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- [发明专利]多营养饼干-CN201210473304.0无效
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王锦权
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王锦权
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2012-11-16
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2014-05-28
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A21D13/08
- 本发明公开了一种多营养饼干,由下列重量份原料组成,磨成糊状的干海带2-3%,叶酸0.001-0.01%,植物油10-15%,发酵剂0.2-1.0%,疏松剂0.1-0.5%,乳化剂0.1-0.5%,食盐0.1-1.0%,糖5-10%,香精0.1-1.0%,余为全小麦粉和糙米粉。所述发酵剂为碳酸氢钠或酵母;疏松剂为食品级碳酸氢铵;乳化剂为单甘脂。
- 营养饼干
- [发明专利]蔬菜饼干-CN201210468101.2无效
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王锦权
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王锦权
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2012-11-15
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2014-05-21
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A21D13/08
- 本发明公开了一种蔬菜饼干,由下列重量百分比的原料组成,番茄2-3%,芹菜2-3%,植物油10-15%,糖5-10%,发酵剂0.2-1.0%,疏松剂0.1-0.5%,食盐0.1-1.0%,乳化剂0.1-0.5%,香精0.1-1.0%,余量为面粉和糙米粉。所述发酵剂为碳酸氢钠或酵母;疏松剂为食品级碳酸氢铵;乳化剂为单甘脂。
- 蔬菜饼干
- [发明专利]蔬菜糙米粉饼干-CN201210468189.8无效
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王锦权
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王锦权
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2012-11-15
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2014-05-21
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A21D13/08
- 本发明公开了一种蔬菜糙米粉饼干,由下列重量百分比的原料组成,番茄1-2%,菠菜1-2%,芹菜1-2%,植物油10-15%,糖5-10%,发酵剂0.2-1.0%,疏松剂0.1-0.5%,食盐0.1-1.0%,乳化剂0.1-0.5%,香精0.1-1.0%,余量为面粉和糙米粉。所述发酵剂为碳酸氢钠或酵母;疏松剂为食品级碳酸氢铵;乳化剂为单甘脂。
- 蔬菜糙米粉饼
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