复合微生物发酵剂、复合酶制剂与水混合均匀制备种子液；(2)取一定量的棕榈粕、食品酵母粉、麸皮、水与步骤(1)中的种子液混合均匀；(3)将混合均匀的棕榈粕进行发酵；(4)将发酵结束后的物料干燥，得到发酵棕榈粕。该制备工艺得到的棕榈粕含有多种有机酸，其有机酸的含量≥8wt％，显著提高了动物对棕榈粕的消化率，也提高了原料的利用效率。
一种有机酸发酵棕榈及其制备工艺

[发明专利]豆粕用发酵菌剂、饲用发酵豆粕的制备方法-CN202111075645.8在审
发明人：熊涛;龚阿琼;胡骏鹏;戴晋军;陈敬帮;黄鑫;龚发源;谢智文 -专利权人：安琪酵母股份有限公司
申请日： 2021-09-14 - 公布日： 2023-03-17 - 主分类号： A23K10/12 文献下载
摘要：本发明提供了一种豆粕用发酵菌剂、饲用发酵豆粕的制备方法。按重量百分比计，豆粕用发酵菌剂包括0.1～20％的酵母，0.1～10％的曲霉，0.1～30％的芽孢杆菌，0.1～20％的乳酸菌，0.1～30％的纤维素酶，0.1～30％的淀粉酶以及0.1～30％的蛋白酶。采用该发酵菌剂进行豆粕发酵，抗营养因子含量显著降低，且其粗蛋白、小肽含量、乳酸等含量显著提升，表明其对豆粕具有更好的发酵效果，在去除抗营养因子、大分子蛋白方面均具有更优异的表现。此外，小肽和酸溶蛋白含量提升，也表明本发明发酵菌剂进行豆粕发酵后，其风味也得以改善。
豆粕发酵制备方法

[发明专利]一种反刍动物用富硒舔砖及其制备方法和应用-CN201711208289.6有效
发明人：王鸿泽;俞学锋;李知洪;姚鹃;廖汉江;胡骏鹏;康坤;陈敬帮 -专利权人：安琪酵母股份有限公司
申请日： 2017-11-27 - 公布日： 2022-06-17 - 主分类号： A23K50/10 文献下载
摘要：本发明涉及动物饲料科学技术领域，具体涉及一种反刍动物用富硒舔砖及其制备方法和应用。本发明提供了一种反刍动物用富硒舔砖，其包含食盐、食品酵母粉、压铸脱模剂和预混料，所述预混料为包含酵母硒的微量元素混合物。本发明还提供了一种反刍动物用富硒舔砖的制备方法，其包括下述步骤：(1)将包含食盐、酵母粉、压铸脱模剂和预混料混合得到待压的物料；(2)将步骤(1)中所得到的待压物料置于舔砖模具中压制得到反刍动物用富硒舔砖。本发明所得到的富硒舔砖，专用于反刍动物补硒，硬度设计合理、适口性好、采食量适宜、浸水损失低，具有显著的补硒效果。并且操作简单，使用方便，适用于我国反刍动物养殖业。
一种反刍动物用富硒舔砖及其制备方法应用

[发明专利]一种菜粕用发酵菌剂及应用-CN202010009941.7在审
发明人：周小辉;熊涛;李知洪;吴朝晖;胡骏鹏;戴晋军;陈敬帮 -专利权人：安琪酵母股份有限公司
申请日： 2020-01-06 - 公布日： 2021-07-06 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明提供一种菜粕用发酵菌剂及应用，所述发酵菌剂含有酵母、曲霉、芽孢杆菌、乳酸菌、纤维素酶、淀粉酶和蛋白酶。利用本发明提供的发酵菌剂及其制备得到的发酵菜粕，蛋白消化率得到明显提升。
种菜发酵应用

[发明专利]一种去除豆粕中抗营养因子的菌剂及发酵豆粕制备工艺-CN201911215711.X在审
发明人： 陈敬帮;熊涛;李知洪;胡骏鹏;曾雨雷;戴晋军;聂琴 -专利权人：安琪酵母股份有限公司
申请日： 2019-12-02 - 公布日： 2021-06-18 - 主分类号： C12N1/18 文献下载
摘要：本发明涉及一种低抗营养因子豆粕用发酵菌剂，其特征在于，按重量百分比计，其包含以下原料：纤维素酶10‑60份、蛋白酶10‑60份、活性干酵母0.1‑10份、芽孢杆菌0.1‑10份，乳酸菌0.1‑10份。通过本发明中的发酵菌剂及其配套工艺制备得到的发酵豆粕，抗营养因子得到大幅消除，提高了豆粕蛋白消化利用效率，发酵后的豆粕，粗蛋白≥50％，酸溶蛋白，占粗蛋白比例≥18％，蛋白溶解率≥80％，大豆球蛋白≤40000ppm，β伴大豆球蛋白≤60000ppm，胰蛋白酶抑制因子＜0.3mg/g，水苏糖≤1000ppm，棉籽糖≤1500ppm。
一种去除豆粕营养因子发酵制备工艺

[发明专利]一株可以高效分泌纳豆激酶的地衣芽胞杆菌工程菌-CN201410417443.0有效
发明人：陈守文;蔡冬波;魏雪团;周银华;陈敬帮;祁高富;冀志霞 -专利权人：武汉骏安生物科技有限公司
申请日： 2014-08-24 - 公布日： 2019-06-07 - 主分类号： C12N1/21 文献下载
摘要：一株可以高效分泌纳豆激酶的地衣芽胞杆菌工程菌，属于酶工程和微生物技术领域。本方法采用分子生物学技术，通过对外源蛋白转运过程中起重要作用的信号肽进行筛选和替换，在之前实验室保存的地衣芽胞杆菌产纳豆激酶工程菌BL10(pP43SNT）的基础上，将其信号肽由来源于地衣芽胞杆菌WX‑02中胞外丝氨酸蛋白酶Vpr的信号肽替换为来源于枯草芽胞杆菌168中果聚糖酶SacC的信号肽，重新构建了地衣芽胞杆菌产纳豆激酶工程菌Bl10（pP43SacCNK）。在液体发酵的条件下该菌可以显著提高纳豆激酶的分泌水平，最大酶活力可达33.83FU/mL。该菌株于2014年6月16日保存于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO:M2014253。
可以高效分泌激酶地衣杆菌工程

[发明专利]地衣芽胞杆菌表达宿主-CN201310562150.7有效
发明人：陈守文;周银华;魏雪团;陈敬帮;祁高富;冀志霞 -专利权人：华中农业大学
申请日： 2013-11-12 - 公布日： 2018-09-14 - 主分类号： C12N1/21 文献下载
摘要：本发明公开了一种多基因缺失的地衣芽胞杆菌宿主菌BL10，保藏编号为CCTCCNO：M2013400。该宿主菌来源于地衣芽胞杆菌WX‑02，部分或完全缺失了10个基因。这10个基因分别是8个蛋白酶基因(mpr，编码胞外金属蛋白酶；vpr，编码丝氨酸蛋白酶；aprX，胞内丝氨酸蛋白酶；epr，编码微小胞外蛋白酶；bpr，编码芽胞杆菌肽酶F；wprA，编码与细胞壁结合的蛋白酶；aprE，编码胞外碱性丝氨酸蛋白酶；bprA，编码芽胞杆菌肽酶F)和2个胞外分泌蛋白基因(hag，编码鞭毛蛋白；amyL，编码α‑淀粉酶)。BL10完全无胞外蛋白酶活性，可降低蛋白酶对目标蛋白的降解作用。当利用该表达宿主表达目标蛋白时，表达量更高，该宿主菌有利于增强蛋白的表达。
地衣杆菌表达宿主

[发明专利]一株产纳豆激酶的地衣芽胞杆菌工程菌和用该菌生产纳豆激酶的方法-CN201310562366.3在审
发明人：陈守文;周银华;魏雪团;陈敬帮;祁高富;冀志霞 -专利权人：华中农业大学
申请日： 2013-11-12 - 公布日： 2015-05-20 - 主分类号： C12N1/21 文献下载
摘要：一株产纳豆激酶的地衣芽胞杆菌工程菌和用该菌生产纳豆激酶的方法，属于微生物基因工程和酶工程技术领域。本发明通过PCR技术扩增获得枯草芽胞杆菌MBS04-6的纳豆激酶基因，利用地衣芽胞杆菌BL10作为表达宿主，以枯草芽胞杆菌168的启动子P43为启动子，以地衣芽胞杆菌WX-02的胞外丝氨酸蛋白酶Vpr的信号肽为信号肽，以地衣芽胞杆菌WX-02的α-淀粉酶的终止子序列为终止子，将这些表达元件与穿梭载体pHY300PLK连接，构成表达载体，转化地衣芽胞杆菌BL10，即为产纳豆激酶的地衣芽胞杆菌工程菌BL10(pP43SNT)，该菌株于2013年9月10日保存于中国典型培养物保藏中心(CCTCC)，保藏编号为CCTCC NO：M2013401。本发明还提供了该菌株生产纳豆激酶的方法，在液体发酵培养基中最大酶活力达到11.37FU/mL。
一株产纳豆激酶地衣杆菌工程生产方法

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