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[发明专利]一种促进畜禽生长的益生菌制剂及其制备方法-CN202310767263.4在审
发明人：肖英平;吕文涛;马灵燕;陈渠;肖兴宁;汪雯;杨华 -专利权人：浙江省农业科学院
申请日： 2023-06-27 - 公布日： 2023-09-08 - 主分类号： A23K10/18 文献下载
摘要：本发明涉及一种促进畜禽生长的益生菌制剂，其使用可食用的物质将益生菌与具有絮凝作用的改性壳聚糖包裹，从而使得益生菌制剂内的益生菌含量提高，对水体生态调节作用增强，提高水体的水质稳定性较稳定，有利于水生畜禽的生长。本发明在制备益生菌制剂时加入了壳聚糖对益生菌具有絮凝作用，提高制剂内益生菌的浓度，而且加入单端氨基聚乙二醇可以在壳聚糖引入大量的氨基，提高壳聚糖的水溶性和生物相容性，从而提高壳聚糖对益生菌的絮凝效果，从而达到提高制剂中益生菌浓度的效果。
一种促进畜禽生长益生菌制剂及其制备方法

[发明专利]一种次氯酸钠诱导肠炎沙门氏菌产生抗性的方法-CN202211144347.4在审
发明人：汪雯;肖兴宁;肖英平;杨华;王文思;吕文涛;马灵燕;马洁乐 -专利权人：浙江省农业科学院
申请日： 2022-09-20 - 公布日： 2023-01-17 - 主分类号： C12N1/36 文献下载
摘要：本发明公开了一种次氯酸钠诱导肠炎沙门氏菌产生抗性的方法，本发明涉及生物相关领域，包括试验菌株选取，原代菌株活化，菌悬液制备，菌株MIC值测定，取10μL培养物液加入到10ml MH肉汤(MHB)中进行稀释，随后在96孔酶标板中先加入100μL含不同浓度梯度的消毒剂，再加入100μL稀释后的菌悬浮液(细菌数约106CFU)，菌株连续诱导，采用1/2最低抑菌浓度(MIC)的次氯酸钠溶液对菌株进行连续诱导，本发明通过次氯酸钠对细菌产生抗体进行诱导，采用1/2最低抑菌浓度(MIC)的次氯酸钠溶液对菌株进行连续诱导，研究次氯酸钠抗性菌株生理特征，对抗性产生机制和制定针对性的干预策略具有重要意义。
一种次氯酸诱导肠炎沙门氏菌产生抗性方法

[发明专利]一种评价禽源沙门氏菌对含氯消毒剂与抗生素产生交叉耐药的方法-CN202210018400.X在审
发明人：杨华;肖兴宁;肖英平;吕文涛;汪雯;唐标 -专利权人：浙江省农业科学院
申请日： 2022-01-07 - 公布日： 2023-01-10 - 主分类号： C12Q1/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种评价禽源沙门氏菌对含氯消毒剂与抗生素产生交叉耐药的方法，包括如下步骤：步骤1，菌悬液制备；步骤2，氯消毒剂配制；步骤3：氯抗性的测定；步骤4：抗生素的耐药测定；步骤5：交叉耐药的评价。本发明提供的一种评价禽源沙门氏菌对含氯消毒剂与抗生素产生交叉耐药的方法，通过测定在1/2MIC质控株的消毒剂浓度处理下的菌株OD600值来判断氯抗性，测定细菌抗生素MIC值来判断抗生素抗性，并通过比较氯抗性(OD600值)和抗生素抗性(MIC值)之间的相关性，来判断具体哪几种抗生素会对氯抗性沙门氏菌产生交叉耐药，为提高禽类的食用安全性保驾护航。
一种评价沙门氏菌消毒剂抗生素产生交叉耐药方法

[发明专利]一种禽源沙门氏菌的氯抗性评价方法及其应用-CN202210024271.5在审
发明人：汪雯;肖兴宁;肖英平;王盛;吕文涛;杨华 -专利权人：浙江省农业科学院
申请日： 2022-01-07 - 公布日： 2023-01-03 - 主分类号： C12Q1/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种禽源沙门氏菌的氯抗性的评价方法及其应用，包括如下步骤：步骤1，菌悬液制备；步骤2，氯消毒剂配制；步骤3：氯抗性的测定与评价。本发明提供的禽源沙门氏菌的氯抗性的评价方法及其应用，能够快速、准确的评价待测菌株的氯抗性强弱，及筛选出对氯抗性待测菌株产生交叉耐药的抗生素，为提高禽类的食用安全性保驾护航。
种禽沙门氏菌抗性评价方法及其应用

[发明专利]一种利用次氯酸钠诱导肠炎沙门氏菌进入VBNC态的方法-CN202210841210.8在审
发明人：汪雯;肖兴宁;肖英平;杨华;王文思;吕文涛;马灵燕;马洁乐 -专利权人：浙江省农业科学院
申请日： 2022-07-18 - 公布日： 2022-10-25 - 主分类号： C12N1/36 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用次氯酸钠诱导肠炎沙门氏菌进入VBNC态的方法，本发明涉及生物技术领域，包括配制培养基，培养基设置为BHI培养基，并在培养基冷却至室温后，对培养基进行紫外灭菌15min，在无菌的环境下将试验菌株在BHI中保持37℃孵育24h，采用离心的方式对细菌细胞进行收集，用0.85％(w/v)无菌生理盐水洗涤3次，然后重悬于0.85％(w/v)无菌生理盐水，得到109CFU/mL的菌悬液，对次氯酸钠胁迫处理，对VBNC态细胞计数，本发明通过次氯酸钠对细菌进入VBNC状态进行诱导，避免了常规的依靠低温、高温、寡营养、低pH、光照、氧化压力、双氧水等来实现，同时采用染料的计数方式，更加的方便快捷，同时观察效果明显。
一种利用次氯酸诱导肠炎沙门氏菌进入 vbnc 方法

[发明专利]一种产丁酸菌培养基-CN202210791707.3在审
发明人：肖英平;吕文涛;马灵燕;杨华;汪雯;肖兴宁 -专利权人：浙江省农业科学院
申请日： 2022-07-07 - 公布日： 2022-10-14 - 主分类号： C12M1/02 文献下载
摘要：本发明涉及培养基技术领域，具体设计一种产丁酸菌培养基，包括培养基本体；滑动设于培养基本体上的横向分隔板，横向分隔板将培养基本体分为互相隔离的第一培养腔和第二培养腔；滑动设于培养基本体上并与横向分隔板的一侧连接的纵向分隔板；横向分隔板将第二培养腔分为互相隔离的第三培养腔和第四培养腔。横向分隔板与纵向分隔板将培养基本体分为多个腔室，首先将菌种放入第四培养腔并向第四培养腔注入培养液，当菌群繁殖到一定量时，分别控制纵向分隔板以及横向分隔板扩大第四培养腔的容量，达成了无需更换培养基本体即可完成分离培养的效果，可培育出纯度更高的菌落，菌群更加集中，可提高菌群的繁殖效率，方便集中管理菌群。
一种丁酸培养基

[发明专利]一种用于丁酸梭菌培养的试剂盒-CN202210807463.3在审
发明人：肖英平;杨华;吕文涛;马灵燕;汪雯;肖兴宁 -专利权人：浙江省农业科学院
申请日： 2022-07-11 - 公布日： 2022-09-30 - 主分类号： C12M1/38 文献下载
摘要：本发明涉及丁酸梭菌培养技术领域，具体涉及一种用于丁酸梭菌培养的试剂盒，包括培养基瓶、菌种瓶和盒体，所述培养基瓶用于密封存储无菌培养基，所述菌种瓶用于密封存储丁酸梭菌种，所述盒体上可拆卸密封安装有盒盖，盒体内设有电加热装置，所述盒盖上贯通安装有气门嘴，所述气门嘴用于与抽气装置配合抽取盒体内的空气，在盒盖上还设置有通气孔，通气孔贯通所述盒盖，在所述通气孔对应的所述盒盖内侧还设置有气囊，所述气囊的上侧边缘与盒盖内侧壁之间为密封配合，使所述气囊的内部空间与盒盖的外侧空间相连通，所述气囊为弹性囊体结构，所述气囊在鼓胀状态下能够伸入到所述培养基瓶内。本申请的酸菌培养的试剂盒能够适用于菌体高密度培养的丁酸梭菌培养。
一种用于丁酸培养试剂盒

[发明专利]一种产丁酸菌的培养装置及培养方法-CN202210791708.8在审
发明人：马灵燕;肖英平;杨华;吕文涛;汪雯;肖兴宁 -专利权人：浙江省农业科学院
申请日： 2022-07-07 - 公布日： 2022-09-23 - 主分类号： C12M1/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种产丁酸菌的培养装置及培养方法，涉及丁酸菌培育技术领域，其包括第一层培养架；设置于所述第一层培养架上的初级培育腔；可拆卸固定于所述第一层培养架下方的第二层培养架；设置于所述第二层培养架上且与初级培育腔之间相互连通的次级培育腔；可拆卸固定于所述第二层培养架下方的第三层培养架；安装于所述第三层培养架上的集菌筒；以及设置于集菌筒中且与次级培育腔相互连通的缓培组件，所述缓培组件上开设有供丁酸菌菌液排出至集菌筒的开口。本方案对若干培养区域垂直布置，批量化、流水化培育丁酸菌，并提高丁酸菌菌液的密度。
一种丁酸培养装置方法

[发明专利]一种丁酸梭菌高密度培养装置与方法-CN202210611974.8在审
发明人：肖英平;马灵燕;吕文涛;汪雯;肖兴宁;杨华 -专利权人：浙江省农业科学院
申请日： 2022-06-01 - 公布日： 2022-08-19 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及微生物发酵领域，特别是涉及一种丁酸梭菌高密度培养装置与方法，所述丁酸梭菌高密度培养装置，包括一级罐体、二级罐体和设置在一级罐体和二级罐体之间的转移装置，一级罐体用于盛放接种有丁酸梭菌的培养液，并提供无氧环境使接种有丁酸梭菌的培养液发酵形成发酵混合液，转移装置用于分层抽取一级罐体内的发酵混合液，并在调节抽取的发酵混合液的PH值后，将其移至二级罐体中继续发酵。本发明的一种丁酸梭菌高密度培养装置，避免了碱度调节时，对相邻层级发酵混合液的扰动，保证了不同分层的丁酸梭菌能够在酸碱度调和时更好的存活，同时也保证调节后丁酸梭菌的生长环境适宜。从而再进一步提高了丁酸伸梭菌的发酵密度。
一种丁酸高密度培养装置方法

[发明专利]一种用于丁酸梭菌发酵罐的搅拌装置-CN202210611995.X在审
发明人：吕文涛;肖英平;马灵燕;汪雯;肖兴宁;杨华 -专利权人：浙江省农业科学院
申请日： 2022-06-01 - 公布日： 2022-08-19 - 主分类号： C12M1/02 文献下载
摘要：本发明涉及微生物发酵领域，特别是涉及一种用于丁酸梭菌发酵罐的搅拌装置，包括罐体和安装在罐体上的搅拌装置，搅拌装置包括电机、驱动控制器、传动轴和搅拌叶片，电机安装在罐体的外部，传动轴一端与电机连接另一端与搅拌叶片连接，传递电机的动力驱动搅拌叶片在罐体内旋转，驱动控制器用于控制搅拌叶片呈周期转动，且使搅拌叶片在一个周期内转动的角度≤180°。本发明的一种用于丁酸梭菌发酵罐的搅拌装置，通过设置驱动控制器使搅拌叶片呈周期转动，且进一步约束搅拌叶片在一个周期内转动的角度≤180°，减弱了培养液中所形成的剪切力的强度，从而减小了在培养过程中丁酸梭菌受到的伤害，保证了丁酸伸梭菌最终的发酵密度。
一种用于丁酸发酵搅拌装置

[发明专利]一种丁酸梭菌发酵罐及发酵方法-CN202210396547.2在审
发明人：肖英平;马灵燕;吕文涛;汪雯;肖兴宁;曾新福;杨彩梅 -专利权人：浙江省农业科学院
申请日： 2022-04-15 - 公布日： 2022-06-17 - 主分类号： C12M1/38 文献下载
摘要：本申请提供一种丁酸梭菌发酵罐及发酵方法，丁酸梭菌发酵罐包括罐体、温控系统、气控系统、酸碱度检测装置以及中控装置，温控系统包括温度传感器以及温控装置；温度传感器设置于容纳腔内，并位于罐体底部，温度传感器用于监测发酵材料的温度；温控装置用于调控容纳腔内的温度；气控系统包括氧气检测装置以及置换装置，氧气检测装置设置于容纳腔，并用于检测容纳腔内的氧气浓度；置换装置可拆卸地安装于罐口，并封闭容纳腔，置换装置用于置换容纳腔内的气体；酸碱度检测装置设置于容纳腔内，并位于罐体底部，酸碱度检测装置用于检测发酵材料的酸碱度。本申请实现在丁酸梭菌发酵的整个过程中均自动调整发酵环境，提高发酵的成功率。
一种丁酸发酵方法

[发明专利]一种肉鸡产业链沙门氏菌的定量风险评估方法-CN202010453385.2有效
发明人： 肖兴宁;汪雯;杨华;肖英平 -专利权人：浙江省农业科学院
申请日： 2020-05-26 - 公布日： 2022-06-14 - 主分类号： G16B5/00 文献下载
摘要：本发明为一种肉鸡产业链沙门氏菌的定量风险评估方法，包括：危害识别、暴露评估、危害特征描述和风险特征描述；所述风险特征描述包含风险拟合方法，所述风险拟合方法具体为：步骤1：评估模型输入，构建若干个模型输入参数的分布函数；步骤2：将分布函数采用蒙特卡罗模拟，修正数据缺失，以概率分布的方式表示模拟结果，获得评估结果；步骤3：敏感性分析，分析各风险因子对评估结果的影响，以斯皮尔曼相关系数结合龙卷风图表示。本发明通过分布函数拟合，来描述微生物风险评估的不确定性及在特定条件下的可能数值和范围。
一种肉鸡产业链沙门氏菌定量风险评估方法

[实用新型]一种冷却猪肉保鲜袋-CN202121882935.9有效
发明人：肖英平;吕文涛;马灵燕;汪雯;肖兴宁;杨华 -专利权人：浙江省农业科学院
申请日： 2021-08-12 - 公布日： 2022-03-04 - 主分类号： B65D65/40 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种冷却猪肉保鲜袋，其解决当下保鲜袋载重能力差且抗拉性能不佳，使用损耗大且耐用性不佳，并且当保鲜袋拿出冷藏室时，不能进行保温保冷，导致保鲜袋使用的适用性不佳，不能满足长途运输时的保鲜需求的问题。上述保鲜袋包括袋体、固定安装在袋体内的加厚组件以及固定安装在袋体内的降温组件。加厚组件包括填充在袋体内的至少两组塑料膜、PE编织层。降温组件包括设置在袋体内的衬袋、填充在衬袋内的蓄冷层。本实用新型保鲜袋的载重能力好且抗拉性能优异，耐损耗且耐候性好，并且保鲜袋具备降温功能，当保鲜袋拿出冷藏室时，也可进行保温保冷，保鲜袋使用的适用性好，可满足长途运输时的保鲜需求。
一种冷却猪肉保鲜袋

[实用新型]一种冷鲜禽运输保鲜盒-CN202121884824.1有效
发明人：吕文涛;肖英平;马灵燕;汪雯;肖兴宁;杨华 -专利权人：浙江省农业科学院
申请日： 2021-08-12 - 公布日： 2022-01-28 - 主分类号： B65D25/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种冷鲜禽运输保鲜盒，属于食品运输领域，包括外壳和内胆，所述外壳内腔的底部通过安装块与内胆的底部固定连接，所述外壳的内侧铺设有保温层，所述外壳顶端的外部螺纹套接有密封盖，所述密封盖的顶部固定连接有把手，且密封盖的底部固定连接有密封垫，所述外壳侧面的底部螺纹套接有排水塞，所述内胆的内侧固定卡接有磁条，且内胆的内部设置有压板；该冷鲜禽运输保鲜盒，通过设置外壳、内胆、保温层、密封盖和密封垫，可以在禽类肉品运输的过程中，便于利用冰块对禽类肉品进行冷藏，避免了运输盒内部的禽类肉品因高温而产生发臭的问题，从而提高了禽类肉品的新鲜度。
一种冷鲜禽运输保鲜

[实用新型]一种用于微生物培养的搅拌装置-CN202020310736.X有效
发明人：杨华;肖英平;钱鸣蓉;吕文涛;汪雯;肖兴宁 -专利权人：浙江省农业科学院
申请日： 2020-03-13 - 公布日： 2020-11-17 - 主分类号： C12M1/22 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于微生物培养的搅拌装置，包括装置本体、放置板、培养皿、搅拌叶和支撑弹簧，所述装置本体的底部设有放置板，且放置板的顶端设有培养皿，并且培养皿上方的装置本体内部设有支撑架，所述支撑架的中心位置处设有驱动箱，且驱动箱的内部设有两组主动轮，并且主动轮的两端皆与驱动箱内壁相铰接，主动轮上方的驱动箱顶部设有手柄，且手柄的底端与主动轮固定连接，所述主动轮一侧的驱动箱内部设有从动轮，且从动轮的底端设有驱动杆，并且驱动杆的一端延伸至培养皿的内部。本实用新型不仅实现了搅拌装置对微生物培养液进行稳定可靠的搅拌，使微生物与培养液充分混合接触更多的营养，而且提高了好氧微生物的成活率。
一种用于微生物培养搅拌装置

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