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[发明专利]一种桑椹酵素饮料的制备方法-CN202310986810.8在审
发明人：桂双英;梁娟;贾晓益;董美琪;沈奇;王丽娟;陈文迪;黄宇哲 -专利权人：安徽中医药大学
申请日： 2023-08-04 - 公布日： 2023-10-10 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种桑椹酵素饮料的制备方法，包括步骤：挑选新鲜桑椹榨汁，将桑葚汁和桑葚渣混合后进行超高压促溶；将带渣桑椹汁加入果胶酶酶解，酶解后加入纯水，并调节糖度；将酶解液采用超高压协同中温的方法进行灭菌处理，然后调节酸度；将调节酸度后的酶解液接入复合菌种进行发酵，然后离心、过滤；将发酵液采用超高压协同中温和pH的方法进行灭菌处理，即得。本发明制备的桑椹酵素饮料在有效灭菌和保留良好的感官品质的同时，能够使其中的花青素含量接近新鲜桑葚汁，最大程度的保留了花青素；同时在发酵和超高压处理过程SOD酶活力被进一步激活，使得桑椹酵素饮料中SOD酶活性高于新鲜桑椹汁。
一种桑椹酵素饮料制备方法

[实用新型]一种可可豆粉碎碾磨机-CN202222733006.2有效
发明人：许明发;贾晓益;梁娟;司文文;许嘉伟 -专利权人：安徽省大庭生物科技有限公司
申请日： 2022-10-17 - 公布日： 2023-05-23 - 主分类号： B02C4/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及可可豆加工设备技术领域，具体为一种可可豆粉碎碾磨机。包括外壳、外壳底部安装的支撑腿、外壳内腔设置的研磨辊、与研磨辊传动连接的驱动电机和外壳顶部位置的进料斗，外壳内腔且位于研磨辊下部位置安装有输送绞龙，输送绞龙正面一侧通过皮带和皮带轮与研磨辊传动连接，外壳内腔位于输送绞龙下方位置设置有过滤板，过滤板底部为弧形结构，外壳背部一侧且位于过滤板较低处设置有出料管，外壳内腔且位于过滤板下部位置设置有储料盒。实现对可可豆的研磨、筛选，同时对过滤板上颗粒较大的可可豆，方便对其排出设备之外，便于后期处理。
一种可可豆粉碎碾磨

[实用新型]一种巧克力成型脱模机-CN202222733027.4有效
发明人：许明发;贾晓益;梁娟;司文文;许嘉伟 -专利权人：安徽省大庭生物科技有限公司
申请日： 2022-10-17 - 公布日： 2023-03-24 - 主分类号： A23G1/28 文献下载
摘要：本实用新型涉及巧克力脱模技术领域，具体为一种巧克力成型脱模机。包括外壳、外壳底部的支撑腿和硅胶巧克力模具，外壳内腔中部位置固定安装有隔板，外壳内腔底部和隔板上部分别设置有第一存储盒和第二存储盒，外壳内腔位于第一存储盒上部位置设置有第一固定框，外壳内腔位于第二存储盒上部位置设置有第二固定框，硅胶巧克力模具分别倒扣在第一固定框和第二固定框上，外壳右侧中部位置安装有气泵，气泵上部的进气端通过导管连通至外壳内腔的第二存储盒与第二固定框之间，气泵底部的出气端通过导管连通至外壳内腔的隔板与第一固定框之间。实现两组硅胶巧克力模具的同时脱模处理。
一种巧克力成型脱模

[实用新型]一种巧克力成型用模具辅助架-CN202222414920.0有效
发明人：许明发;贾晓益;梁娟;司文文;许嘉伟 -专利权人：安徽省大庭生物科技有限公司
申请日： 2022-09-13 - 公布日： 2023-03-24 - 主分类号： A23G1/20 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种巧克力成型用模具辅助架，包括上框架和下框架，上框架和下框架相互靠近的一端相互契合并通过设置于其外表面的搭扣锁固定，上框架内表面顶部还设置有一对压脚；本实用新型通过将模具放置于辅助架内，搭扣锁能够固定上框架和下框架的相对位置配合压脚挤压模具，为其提供足够的压力，以减少凝固的巧克力块内的空洞。
一种巧克力成型模具辅助

[实用新型]一种巧克力切块机-CN202222889974.2有效
发明人：许明发;贾晓益;梁娟;司文文;许嘉伟 -专利权人：安徽省大庭生物科技有限公司
申请日： 2022-10-31 - 公布日： 2023-03-14 - 主分类号： B26D3/20 文献下载
摘要：本实用新型涉及巧克力生产设备技术领域，具体为一种巧克力切块机。包括固定架，固定架上部位置设置有切割板，切割板正面和背部位置安装有滑轨，固定架上部右侧位置安装有电子伸缩杆，电子伸缩杆左侧一端固定安装在切割板上，切割板内腔位置等间距设置有若干支撑杆，固定架右侧位置固定安装有固定杆，固定杆顶部位置固定安装有第一固定块，固定架上方且位于切割板底部位置固定安装有第二固定块，第一固定块与第二固定块之间位置等间距固定设置有若干分切线，分切线与支撑杆交替设置，通过线切的方式，有效减少刀身与巧克力之间的接触面积，减少切割过程中巧克力断裂的情况，同时减少了切割碎屑。
一种巧克力切块

[实用新型]一种转运摆放台-CN202222605981.5有效
发明人：许明发;贾晓益;梁娟;司文文;许嘉伟 -专利权人：安徽省大庭生物科技有限公司
申请日： 2022-09-30 - 公布日： 2023-02-24 - 主分类号： B65G23/22 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种转运摆放台，桌体，桌体的顶部靠近其一端的位置开设“凵”字型缺口,缺口内设置有传送带机构，传送带机构由设置于桌体桌面底部的驱动电机驱动，缺口内还设置有与传送带机构配合使用的过渡机构，过渡机构包括与桌体转动连接的收料辊，收料辊的外表面缠绕有链式传送带；本实用新型通过控制电机驱动传送带机构配合人工将其上方的物品连续不断的推送至展开的链式传送带上，最终进入物流车内。
一种转运摆放

[实用新型]一种原料干燥装置-CN202222414806.8有效
发明人：许明发;贾晓益;梁娟;司文文;许嘉伟 -专利权人：安徽省大庭生物科技有限公司
申请日： 2022-09-13 - 公布日： 2023-01-20 - 主分类号： F26B9/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种原料干燥装置，包括床体、制热板、制冷板、输料口、进料口、出料口、振动电机和空气干燥箱，床体的顶部还开设有通风口，制热板的外表面靠近其左端的位置通过穿设的转轴与床体转动连接，床体的内表面位于制热板的下方且靠近其右侧的位置转动连接有偏心转轴，偏心转轴包括轴杆和支撑轴，轴杆固定于支撑轴的两端且位于其圆心上方的位置；本实用新型通过控制步进电机带动偏心转轴旋转预定的角度，以调节制热板的角度，以便配合振动电机工作。
一种原料干燥装置

[发明专利]一种多元素具有食疗疗养功能的巧克力-CN202210419710.2在审
发明人：许明发;贾晓益;梁娟;司文文;许嘉伟 -专利权人：安徽省大庭生物科技有限公司
申请日： 2022-04-21 - 公布日： 2022-08-09 - 主分类号： A23G1/54 文献下载
摘要：本发明公开了一种多元素具有食疗疗养功能的巧克力，包括可可液块55‑75、可可脂10‑16、米汁4‑7、藕粉4‑7、秋葵4‑7、酒3‑5、山楂2‑6、纤维素2‑6、维生素B2‑6、脱脂奶粉2‑6、淀粉3‑6、卡拉胶0.1‑0.5、水，还公开了一种多元素具有食疗疗养功能巧克力的制作方法，包括以下步骤：(4)、取米汁4g、藕粉4g、秋葵4g、酒3g、纤维素2g、水20g，将米汁、藕粉、秋葵、纤维素混合以研磨；本发明提供的巧克力至少包括三层，最里往外依次为口感层、调味层、试味层，其口感层为果冻状、调味层结合制作方法配合酒熬制可充分将原料内的营养元素调出，便于吸收，可起到养胃的功效。
一种多元具有食疗疗养功能巧克力

[发明专利]一种具有保健功能的节食瘦身巧克力及其制备方法-CN202210419945.1在审
发明人：许明发;贾晓益;梁娟;司文文;许嘉伟 -专利权人：安徽省大庭生物科技有限公司
申请日： 2022-04-21 - 公布日： 2022-07-08 - 主分类号： A23G1/40 文献下载
摘要：本发明涉及巧克力技术领域，具体为一种具有保健功能的节食瘦身巧克力及其制备方法。包括以下重量份的原料制成：可可液块25‑34、低聚异麦芽糖10‑16、膳食纤维素55‑73、山楂2‑6、脱脂奶粉2‑6、淀粉23‑36、卡拉胶0.1‑0.5、乳化剂2‑3.5、抹茶粉8～10。高目数的膳食纤维，混合低热量糖类和可可液，能够降低巧克力富含的热量，进而降低热量的摄入，其富含热量较低，同样适用于减肥期人群。
一种具有保健功能节食瘦身巧克力及其制备方法

[发明专利]一种提取纯化垂丝海棠花中总黄酮的方法-CN201410014370.0无效
发明人：卫强;刁欢;贾晓益;陶阿丽;费雯雯;张国升;李胜男;徐鹏 -专利权人：安徽新华学院
申请日： 2014-01-13 - 公布日： 2014-04-23 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：本发明公开了一种提取纯化垂丝海棠花中总黄酮的方法，首先将垂丝海棠花干燥后破碎，加入乙醇溶液，密闭浸渍至少3小时，然后常温超声提取2-3次，合并提取液；将提取液浓缩后得到浓缩液，向浓缩液中加入等质量的AB-8大孔树脂混合并搅拌均匀，干燥后上AB-8树脂柱，水洗至无色，再以乙醇溶液淋洗，收集洗脱液，洗脱液减压浓缩并干燥后即得产物。本发明应用超声波提取，避免高温对有效成分的破坏。本发明减少了超声提取的时间，并呈现较高的提取效率。本发明利用AB-8大孔树脂的富集和纯化，可使提取的总黄酮的纯度达到60%以上，可直接应用于食品、保健品、药品、化妆品等领域。
一种提取纯化海棠花黄酮方法

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