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[发明专利]一种用于检测DON的荧光生物传感器及其制备方法-CN202310339814.7在审
发明人：韩铮;孟佳佳;赵志辉;聂冬霞;黄晴雯;李瑞娇 -专利权人：上海市农业科学院
申请日： 2023-03-31 - 公布日： 2023-07-21 - 主分类号： G01N33/53 文献下载
摘要：本发明提供了一种用于检测脱氧雪腐镰刀菌烯醇的荧光生物传感器，其由链霉亲和素磁珠、底物链ssDNA、cDNA‑FAM和适配体链DON‑Apt组成。本发明提供的荧光生物传感器可以有效、快速测定谷物样品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的含量，高灵敏度，同时回收率高，选择性好。无需依赖昂贵的大型仪器，前处理简单，且在保证结果准确性的同时，实现了快速检测，极大的节省了成本，提高了检测效率。
一种用于检测 don 荧光生物传感器及其制备方法

[发明专利]一种用于降解T-2毒素的纳米复合材料及其制备方法-CN202310354919.X在审
发明人：韩铮;赵志辉;黄晴雯;聂冬霞;娄秀萍 -专利权人：上海市农业科学院
申请日： 2023-04-04 - 公布日： 2023-07-11 - 主分类号： B01J23/80 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于降解T‑2毒素的纳米复合材料，该纳米复合材料是通过如下步骤制备得到的：步骤S1：ZnO合成；步骤S2：磁性CaFe2O4纳米晶簇合成；步骤S3：ZnO/CaFe2O4纳米晶簇的合成。本发明的用于降解T‑2毒素的纳米复合材料制备工艺流程经济高效，绿色温和，为促进T‑2的绿色高效催化降解问题提供技术支持，为保障我国粮食及饲料质量安全提供有效理论参考。
一种用于降解毒素纳米复合材料及其制备方法

[发明专利]精氨酸和蘑菇醇作为脱氧雪腐镰刀菌烯醇合成抑制剂的联合应用-CN202111294276.1有效
发明人：韩铮;范楷;赵志辉;聂冬霞;钱沈安 -专利权人：上海市农业科学院
申请日： 2021-11-03 - 公布日： 2023-03-31 - 主分类号： A01N31/02 文献下载
摘要：本发明公开了精氨酸和蘑菇醇作为脱氧雪腐镰刀菌烯醇合成抑制剂的联合应用，精氨酸和蘑菇醇水溶液的浓度为2.5mmol/L及以上。本发明中的精氨酸为氨基酸类化合物，成本低，具有调节血糖，保护肝脏，延缓衰老的功能；蘑菇醇为食用香精，在我国来源广，成本低，对人体无害，具有蘑菇、薰衣草、玫瑰和干草香气。精氨酸和蘑菇醇联合作用后，与单一物质相比，不仅可以显著提高抑制效果、减少活性成分用量，还能够有效降低真菌的耐药性，可以显著抑制PDA、玉米、小麦等不同培养基中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的生物合成，效果好，安全无毒副作用。
精氨酸蘑菇作为脱氧镰刀菌烯醇合成抑制剂联合应用

[发明专利]一种去除稻谷中稻曲菌素的方法-CN202211424008.1在审
发明人：韩铮;范楷;赵志辉;胡政;聂冬霞;黄晴雯 -专利权人：上海市农业科学院
申请日： 2022-11-15 - 公布日： 2023-01-31 - 主分类号： A23L5/20 文献下载
摘要：本发明提供了一种去除稻谷中稻曲菌素的方法，该方法包括以下步骤：将被稻曲菌素污染的稻谷加入水，进行超声清洗；还可以进一步包括如下步骤：超声清洗烘干后的稻谷继续进行垄谷和/或碾米。本发明提供的去除稻谷中稻曲菌素的方法，可以实现稻谷、糙米和精米中稻曲菌素的去除。与现有技术相比，本发明方法方法简单，操作方便，成本低、稻曲菌素的去除率可达100％，且不会造成二次污染。
一种去除稻谷中稻曲菌方法

[发明专利]一种用于九种真菌毒素同时富集净化的磁固相萃取剂-CN202211258329.9在审
发明人：韩铮;聂冬霞;王杰;黄晴雯;赵志辉;郭大凯;郭文博 -专利权人：上海市农业科学院
申请日： 2022-10-14 - 公布日： 2023-01-17 - 主分类号： B01J20/281 文献下载
摘要：本发明提供一种用于九种真菌毒素同时富集净化的磁性分散固相萃取剂，该固相萃取剂为磁性三嗪基共价有机骨架材料Fe3O4@COF(TAPT‑DHTA)。本发明首次使用Fe3O4@COF(TAPT‑DHTA)纳米材料为磁性吸附剂，磁固相萃取水果产品中九种常见的真菌毒素，建立一种高效、高回收率且价格低廉的纳米前处理方法，克服传统方法中基质效应高、前处理耗时、净化效果差的问题。
一种用于真菌毒素同时富集净化磁固相萃取

[发明专利]一种稻绿核菌生长抑制剂-CN202211308328.0在审
发明人：韩铮;范楷;胡政;聂冬霞;钱沈安;于伊楠 -专利权人：上海市农业科学院
申请日： 2022-10-25 - 公布日： 2022-12-23 - 主分类号： A01N31/16 文献下载
摘要：本发明提供了一种稻绿核菌生长抑制剂，该稻绿核菌生长抑制剂含有丁香酚、香芹酚或2，4‑二叔丁基苯酚中的一种或一种以上。本发明提供的稻绿核菌生长抑制剂，其中丁香酚、香芹酚或2，4‑二叔丁基苯酚均为天然产物，毒性低无污染，低浓度情况下对水稻稻曲病病原菌稻绿核菌的菌丝生长和孢子萌发具有显著的抑制作用，为稻曲病的防治提供了一种高效低毒无污染的抑菌剂。
种稻绿核菌生长抑制剂

[发明专利]蘑菇醇作为三种镰刀菌毒素生物合成抑制剂的用途-CN202111295864.7有效
发明人：韩铮;范楷;赵志辉;孟佳佳;聂冬霞;钱沈安 -专利权人：上海市农业科学院
申请日： 2021-11-03 - 公布日： 2022-10-28 - 主分类号： A01N31/02 文献下载
摘要：本发明公开了蘑菇醇作为三种镰刀菌毒素生物合成抑制剂的用途，蘑菇醇使用时配制成浓度为10mmol/L及以上浓度的水溶液。本发明中所用的蘑菇醇为食用香精，在我国来源广，成本低，对人体无害，具有蘑菇、薰衣草、玫瑰和干草香气。蘑菇醇可以有效抑制PDA、玉米、小麦等不同培养基中三种镰刀菌毒素的生物合成，效果好，安全无毒副作用。
蘑菇作为镰刀毒素生物合成抑制剂用途

[发明专利]罗勒烯和β-石竹烯作为链格孢霉毒素生成抑制剂的应用-CN202210439965.5在审
发明人：韩铮;范楷;赵志辉;聂冬霞;郭文博;孟佳佳;黄晴雯;钱沈安 -专利权人：上海市农业科学院
申请日： 2022-04-25 - 公布日： 2022-08-30 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种链格孢霉毒素生成抑制剂，以及罗勒烯和β‑石竹烯作为链格孢霉毒素生成抑制剂的应用。本发明的链格孢霉毒素生成抑制剂，通过罗勒烯和β‑石竹烯联合应用抑制链格孢霉毒素的生物合成，效果好，成本低，安全无毒副作用，不易导致真菌耐药性，适合广泛应用。
罗勒石竹作为链格孢霉毒素生成抑制剂应用

[发明专利]一种高效制备交链孢酚的方法-CN202210404270.3在审
发明人：韩铮;孟佳佳;赵志辉;郭文博;聂冬霞;曹浩杰 -专利权人：上海市农业科学院
申请日： 2022-04-18 - 公布日： 2022-08-09 - 主分类号： C12P17/06 文献下载
摘要：本发明提供了一种高效制备交链孢酚的方法，该方法包括如下步骤：将互隔交链孢菌接种在PDA培养基上，黑暗条件下活化；取小块接种于新的培养基进行培养；在旋转涡旋仪上涡旋，收集提取液；提取液过滤、蒸干；乙酸乙酯提取、蒸干；两次中压制备；重结晶。本发明的高效制备交链孢酚的方法，简化了提取净化步骤，保护色谱柱，极大的提高了制备效率的同时显著降低成本。通过本发明的方法制备得到的交链孢酚产量高、纯度高，可作为标准品应用于食品中交链孢酚的检测、防控及其毒理学研究。
一种高效制备交链孢酚方法

[发明专利]一种荧光传感系统及其制备方法和应用-CN202110650182.7有效
发明人：韩铮;聂冬霞;赵志辉;郭大凯;黄晴雯 -专利权人：上海市农业科学院
申请日： 2021-06-10 - 公布日： 2022-08-02 - 主分类号： G01N21/64 文献下载
摘要：本发明提供了一种荧光传感系统，其由包覆香豆素6的巯基修饰纳米荧光脂质体CM6@Lip‑SH分散液与氨基功能化金包四氧化三铁纳米粒子NH2‑Au@Fe3O4分散液组成。本发明提供的荧光传感系统可用于快速检测展青霉素，选择性好，回收率高，背景干扰小，重现性好；无需依赖昂贵的大型仪器，前处理简单，且在保证结果准确性的同时，实现了快速检测，极大的节省了成本，提高了检测效率。
一种荧光传感系统及其制备方法应用

[发明专利]黄芩提取物作为脱氧雪腐镰刀菌烯醇生成抑制剂的用途-CN202210461050.4在审
发明人：韩铮;范楷;赵志辉;聂冬霞;张志歧;黄晴雯;杨俊花;钱沈安 -专利权人：上海市农业科学院
申请日： 2022-04-28 - 公布日： 2022-07-22 - 主分类号： A01N65/22 文献下载
摘要：本发明公开了一种黄芩甲醇提取物，以及该黄芪甲醇提取物作为脱氧雪腐镰刀菌烯醇生成抑制剂的用途。本发明中的黄芩为常见大宗中药材，在我国来源广，成本低，用量少，具有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎的功效。黄芩甲醇提取物可以有效抑制PDA培养基、玉米培养基和小麦培养基中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的生物合成，效果好，安全无毒副作用。
黄芩提取物作为脱氧镰刀菌烯醇生成抑制剂用途

[发明专利]一种同时检测玉米赤霉烯酮和伏马毒素B1的方法-CN201911081096.8有效
发明人：韩铮;聂冬霞;赵志辉;唐占敏;郭文博;蒋可秋 -专利权人：上海市农业科学院
申请日： 2019-11-07 - 公布日： 2022-06-03 - 主分类号： G01N27/327 文献下载
摘要：本发明公开了一种同时检测玉米赤霉烯酮(ZEN)和伏马毒素B1(FB1)的方法，还公开了一种用于同时检测玉米赤霉烯酮和伏马毒素B1的适配体传感器，该适配体传感器是由如下方法制备：(1)向玻碳电极覆盖还原性二硫化钼和金纳米粒子复合物(rMoS2‑Au)纳米材料，晾干；(2)随后在电极上滴涂玉米赤霉烯酮核酸适配体(AP1)和伏马毒素B1核酸适配体(AP2)的混合溶液，1～10μmol/L，v/v，1/1，进行孵育1～10h，用1mg/mL BSA封闭；(3)最后，滴涂自主研制的5'端修饰金纳米粒子和硫堇的ZEN核酸适配体部分互补序列(CP1‑Au‑Thi)溶液与5'端修饰金纳米粒子和二茂铁基己硫醇的FB1核酸适配体部分互补序列(CP2‑Au‑FC6S)溶液的混合溶液，1～10μmol/L，v/v，1/1，进行孵育1～10h，即得到所需的适配体传感器。本发明提供的方法，适用于玉米及饲料等农产品中ZEN和FB1的快速同时检测，有效防止超标ZEN和FB1农产品流入市场，保障人民群众的饮食安全。
一种同时检测玉米赤霉烯酮毒素 b1 方法

[发明专利]一种茄果类蔬菜中六种链格孢霉毒素的残留分析方法-CN202010490909.5有效
发明人：董茂锋;韩铮;唐红霞;郭文博;聂冬霞 -专利权人：上海市农业科学院
申请日： 2020-06-02 - 公布日： 2022-04-01 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种茄果类蔬菜中六种链格孢霉毒素的残留分析方法，该方法包括如下步骤：(1)样品前处理；(2)采用超高效液相色谱串联质谱分析。本发明的茄果类蔬菜中六种链格孢霉毒素的残留分析方法，解决了分析物在碱性基质中产生结合残留而无法有效提取的问题，通过详细的前处理优化，超高效液相色谱串联质谱分析，能够准确的检测到茄果类蔬菜及其制品中六种链格孢霉毒素的残留量。
一种茄果类蔬菜中六种链格孢霉毒素残留分析方法

[发明专利]一种用于农产品中九种真菌毒素同时富集净化的固相萃取柱-CN202111295868.5在审
发明人：韩铮;郭大凯;聂冬霞;赵志辉;黄晴雯;范楷;胡政 -专利权人：上海市农业科学院
申请日： 2021-11-03 - 公布日： 2022-02-01 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种用于农产品中九种真菌毒素同时富集净化的固相萃取柱，该固相萃取柱以MIL‑101(Cr)纳米材料作为填料。本发明提供的用于农产品中九种真菌毒素同时富集净化的固相萃取柱，首次提出了用MIL‑101(Cr)纳米材料作为吸附剂固相萃取农产品中9种常见的真菌毒素，建立一种高效、环境温和、回收率高且价格低廉的前处理方法，克服了传统方法中农产品基质净化效果差，基质效应高的问题。
一种用于农产品中九种真菌毒素同时富集净化萃取

[发明专利]精氨酸作为链格孢毒素生物合成抑制剂的应用-CN202111295871.7在审
发明人：韩铮;范楷;赵志辉;聂冬霞;孟佳佳;郭文博;钱沈安 -专利权人：上海市农业科学院
申请日： 2021-11-03 - 公布日： 2021-12-17 - 主分类号： A01N47/44 文献下载
摘要：本发明公开了精氨酸作为链格孢毒素生物合成抑制剂的应用。本发明中的精氨酸为氨基酸类化合物，成本低，对人体具有调节血糖，保护肝脏，延缓衰老的功能。精氨酸使用时配制成浓度为1mmol/L及以上浓度的水溶液，可以有效抑制PDA培养基以及黄桃等瓜果蔬菜中链格孢毒素的生物合成，效果好，安全无毒副作用。
精氨酸作为链格孢毒素生物合成抑制剂应用

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