|
钻瓜专利网为您找到相关结果 203个,建议您 升级VIP下载更多相关专利
- [发明专利]一种低胆固醇鸡蛋-CN201010593184.9有效
-
杜昱光;崔刚;陈万义;刘启顺;李曙光;白雪芳
-
大连中科格莱克生物科技有限公司
-
2010-12-17
-
2012-07-11
-
A23K1/18
- 本发明涉及一种低胆固醇鸡蛋,具体的说是提供一种低胆固醇的鸡蛋,其胆固醇含量较普通鸡蛋低一倍以上,为100~300mg/100g;在蛋鸡的养殖过程中摄入壳寡糖或注射壳寡糖,连续30-50天后,蛋鸡所产的鸡蛋,即为低胆固醇鸡蛋,蛋鸡的日摄入量为≥1.1mg,蛋鸡的日注射量为≥1mg。本发明技术操作简单,只需要将壳寡糖加入饲料中、或者加入鸡饮水中、或者将壳寡糖静脉注射、或直接喂养壳寡糖颗粒均可。成本低,可大规模实验;壳寡糖制备技术成熟,价格不贵,且每次用量不多。本发明所述的鸡蛋较普通鸡蛋蛋黄更大,蛋黄颜色更黄,口感更佳。针对目前人们对于鸡蛋高胆固醇的害怕,本发明对开发低胆固醇鸡蛋具有重要的经济和社会意义。
- 一种胆固醇鸡蛋
|