专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]气相指纹图谱结合偏最小二乘方法判别煎炸油质量的方法-CN201910810129.1有效
  • 杨雪莲;曹雁平;王成涛;解久莹;袁娅楠 - 北京工商大学
  • 2019-08-29 - 2022-11-15 - G01N30/02
  • 本发明属于油脂鉴别技术领域,公开了一种气相指纹图谱结合偏最小二乘回归(PLSR)方法判别煎炸油质量的方法,所述气相指纹图谱结合PLSR判别炸油质量的方法利用气相色谱仪作为分析工具,获得煎炸油标准样品的气相色谱脂肪酸甲酯指纹图谱,筛选、定性共有峰;利用PLSR分析共有峰与煎炸油理化指标的关系,建立回归方程;对煎炸油不同煎炸程度下的食用油的质量有效判别和区分;建立煎炸油标准样品指纹图谱数据库,用于未知煎炸油样品的有效鉴别。本发明得出的PLSR分析方法与国标方法判别出的不同煎炸深度下的食用油质量情况一致;是一种有效且可靠性高的鉴别煎炸油质量评价方法。
  • 指纹图谱结合最小方法判别油质

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