本公开涉及一种具有改良的己糖醛酸酯C4‑差向异构酶转化活性的己糖醛酸酯C4‑差向异构酶变异体、编码所述糖醛酸酯C4‑差向异构酶变异体的核酸和用它制造D‑塔格糖的方法。在己糖醛酸酯C4‑差向异构酶变异体中，由氨基酸序列SEQ ID NO：1组成的己糖醛酸酯C4‑差向异构酶(hexuronate C4‑epimerase)的N端在位置77处的作为氨基酸残基的亮氨酸(L)发生突变。
本公开涉及一种具有改良的己糖醛酸酯C4‑差向异构酶转化活性的己糖醛酸酯C4‑差向异构酶变异体、编码所述糖醛酸酯C4‑差向异构酶变异体的核酸和用它制造D‑塔格糖的方法。在己糖醛酸酯C4‑差向异构酶变异体中，由氨基酸序列SEQ ID NO：1组成的己糖醛酸酯C4‑差向异构酶(Hexuronate C4‑epimerase)的N端的酪氨酸(Y)‑403氨基酸残基发生突变。
本申请涉及包含SEQ ID NO：1的氨基酸序列的果糖‑6‑磷酸盐‑3‑差向异构酶、编码果糖‑6‑磷酸盐‑3‑差向异构酶的核酸和包含该核酸的转化体。另外，本申请涉及一种包含本申请的果糖‑6‑磷酸盐‑3‑差向异构酶用于生产阿洛糖的组合物，以及一种使用本申请的果糖‑6‑磷酸盐‑3‑差向异构酶用于生产阿洛糖的方法。
本公开涉及一种具有改良的己糖醛酸酯C4‑差向异构酶转化活性的己糖醛酸酯C4‑差向异构酶变异体、编码所述糖醛酸酯C4‑差向异构酶变异体的核酸和用于制造D‑塔格糖的方法。在己糖醛酸酯C4‑差向异构酶变异体中，由氨基酸序列SEQ ID NO：1组成的己糖醛酸酯C4‑差向异构酶(Hexuronate C4‑epimerase)的N端在位置272处的苏氨酸(T)氨基酸残基发生突变。
本公开涉及一种具有改良的己糖醛酸酯C4‑差向异构酶转化活性的己糖醛酸酯C4‑差向异构酶变异体、编码所述糖醛酸酯C4‑差向异构酶变异体的核酸、包括所述核酸的转化体和用于制造D‑塔格糖的组合物和方法。在己糖醛酸酯C4‑差向异构酶变异体中，由氨基酸序列SEQ ID NO：1组成的己糖醛酸酯C4‑差向异构酶(Hexuronate C4‑epimerase)的N端在位置185处的丝氨酸(S)氨基酸残基发生突变。
