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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]煮饭米的散开方法和散开装置-CN201480032429.7有效
发明人：安田茂;町田典之;佐伯健太郎;春日博;田中充 -专利权人： 日清食品控股株式会社
申请日： 2014-06-06 - 公布日： 2019-12-20 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明的目的在于提供一种在制造速食米饭、冷冻米饭的过程中，将煮过的米饭充分且整体地散开为分散状的方法及其装置，而且，提供一种弄坏米饭等可能小的散开方法及其装置。使用米饭散开装置，该米饭散开装置具有：投入煮过的米饭的散开室(21)、(22)、(23)……；对该散开室内的米饭喷出高速空气的空气喷射口(31)；以及与该散开室夹着壁相邻的收集室(26)、(27)，从所述空气喷射口喷出高速空气并向所述散开室内的米饭喷射，利用所述空气使其飞散并浮游，用收集室将浮游并越过所述壁的米饭收集。
煮饭散开方法装置

[发明专利]即食干燥带佐料味肉及其制造方法-CN201510114147.8有效
发明人：吉田和树;齐藤友宏;中山贵照 -专利权人： 日清食品控股株式会社
申请日： 2015-03-16 - 公布日： 2019-11-29 - 主分类号： A23L13/00 文献下载
摘要：本发明的目的在于提供一种防止利用热水等进行复原时的肉的弯曲且食用时的美观性良好的即食干燥带佐料味肉及其制造方法。即食干燥带佐料味肉的制造方法包含以下工序：使原料肉成形的成形工序；对成形后的原料肉进行加热的加热工序；及对加热后的原料肉进行干燥的干燥工序，在上述成形工序中，通过在将多个原料肉以层状粘合而一体化后，对一体化的原料肉进行缠线、肉网袋填充、外套填充等，从一体化的原料肉的外周朝向中心方向施加压力来进行成形，从而在成形时原料肉不会极度弯曲，肥肉部分不会妨碍复原时的瘦肉的伸展，能够防止即食干燥带佐料味肉的弯曲。
即食干燥佐料及其制造方法

[发明专利]方便面容器用盖体-CN201780008807.1有效
发明人：下野贵裕;后藤雅士;上野友央 -专利权人：凸版印刷株式会社;日清食品控股株式会社
申请日： 2017-02-08 - 公布日： 2019-11-15 - 主分类号： B65D81/34 文献下载
摘要：提供一种根据从开始热水处理起所经过的时间而进行相应的显示的方便面容器用盖体。该方便面容器用盖体从一个面至另一个面依次包括表面材料、中间材料、以及具有密封剂层的密封基材，表面材料中除了既定的第1区域之外具有印刷层，中间材料从一个面开始依次具有纸层、印刷层、隔离层、以及位于在盖体的俯视图中覆盖第1区域的第2区域中的蜡层，在第1区域中，从表面材料至中间材料的纸层形成有第1半切口，在第2区域内的与第1区域的外侧相对的部分中，从中间材料的隔离层至纸层形成有第2半切口。
中间材料盖体表面材料纸层隔离层印刷层密封基材密封剂层热水处理俯视图蜡层覆盖

[发明专利]热历程变化型指示装置-CN201580048511.3有效
发明人：上野友央 -专利权人： 日清食品控股株式会社
申请日： 2015-09-11 - 公布日： 2019-10-29 - 主分类号： G01K11/06 文献下载
摘要：[问题]提供了一种热历程变化型指示装置，通过其可以结合容器内的温度容易地识别即食面杯中面条的热水复原的状态，以及包括热历程变化型指示装置和即食面杯的热历程变化型指示装置与即食面杯组合件。[方案]一种热历程变化型指示装置，其中层叠了包含热塑性材料的热塑性材料层、用于通过热塑性材料在其中的溶解和渗透而变得透明或半透明的渗透层和用于抑制渗透层中的热塑性材料的渗透的热塑性材料渗透抑制层，所述热塑性材料渗透抑制层被布置在热塑性材料层和渗透层之间，并且渗透层侧被保护层覆盖。一种包括热历程变化型指示装置和即食面杯的热历程变化型指示装置与即食面杯组合件。
历程变化指示装置

[发明专利]非油炸薯片及其制造方法-CN201910490586.7在审
发明人：大西笃;宫崎佳文;田中充 -专利权人： 日清食品控股株式会社
申请日： 2013-11-26 - 公布日： 2019-10-18 - 主分类号： A23L19/18 文献下载
摘要：本发明提供非油炸薯片及其制造方法，薯片的制造方法包含：对切片的马铃薯给予水分的同时，喷吹120℃以上160℃以下且风速40m／s以上的气流15秒～120秒而加热的第一加热工序；在该第一加热工序后，不给予水分、或将给予的水分的量减少，喷吹180℃以上250℃以下且风速40m／s以上的气流60秒～5分钟而加热的第二加热工序；以及在所述第二加热工序之前的阶段，使油脂附着于切片马铃薯的工序；所述第二加热工序与所述第一加热工序相比提高温度而施行。
加热工序非油炸薯片切片风速喷吹马铃薯加热制造薯片附着

[发明专利]加工米饭的制造方法及加工米饭-CN201480057830.6有效
发明人：佐伯健太郎;高木裕一郎;小松雅史;田中充 -专利权人： 日清食品控股株式会社
申请日： 2014-10-23 - 公布日： 2019-10-11 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明提供在加工米饭的制造中米饭的松散性和口感均优异、并且对工序和品质的稳定化有用的制造方法。其为在加工米饭制造的煮饭工序中通过使用最佳作用温度不同的2种以上的淀粉酶来改善米饭的松散性和口感的加工米饭的制造方法。优选为伴有使用1种以上的最佳作用温度为60～100℃的耐热性淀粉酶和1种以上的最佳作用温度为30～60℃的淀粉酶的煮饭工序的加工米饭的制造方法。
加工米饭制造方法

[发明专利]即食油炸面的制造方法-CN201780012103.1有效
发明人：山田悠介;八木孝幸;田中充 -专利权人： 日清食品控股株式会社
申请日： 2017-02-28 - 公布日： 2019-09-24 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明的目的在于提供一种比起通常的油炸面更抑制膨化、具有带密度感的口感且透明感高的即食油炸面的制造方法。在即食油炸面的制造方法中，由向1kg的主原料粉添加20～60ml的液体状的食用油脂并混捏而成的面坯制作面带，在将所述面带压延三次以内至规定的面厚之后，通过切刀将压延后的面带切成面条，在蒸煮后进行油炸干燥，从而制造出具有比通常的油炸面更有密度感的口感且透明感高的即食油炸面。另外，面带的压延次数更优选为两次以下，液体状的食用油脂的添加量更优选为30～50ml。
面带压延食用油脂液体状油炸面制造优选透明添加量主原料混捏面坯膨化切刀油炸蒸煮面条制作

[发明专利]印刷用亮度油墨组合物、使用该亮度油墨组合物的纸制容器材料和隔热性发泡纸制容器-CN201610331456.5有效
发明人：松崎学;塚胁博;平田光明;杉浦伸弥;川岛大幸 -专利权人： 日清食品控股株式会社;东洋油墨制造株式会社
申请日： 2009-03-30 - 公布日： 2019-08-16 - 主分类号： C09D11/102 文献下载
摘要：本发明提供印刷用亮度油墨组合物、使用该亮度油墨组合物的纸制容器材料和隔热性发泡纸制容器。一种亮度油墨组合物，其为用于在具有原纸、被覆所述原纸的一面的第1热塑性合成树脂膜和被覆所述原纸的另一面的第2热塑性合成树脂膜的隔热性发泡纸制容器材料的所述第2热塑性合成树脂膜表面上形成印刷层的亮度油墨组合物，所述第2热塑性合成树脂膜具有比所述第1热塑性合成树脂膜低的熔点、在加热处理的作用下发泡从而形成隔热层，所述油墨组合物包含亮度材料、二氧化硅、粘合剂树脂和溶剂。
印刷亮度油墨组合使用容器材料隔热发泡

[发明专利]用于生产冻干虾的方法-CN201780011529.5有效
发明人：田森晴香;中山贵照;吉田和树 -专利权人： 日清食品控股株式会社
申请日： 2017-01-27 - 公布日： 2019-07-26 - 主分类号： A23L17/40 文献下载
摘要：[问题]为了提供用于生产冻干虾的方法，在通过在其上倾倒热水进行烹调之后，所述冻干虾具有比常规产品更大的尺寸并且显示出有弹力和弹性的质地。[解决方案]一种冻干虾，在通过在其上倾倒热水进行烹调之后，所述冻干虾具有比常规产品更大的尺寸并且显示出有弹力和弹性的质地，与包括将虾在沸水中加热的用于生产冻干虾的常规煮沸方法相比，其可以通过这样的方法得到，所述方法包括通过浸渍在65‑75℃的水中将起始虾材料加热直到虾的内部温度达到60‑70℃，将虾冷冻并且之后将其冷冻干燥。
冻干常规产品弹性的烹调质地倾倒浸渍沸水材料加热煮沸水中加热生产冷冻

[发明专利]成形板-CN201510085150.1有效
发明人：大江健介;安田茂;田中充 -专利权人： 日清食品控股株式会社
申请日： 2015-02-16 - 公布日： 2019-06-14 - 主分类号： A21C11/00 文献下载
摘要：本发明提供一种成形板，其能够将被供给至保持架的糊状物整平为大致均一的厚度，并且能够带来手工制作感。成形板用于对被供给至保持架的糊状物进行成形，通过在成形板的至少单面设置多个槽，形成有多个凹凸部。另外，成形板的凸部的形状是锥台。
成形

[发明专利]包装箱以及包装箱的白板-CN201580042062.1有效
发明人：绪方孝则;松浦敦 -专利权人： 日清食品控股株式会社
申请日： 2015-08-03 - 公布日： 2019-06-04 - 主分类号： B65D5/52 文献下载
摘要：本发明提供一种包装箱以及包装箱的白板，在店面陈列时立起的顶板上难以产生褶皱、折痕，能够美观地展示收容物。包装箱以及包装箱的白板具备底板(10)、顶板(50)、前壁(20)、后壁(30)以及对置的侧壁，顶板(50)包括与后壁(30)的上端连接设置的后顶板(501)、和借助第一折线(L51)而与后顶板(501)连接设置的前顶板(502)，在第一折线(L51)的附近形成有第二折线(L52)，沿第二折线(L52)折弯顶板(50)而使后顶板(501)以及前顶板(502)立起。
包装箱以及白板

[外观设计]食品和/或饮料容器-CN201830547771.1有效
发明人：池田久太郎;阪田登;中谷洋介;佐佐野耕平 -专利权人： 日清食品控股株式会社
申请日： 2018-09-28 - 公布日： 2019-05-07 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：食品和/或饮料容器。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于作为食品和/或饮料的容器。3．本外观设计产品的设计要点：产品的形状和图案。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：立体参考图1。
外观设计饮料容器图案饮料图片

[发明专利]即食食品-CN201680087783.9在审
发明人：佐伯健太郎;野口夏希;小松雅史;野上贵司;羽田正典;田中充 -专利权人： 日清食品控股株式会社
申请日： 2016-07-28 - 公布日： 2019-03-15 - 主分类号： A23L7/161 文献下载
摘要：本发明提供一种即食食品，其使用能够与咖喱、林氏盖饭等浓厚且粘稠的酱汁一起食用的膨化干燥米，且在没有微波炉的屋内外也能烹调至可食用。所述即食食品使用通过注热水能够食用的膨化干燥米，上述膨化干燥米与固体调味料一起直接容纳于容器中。另外，膨化干燥米的体积比重为0.43～0.53g/ml，最终水分为5质量％以上且10质量％以下。
膨化干燥即食食品食用咖喱固体调味料体积比重可食用粘稠微波炉酱汁林氏烹调容纳

[发明专利]肉样干燥蛋白加工食品的制造方法-CN201780028943.7在审
发明人：吉田和树;濑户次朗 -专利权人： 日清食品控股株式会社
申请日： 2017-02-14 - 公布日： 2018-12-21 - 主分类号： A23J3/00 文献下载
摘要：本发明的目的在于，提供作为速食食品用的食材具有肉样的风味、口感的肉样干燥蛋白加工食品的制造方法。本发明可以提供如下肉样干燥蛋白加工食品，对经由挤出机加压加热而挤出从而制作的经多孔化的组织状蛋白材料进行水泡发，脱水后进行调味处理，添加油后，通过100～120℃的热风进行加热干燥，使蛋白质收缩，控制多孔结构，由此能够控制复原性，热水泡发时肉样的风味、口感优异。
干燥蛋白加工食品水泡组织状蛋白多孔结构加热干燥加压加热速食食品多孔化复原性挤出机调味热风食材脱水蛋白质收缩制造挤出制作

[发明专利]物品输送装置-CN201780021750.9在审
发明人：上村一弘;菅猛;坂井孝司 -专利权人： 日清食品控股株式会社
申请日： 2017-02-27 - 公布日： 2018-11-23 - 主分类号： B65G23/44 文献下载
摘要：开发如下方法：在装配有保持器的输送装置、即具有平衡锤式张紧机构的输送装置中，在产生了异常的情况下更加迅速地进行检测，能够使该输送装置迅速停止等。是如下方法：在环状的输送链条上配设有多个保持器的输送传送带中，将从动于驱动链轮的从动链轮设为平衡锤(锤)式的自动张紧机构，通过检测该平衡锤(锤)的位置的变化，使输送装置停止等，对其工作进行控制。
输送装置平衡锤保持器物品输送装置自动张紧机构传送带从动链轮驱动链轮输送链条张紧机构检测装配开发

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