|
钻瓜专利网为您找到相关结果 16个,建议您 升级VIP下载更多相关专利
- [发明专利]一种铁皮石斛花水饮料的制备工艺-CN202211046099.X在审
-
俞巧仙;俞元省;金海英;孙思明;张鹏程;王作勋
-
浙江森宇有限公司
-
2022-08-30
-
2022-12-09
-
A23L2/02
- 本发明涉及一种铁皮石斛花水饮料的制备工艺,属于食品技术领域。本发明的步骤如下:(1)新鲜采摘的铁皮石斛花,与水按照100~200倍数的料液比进行闪式提取,300目滤布过滤,取新鲜水果洗净,取果肉,加入10~20倍量的纯化水,超声提取35~45min,用300目滤布过滤,将果肉提取液置于配料罐中,边搅拌边加入配方量的冰糖、铁皮石斛花水,并加纯化水至配制总量,边搅拌边加热至100℃,然后边搅拌边保温10min后,放冷库0~5℃冷藏12小时,14000r/min离心;离心后的料液以硅藻土为涂层,过0.45μm滤膜;灌装;(7)灭菌,降温;(8)放置2小时后灯检,查看沉淀,合格即为成品。本发明以新鲜采摘的铁皮石斛花为原料,制成天然水果风味饮料。
- 一种铁皮石斛饮料制备工艺
- [发明专利]一种天然风味饮料的生产方法-CN202111529464.8在审
-
俞巧仙;俞元省;金海英;王祖佳;王作勋
-
浙江森宇有限公司
-
2021-12-15
-
2022-04-08
-
A23L2/02
- 本发明涉及一种天然风味饮料的生产方法。本发明的步骤如下:将新鲜水果洗净,取果肉部分或切成小块后,加一定倍数的水,放入超声设备中,在20~40KHZ超声频率,以及200~400W超声输入功率下,常温提取30~60分钟,边搅拌边加入配方量的冰糖、柠檬酸和/或柠檬酸钠,并加纯化水至配制总量,边搅拌边加热至100℃煮沸,再加入相当于总质量的0.2%的硅藻土,边搅拌边保温10min后,板框换热冷却至室温,放冷库0~5℃冷藏12小时,14000r/min离心,滤膜滤过,灌装,灭菌,即得成品。本发明尽可能小的或不破坏水果营养成分,同时能较大限度的使水果中的成分溶出,从而可以实现不添加香精即可还原饮料中水果新鲜天然味道,可以让人们享受天然健康食品。
- 一种天然风味饮料生产方法
- [发明专利]一种铁皮石斛的研磨加工方法-CN201910394781.X有效
-
戴爱芬
-
浙江森宇有限公司
-
2019-05-13
-
2021-05-25
-
B02C4/08
- 本发明公开了一种铁皮石斛的研磨加工方法,包括机体,所述机体内设有开口朝上的进料口,所述进料口下侧相通设有破碎腔,所述破碎腔内侧设有破碎装置,所述破碎装置内有调节块,所述破碎装置上侧设有调节转槽,所述调节转槽内通过调节转轴转动设有下端与所述调节块啮合连接的调节齿轮,本发明结构简单,操作方便,通过动力装置工作驱动破碎装置移动使其破碎间距与待碾磨铁皮石斛颗粒的大小相适宜,则经过破碎装置的铁皮石斛破碎更充分,碾磨后的铁皮石斛通过两次筛选,在初次筛选后,设置有自下向上流通的风力仅使铁皮石斛中残余杂质再次筛选,整体装置结构稳定,破碎、碾磨及筛选一体进行,装置的占地面积小,便于安装。
- 一种铁皮石斛研磨加工方法
|