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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种复合果蔬粉的制备方法-CN202010727419.2在审
发明人：林晓强 -专利权人： 海南惠民农产品出口配送有限公司
申请日： 2020-07-24 - 公布日： 2020-10-02 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合果蔬粉的制备方法，以香蕉、山药、芒果和菠萝蜜的冷冻干燥产品为主要原料，利用烫漂处理，有效降低果蔬中的过氧化物酶和过氧化氢酶，使得产品不会褐变；利用冷冻干燥技术加工果蔬，最大化保存果蔬的营养成分及色香味，并且有效延长果蔬产品的贮藏时间；本发明还采用了复合果蔬优化产品组合方案，制得的复合果蔬粉解决了单一果蔬的营养价值低等问题，提供了全面营养的果蔬产品，粉末状的果蔬产品不仅食用以及携带方便，婴幼儿及老年人均可食用，而且不易发胖的天然方便食品，具有良好的工业前景。
一种复合果蔬粉制备方法

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共 1 条

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