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[发明专利]饮料制备装置和饮料自动售货机-CN202280011161.3在审
发明人： D·林内;D·蒂勒曼;B·布赫霍尔兹 -专利权人： 美乐家专业咖啡解决方案有限两合公司
申请日： 2022-01-21 - 公布日： 2023-10-13 - 主分类号： A47J31/40 文献下载
摘要：用于制备速溶饮料的饮料制备装置(1)，带有输送设备(3)、混合腔(10')、至少一个泵(23)、至少一个热交换器(24)、至少一个阀(25)和控制设备(28)，其中，混合腔(10')具有至少两个用于将液体介质的射流(29,31)相应注入到混合腔(10')中的注入接口(20,21)，其中，至少两个注入接口(20,21)在混合腔(10')的腔轴线(10a)的方向上彼此以一间隔布置，其中，混合腔(10')具有依次布置的腔部分(12,13,14,15,16,120,130)，其中，这些腔部分(12,13,14,15,16,120,130)的内径(净直径)由混合腔(10')的腔入口(11)出发直至混合腔(10')的腔出口(17)减小。依次布置的腔部分(12,13,14,15,16,120,130)均构造有锥形内表面且混合腔(10')具有带有依次布置的第一腔(100)和第二腔(110)的没有搅拌器/混合轮的不对称结构，其中，第一腔(100)的腔轴线(10a)和第二腔(110)的腔轴线(10b)彼此被移动以偏移量(10c)且因此彼此偏心地布置。提供了一种饮料自动售货机。
饮料制备装置自动售货

[发明专利]用于运行全自动咖啡机的方法和全自动咖啡机-CN202280010984.4在审
发明人： B·布赫霍尔兹;T·迪斯特;P·威尔克 -专利权人： 美乐家专业咖啡解决方案有限两合公司
申请日： 2022-01-18 - 公布日： 2023-10-03 - 主分类号： A47J31/36 文献下载
摘要：用于通过全自动咖啡机(1)生产具有过滤咖啡风味的咖啡饮料的方法，其中全自动咖啡机(1)具有至少一个带有冲泡室和用于调节冲泡室体积的可在冲泡室中运动、尤其线性移动的活塞(11)的冲泡单元(2)，其中该方法具有至少以下步骤：a.以咖啡粉末填充冲泡室(12)；和b.为了在冲泡过程的范畴中进行提取的目的将水供应到冲泡室(12)中，其中至少活塞(11)在冲泡过程的至少一个冲泡阶段期间布置在冲泡室体积大于在根据步骤a完成填充之后冲泡室(12)中在散积状态下的咖啡粉末的体积的位置中，其中冲泡过程具有多个冲泡阶段(I,II,III)，在其中分别水根据冲泡阶段(I,II,III)以不同的流速导引通过咖啡粉末，并且其中冲泡阶段(I,II,III)之间的变换通过测量技术获取和/或确定物理参量来实现，尤其电导率、折射率和/或咖啡粉末和/或水的供应量和/或体积和/或导走的咖啡量。
用于运行全自动咖啡机方法

[发明专利]活塞式咖啡机的冲泡单元、具有冲泡单元的活塞式咖啡机和用于装填冲泡单元的方法-CN202180091304.1在审
发明人： A·亨塞尔;K·哈尔曼;B·布赫霍尔兹 -专利权人： 美乐家专业咖啡解决方案有限两合公司
申请日： 2021-11-17 - 公布日： 2023-09-19 - 主分类号： A47J31/36 文献下载
摘要：本发明涉及活塞式咖啡机的冲泡单元(1)、尤其是水平定向的冲泡单元(1)，其中所述冲泡单元(1)构造有作为冲泡室的冲泡滑座(2)、装填盘(3)、带有两块底板(5、5a)的机架、作为冲洗头(12)和冲头(13)的两个活塞单元和至少一个驱动马达，其中所述冲泡单元(1)能够移位到四个冲泡单元位置(A、B、C、D)中，其中所述冲泡单元位置(B)形成所述冲泡单元(1)的用于供给咖啡粉(K)或清洗剂的第一装填位置，其特征在于，所述冲泡单元(1)具有用于在冲泡单元位置(A、C、D)中供给咖啡粉或清洗剂的至少一个第二装填位置。提供一种咖啡活塞机和一种用于装填冲泡单元(1)的方法。
活塞咖啡机冲泡单元具有用于装填方法

[发明专利]产生奶-空气-乳液的方法和装置-CN201980057906.8有效
发明人： T·迪斯特;B·布赫霍尔斯 -专利权人： 美乐家专业咖啡解决方案有限两合公司
申请日： 2019-08-20 - 公布日： 2022-12-30 - 主分类号： A47J31/44 文献下载
摘要：本发明涉及运行用于提供奶‑空气‑乳液(MLE)的设备的方法，其中所述设备至少具有：a)奶流过的奶管路(15)，b)至少一个空气供应体系(3)，所述空气供应体系(3)具有调整单元(6)，所述调整单元(6)用于调节空气供应量以由所述奶(M)产生奶‑空气‑乳液(MLE)，c)至少一个测量单元(12)以确定所述奶‑空气‑乳液(MLE)的至少一个物理材料性质(13)，和d)控制‑和评价单元(9)，配备所述控制‑和评价单元(9)用于调节至少一个控制变量，e)其中所述装置具有至少两种运行模式，f)其中在第一运行模式中，输出奶‑空气‑乳液(MLE)，g)其中在第一运行模式中，将添加量的空气引入到供应的奶(M)中，其中所述控制‑和评价单元(9)借助于在进行第二运行模式时确定的数据集来调节空气添加量，h)其中在所述第二运行模式中，在自调整范围内，所述数据集的建立通过由所述调整单元(6)通过改变供应的空气量而改变物理材料性质(13)来进行。
产生空气乳液方法装置

[发明专利]用于研磨装置的研磨度设定的方法和研磨装置的研磨度设定组件-CN202180026372.X在审
发明人： K·霍尔曼;A·亨瑟尔;B·布赫霍尔兹 -专利权人： 美乐家专业咖啡解决方案有限两合公司
申请日： 2021-04-01 - 公布日： 2022-11-11 - 主分类号： A47J42/08 文献下载
摘要：一种研磨度设定组件(1)、尤其遥测的研磨度设定组件(1)，具有用于研磨咖啡豆(7)的至少一个研磨装置(2)和至少一个研磨装置(2)的研磨度设定设备(5)。研磨度设定组件(1)此外包括至少一个远程操作单元(10)，其在与至少一个研磨装置(2)的研磨度设定设备(5)的有效连接中调整至少一个研磨装置(2)的研磨度。
用于研磨装置设定方法组件

[发明专利]带有咖啡机的研磨度适配组件、这种组件的咖啡机以及用于研磨度适配的方法-CN202180025807.9在审
发明人： K·霍尔曼;A·亨塞尔;B·布赫霍尔兹 -专利权人： 美乐家专业咖啡解决方案有限两合公司
申请日： 2021-04-01 - 公布日： 2022-11-04 - 主分类号： A47J42/08 文献下载
摘要：本发明涉及一种研磨度适配组件(1)，所述研磨度适配组件具有至少一个咖啡机，所述咖啡机具有用于研磨咖啡豆(8)的至少一个研磨机构(2)，其中，所述至少一个研磨机构(2)具有第一研磨盘(3)、第二研磨盘(4)和驱动单元(6)以及控制单元(10)，两个研磨盘(3,4)中的至少一个研磨盘通过所述驱动单元可转动地驱动。所述研磨度适配组件(1)还包括至少一个服务器(15)，其中，所述至少一个研磨机构(2)具有至少一个传感器装置(12)。提供一种咖啡机。提供研磨度适配组件(1)的研磨度适配的方法和用于研磨度适配组件(1)的遥测的研磨度适配的方法。
带有咖啡机研磨度适配组件这种以及用于方法

[发明专利]碾磨机、用于碾磨机的碾磨盘片以及具有这样的碾磨机的咖啡机-CN202080087767.6在审
发明人： A·亨塞尔;B·布赫霍尔兹 -专利权人： 美乐家专业咖啡解决方案有限两合公司
申请日： 2020-12-16 - 公布日： 2022-07-22 - 主分类号： A47J42/10 文献下载
摘要：一种用于碾磨咖啡豆的碾磨机（1）包括：带有第一碾磨盘片（2）的第一碾磨盘片支架（M1）、带有第二碾磨盘片（3）的第二碾磨盘片支架（M2）以及驱动单元（4），这两个碾磨盘片（2、3）中的至少一个碾磨盘片通过所述驱动单元以能转动的方式运行。所述两个碾磨盘片（2、3）中的至少这个通过所述驱动单元（4）以能转动的方式运行的碾磨盘片（3）与所述驱动单元（4）直接或间接地通过中心的形状锁合相耦接，其中，这种中心的形状锁合构造为紧接着将扭矩从所述驱动单元（4）直接或间接地传递到碾磨盘片（2、3）上的连续的轴‑轮毂‑连接。提供了一种碾磨盘片（2、3）和咖啡机。
碾磨用于盘片以及具有这样咖啡机

[发明专利]研磨机和具有这种研磨机的咖啡机-CN202080060390.5在审
发明人： A·汉塞尔;B·布赫霍尔斯 -专利权人： 美乐家专业咖啡解决方案有限两合公司
申请日： 2020-08-10 - 公布日： 2022-04-01 - 主分类号： A47J31/42 文献下载
摘要：一种用于研磨咖啡豆(5)的研磨机(1)，其中，研磨机(1)具有第一研磨工具(2)和第二研磨工具(8)，所述第一研磨工具和第二研磨工具构造研磨间隙(14)，其中，第二研磨工具(8)相对于第一研磨工具(2)是可转动的，其中，研磨机(1)具有至少一个力产生机构(15)，以用于将可调节的力F施加到第一研磨工具(2)或第二研磨工具(8)上，所述力能够传递到咖啡豆上；一种具有这种研磨机的咖啡机，以及一种用于利用这种咖啡机和这种研磨机制备咖啡的方法。
研磨机具有这种咖啡机

[发明专利]咖啡机的冲泡单元-CN202080051453.0在审
发明人： A·汉塞尔;D·迈耶;B·布赫霍尔斯 -专利权人： 美乐家专业咖啡解决方案有限两合公司
申请日： 2020-07-08 - 公布日： 2022-02-22 - 主分类号： A47J31/36 文献下载
摘要：本发明涉及一种活塞式咖啡机的冲泡单元（1），该冲泡单元构造成主轴式冲泡单元，该主轴式冲泡单元带有作为冲泡室的冲泡滑座（2）、作为冲淋器（9）和柱塞（10）的两个活塞单元、驱动马达（20）和至少一个传动机构（21、22）。冲泡单元（1）具有带有外主轴（3）和内主轴（7）的双主轴装置。冲泡滑座（2）能从第一最终位置调整进入中间位置，然后进入第二最终位置并且再次回到第一最终位置，其中，外主轴（3）具有运动螺纹，该运动螺纹与沿轴向安置在冲泡滑座（2）中的外主轴螺母处于啮合。外主轴（3）的运动螺纹在冲泡滑座（2）的第一最终位置和第二最终位置中与外主轴螺母脱开啮合，并且冲泡滑座（2）的速度为零，尽管外主轴（3）继续转动。本发明还涉及一种装备有这种冲泡单元（1）的活塞式咖啡机。
咖啡机冲泡单元

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