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- [发明专利]白胡椒梯度干燥方法-CN201910081988.1有效
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张容鹄;陶锐;冯建成;张志坚;邢福能;邓浩;刘维
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海南海垦胡椒产业股份有限公司
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2019-01-28
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2022-05-27
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A23L27/14
- 本发明涉及胡椒加工领域,特别是指白胡椒梯度干燥方法,包括以下步骤:(1)取脱皮湿胡椒粒,洗净沥水,平铺于闭环热风干燥装置带孔托盘内;(2)烘干装置内设置紫外灯照射,烘干初始温度设置45‑48℃,湿度设置15‑25%,烘干2‑3h,使胡椒粒的水分含量降低至30%以下;(3)设置烘干温度50‑55℃,继续烘干5‑7h,控制烘干装置内湿度从25%逐步降低至10%,直至胡椒粒水分含量不高于13%。本发明所述白胡椒梯度干燥方法,通过分梯度控制烘干温度和湿度,同时增加紫外光照射,只需7‑10h即可将脱皮湿胡椒粒干燥,可大幅度提高白胡椒干燥的效率和白度,易于操作,安全卫生,可用于大规模生产和产业化应用。
- 胡椒梯度干燥方法
- [实用新型]青胡椒浸泡罐-CN201921125006.6有效
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陶锐;姜平;刘厚清
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海南海垦胡椒产业股份有限公司
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2019-07-17
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2020-06-30
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A23N5/00
- 本实用新型涉及青胡椒浸泡罐,包括:浸泡容器、横架、搅拌电机、驱动轴、升降搅拌组件和升降导轨;浸泡容器的内侧开设浸泡腔,浸泡容器的顶端开设容器口,横架连接于容器口的边缘,升降导轨一端与横架连接,升降导轨的另一端与浸泡容器的底部连接;搅拌电机与驱动轴驱动连接,驱动轴转动设置于浸泡腔内,升降搅拌组件套设于驱动轴上,升降搅拌组件与驱动轴上的螺纹结构螺纹连接,升降搅拌组件滑动设置于升降导轨。搅拌电机通过驱动轴驱动升降搅拌组件沿着升降导轨上升,升降搅拌组件带动胡椒籽运动,升降搅拌组件作反复升降运动,使得胡椒籽上下翻滚,实现了胡椒籽在浸泡过程中的翻滚,有利于各胡椒籽得到均匀地浸泡,使得浸泡效果更佳。
- 胡椒浸泡
- [实用新型]青胡椒椒果脱皮机-CN201921124181.3有效
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陶锐;姜平;刘厚清;史庆龙
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海南海垦胡椒产业股份有限公司
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2019-07-17
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2020-05-26
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A23N5/00
- 本实用新型涉及青胡椒椒果脱皮机,包括:外框体、内压柱、定位架、内压驱动电机;外框体设置为六棱柱状,且外框体的内侧开设挤压腔,挤压腔的一端设置进料腔口,挤压腔的另一端设置出料腔口,内压柱设置为六棱柱状,内压柱转动设置于外框体内,外框体固定设置于定位架上,内压驱动电机与定位架固定连接,内压驱动电机与内压柱驱动连接,内压驱动电机用于驱动内压柱转动。将胡椒籽由进料腔口送入挤压腔内,内压柱转动,带动挤压腔内的胡椒籽转动,当内压柱的棱角转动至对齐挤压腔的侧壁时,通过内压柱的棱角与外框体的挤压腔的侧壁之间的挤压,使得位于挤压腔内的胡椒籽进行挤压,使得胡椒籽的皮破裂,实现对胡椒籽的脱皮,使得脱皮效果更佳。
- 胡椒脱皮
- [实用新型]青胡椒脱皮加工生产系统-CN201921127933.1有效
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陶锐;姜平;刘厚清;史庆龙
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海南海垦胡椒产业股份有限公司
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2019-07-17
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2020-05-26
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A23N5/00
- 本实用新型涉及青胡椒脱皮加工生产系统,包括:机架、脱梗机构、分级机构、浸泡机构、脱皮机构以及籽皮分离机构;所述脱梗机构、所述分级机构、所述浸泡机构、所述脱皮机构以及所述籽皮分离机构均与所述机架连接;所述脱梗机构、所述分级机构、所述浸泡机构、所述脱皮机构以及所述籽皮分离机构依次设置。通过脱梗机构将胡椒籽从梗上脱下,随后通过分级机构对胡椒籽进行筛选分级,筛选出颗粒较大的胡椒籽,随后通过浸泡机构将筛选后的胡椒籽进行浸泡,使得胡椒籽的皮泡软,随后采用脱皮机构对胡椒籽进行挤压,使得胡椒籽的皮脱落,皮脱落后的胡椒籽送入籽皮分离机构,使得皮与籽分开收集,从而完成胡椒籽的加工,有效提高了胡椒籽的加工效率。
- 胡椒脱皮加工生产系统
- [实用新型]鲜胡椒穗脱梗机-CN201921123987.0有效
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陶锐;姜平;刘厚清;史庆龙
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海南海垦胡椒产业股份有限公司
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2019-07-17
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2020-05-12
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A23N15/02
- 本实用新型涉及鲜胡椒穗脱梗机,包括:剥离壳体、剥离辊、剥离滤网、输送壳体和输送辊;剥离壳体内设置有剥离腔,剥离壳体开设有进料口,各剥离辊转动设置于剥离腔内,且剥离滤网包覆于剥离辊的外侧,剥离辊上设置有第一螺旋片;输送壳体的一端的顶部开设连通口,输送壳体的另一端的底部开设有出料口,连通口与剥离腔连通,输送辊转动设置于输送腔内,输送辊上设置有第二螺旋片。剥离辊上的第一螺旋片在旋转过程中折弯胡椒串,使得胡椒籽从胡椒梗上脱离,脱离后的胡椒通过剥离滤网上的网孔掉落至输送腔内,胡椒梗则被剥离滤网隔离而保留在剥离腔内,输送腔内的输送辊转动过程中,通过第二螺旋片将胡椒推送至出料口,实现胡椒的脱梗。
- 胡椒穗脱梗机
- [实用新型]青胡椒脱皮专用籽皮分离机-CN201921127935.0有效
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陶锐;姜平;刘厚清;史庆龙
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海南海垦胡椒产业股份有限公司
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2019-07-17
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2020-05-12
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B07B1/22
- 本实用新型涉及青胡椒脱皮专用籽皮分离机,包括:喷水组件、进料斗、分离滤网、分离驱动电机、稳固架和输送斗;分离滤网的第一端设置送料口,分离滤网的第二端设置倒料口,喷水组件设置于分离滤网的外侧,且喷水组件与分离滤网间隔设置,喷水组件具有一喷水口;进料斗与分离滤网的第一端连接,输送斗与分离滤网的第二端连接;分离驱动电机与分离滤网驱动连接,分离滤网转动设置于稳固架上。胡椒籽和皮共同通过进料斗输送至分离滤网的送料口,分离滤网在分离驱动电机的驱动下转动,胡椒籽和皮在分离滤网内转动而分离,喷水组件朝向分离滤网喷水,皮掉落至分离滤网的外侧,胡椒籽保留在分离滤网的内侧,实现胡椒籽与皮的分离,提高胡椒籽与皮的分离效率。
- 胡椒脱皮专用分离
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