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- [发明专利]香蜂草保藏液的制备方法-CN201610719114.0有效
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党亚;张玉茹;刘俊;杨登林;范金财;孙科妹;李康;赵宝;葛树辉
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安徽中草香料股份有限公司
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2016-08-24
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2019-01-22
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A01F25/00
- 本发明提供一种香蜂草保藏液的制备方法,涉及香料保藏技术领域,步骤为:将黄原胶的pH值调至6.2,保藏3小时,然后与纤维素粉混合,搅拌使黄原胶与纤维素粉混合均匀,然后缓慢加入水中,边加边搅拌,使黄原胶充分溶解在水中,不出现团聚现象;升温至55℃,继续搅拌10min,继续升温至70℃,保藏1.5小时,得混合液A;向混合液A中加入鼠李糖,持续搅拌状态下,缓慢升温至85℃,保温,继续搅拌30min,得混合液B;混合液B降温至40℃,向混合液B中加入咖啡酸,混合搅拌均匀后降温至12‑15℃,密封保存,即得保藏液。本发明制备的保藏液,用于对香蜂草进行保藏,可减少香蜂草保藏过程精油损失,从而提高香蜂草原料的精油出油率;该保藏液还可避免香蜂草储藏过程中发生霉变,提高精油的品质。
- 香蜂草保藏制备方法
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