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专利名称

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专利号码
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申请人
公布日期

农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]成蕉慕斯蛋糕-CN202310716551.7在审
发明人： 张秀琬 -专利权人：上海元祖梦果子股份有限公司
申请日： 2023-06-16 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： A23C13/12 文献下载
摘要：一种成蕉慕斯蛋糕，涉及食品蛋糕技术领域，其香蕉果茸混合淡奶油，香蕉味道浓郁，细腻醇香，入口即化。所述成蕉慕斯蛋糕中，成蕉慕斯包括；香蕉果茸1000份，淡奶油1500份，香蕉2份，牛奶300份，低聚果糖2000份，吉利丁粉60份；成蕉啫喱夹心包括：香蕉果茸250份，转化糖30份，白砂糖45份，NH果胶5份，饮用水33份，吉利丁粉7份。
成蕉慕斯蛋糕

[发明专利]裱花间管理系统-CN202310432062.9在审
发明人： 张秀琬 -专利权人：上海元祖梦果子股份有限公司
申请日： 2023-04-21 - 公布日： 2023-09-12 - 主分类号： G06Q10/10 文献下载
摘要：一种裱花间管理系统，涉及糕点加工技术领域，其能够实现裱花间内系统接单、排单、统计制作时间、打印成品标签、客户评价关联裱花师、半成品日期提醒的功能，从而有效节省人工劳力、提升生产效率和保障生产质量。所述裱花间管理系统，包括：订单接口单元、数据同步单元、裱花师管理单元、MAPS后台单元、以及POS前台改造单元；并且，裱花师管理单元包括接收订单模块、裱花师签到模块、裱花单排序模块、裱花师接单数量提醒模块、裱花师订单修改模块、订单修改日志模块、图片查询模块、以及裱花单详情显示模块。
裱花间管理系统

[实用新型]自动入蛋黄机构-CN202321107982.5有效
发明人： 张秀琬 -专利权人：上海元祖梦果子股份有限公司
申请日： 2023-05-10 - 公布日： 2023-09-01 - 主分类号： B65G65/32 文献下载
摘要：一种自动入蛋黄机构，涉及食品生产加工技术领域，其能够替代人工放入蛋黄，从而有效提高效率并降低人工用时的投入。所述自动入蛋黄机构中，半圆斗内的底盘沿圆弧方向间隔设置有多个入蛋圆孔；所述入蛋圆孔的上方设置有圆弧导向板，所述圆弧导向板用于限定蛋黄的运行方向；所述圆弧导向板的外侧设置有侧边斜坡结构，且所述侧边斜坡结构用于防止蛋黄长时间堆积于所述半圆斗的侧壁处；所述半圆斗的中间区域设置有搅拌叶片。
自动蛋黄机构

[实用新型]月饼手动成型机构-CN202320907383.5有效
发明人： 张秀琬 -专利权人：上海元祖梦果子股份有限公司
申请日： 2023-04-21 - 公布日： 2023-09-01 - 主分类号： A21C11/08 文献下载
摘要：一种月饼手动成型机构，涉及食品加工成型设备技术领域，其能够较好地控制成型的力度和速度，且能够有效防止成品卡在模具内，同时标准化安装接口便于测试和替换。所述月饼手动成型机构中，机座连接有手柄，所述手柄通过连接杆依次连接有上连杆和下连杆，且所述下连杆贯穿于所述机座的通孔中，所述下连杆的底端连接有底盘，且对应所述底盘的下方、所述机座具有凹槽，所述凹槽处匹配设置有托板；所述手柄与所述机座之间设置有第一压缩弹簧，所述下连杆的底部区域具有与所述底盘对应的托盘，且所述托盘与所述底盘之间设置有第二压缩弹簧；所述下连杆位于所述托盘与所述底盘之间设置有活塞杆气管，且所述活塞杆气管贯穿于所述第二压缩弹簧中。
月饼手动成型机构

[外观设计]蛋糕（金牛座）-CN202330175584.6有效
发明人： 张秀琬 -专利权人：上海元祖梦果子股份有限公司
申请日： 2023-04-04 - 公布日： 2023-09-01 - 主分类号： 01-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：蛋糕（金牛座）。2.本外观设计产品的用途：一种用于食用的蛋糕。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图1。5.其他需要说明的情形：仰视图不常见，故省略仰视图。
蛋糕金牛座

[外观设计]蛋糕（蒸蒸日上）-CN202330175806.4有效
发明人： 张秀琬 -专利权人：上海元祖梦果子股份有限公司
申请日： 2023-04-04 - 公布日： 2023-09-01 - 主分类号： 01-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：蛋糕（蒸蒸日上）。2.本外观设计产品的用途：一种用于食用的蛋糕。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图1。5.仰视图不常见，故省略仰视图。
蛋糕蒸蒸日上

[外观设计]蛋糕（金-优雅绅士）-CN202330204175.4有效
发明人： 张秀琬 -专利权人：上海元祖梦果子股份有限公司
申请日： 2023-04-14 - 公布日： 2023-09-01 - 主分类号： 01-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：蛋糕（金‑优雅绅士）。2.本外观设计产品的用途：一种用于食用的蛋糕。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图1。5.其他需要说明的情形其他说明：仰视图不常见，故省略仰视图。
蛋糕优雅绅士

[发明专利]蔓越莓糕的制作方法-CN202310520451.7在审
发明人： 张秀琬 -专利权人：上海元祖梦果子股份有限公司
申请日： 2023-05-10 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： A21D13/14 文献下载
摘要：一种蔓越莓糕的制作方法，涉及糕点加工技术领域，其制作出的蔓越莓糕能够很好地保留蔓越莓的营养成分，且口感佳、食用方便。所述蔓越莓糕的制作方法，包括以下步骤：辅料蒸炒以形成益生元黄味馅，利用益生元黄味馅进行糕点皮制作以形成白色桃山皮和粉色桃山皮，馅料制作以形成蔓越莓馅，将白色桃山皮、粉色桃山皮和蔓越莓馅分别放入包馅机对应的料斗内包馅成型，烘烤后冷却，以及包装成品。
蔓越莓糕制作方法

[发明专利]乌龙茶糕的制作方法-CN202310520450.2在审
发明人： 张秀琬 -专利权人：上海元祖梦果子股份有限公司
申请日： 2023-05-10 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： A21D13/14 文献下载
摘要：一种乌龙茶糕的制作方法，涉及糕点加工技术领域，其制作出的乌龙茶糕能够很好地保留乌龙茶的营养成分，且口感佳、食用方便。所述乌龙茶糕的制作方法，包括以下步骤：辅料蒸炒以形成益生元黄味馅，利用益生元黄味馅进行糕点皮制作以形成白色桃山皮和绿色桃山皮，馅料制作以形成乌龙茶馅，将白色桃山皮、绿色桃山皮、乌龙茶馅和拉丝麻糬团分别放入包馅机对应的料斗内包馅成型，烘烤后冷却，以及包装成品。
乌龙茶制作方法

[发明专利]一种腊味粽子配方-CN202310432063.3在审
发明人： 张秀琬 -专利权人：上海元祖梦果子股份有限公司
申请日： 2023-04-21 - 公布日： 2023-08-04 - 主分类号： A23L7/126 文献下载
摘要：一种腊味粽子配方，涉及食品加工技术领域，其腊味浓厚、油润而不腻、口感丰富，且荤素搭配，营养丰富，适宜食用。所述腊味粽子配方中，糯米1000克，豉油35克，蚝油20克，生抽10克，老抽10.5克，白砂糖35克，味精12.5克，鸡精12.5克，食用盐9.5克，白酒6.4克，腊肉224克，腊肠208克，香菇丁35克。
一种腊味粽子配方

[外观设计]礼盒（花开富贵）-CN202230794144.4有效
发明人： 张秀琬 -专利权人：上海元祖梦果子股份有限公司
申请日： 2022-11-28 - 公布日： 2023-07-14 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：礼盒（花开富贵）。2.本外观设计产品的用途：用于商品包装。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案，以及形状和图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：展开状态立体图1。5.俯视图、仰视图已在视图中清楚表达，故省略。
礼盒花开富贵

[外观设计]元宵包装盒-CN202330026477.7有效
发明人： 张秀琬 -专利权人：上海元祖梦果子股份有限公司
申请日： 2023-01-18 - 公布日： 2023-07-14 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：元宵包装盒。2.本外观设计产品的用途：用于包装元宵。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案，以及形状和图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图1。
元宵包装

[外观设计]定胜糕-CN202230794145.9有效
发明人： 张秀琬 -专利权人：上海元祖梦果子股份有限公司
申请日： 2022-11-28 - 公布日： 2023-06-16 - 主分类号： 01-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：定胜糕。2.本外观设计产品的用途：一种用于食用的糕点。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案，以及形状和图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图1。5.其它视图无设计要点，故省略其它视图。
定胜糕

[实用新型]自动刮盘机-CN202223062440.9有效
发明人： 张秀琬 -专利权人：上海元祖梦果子股份有限公司
申请日： 2022-11-18 - 公布日： 2023-05-09 - 主分类号： B08B1/00 文献下载
摘要：一种自动刮盘机，涉及食品加工技术领域，其能够自动对烤盘的表面和底面进行清理，并对残渣集中收集，且烤盘出入口设有光栅检测装置，能够有效保障人员安全。所述自动刮盘机中，框架的内部设置有电控柜和接渣斗，接渣斗的上方设置有抬升架，抬升架的上侧设置有导轨，且导轨用于固定烤盘；抬升架的两侧分别设置有顶部毛刷固定架和底部毛刷固定架，且顶部毛刷固定架和底部毛刷固定架分别设置有顶部毛刷和底部毛刷；框架安装有电机支架，电机支架连接有高度调节架，高度调节架装配有丝杆电机总成，丝杆电机总成连接有刮板总成；框架位于烤盘出入口处设置有光栅检测器，且光栅检测器用于发出光幕，以检测是否有物体在光幕范围内。
自动刮盘机

[外观设计]蛋糕（瓶中精灵）-CN202330026874.4有效
发明人： 张秀琬 -专利权人：上海元祖梦果子股份有限公司
申请日： 2023-01-19 - 公布日： 2023-05-09 - 主分类号： 01-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：蛋糕（瓶中精灵）。2.本外观设计产品的用途：在于食用。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案，以及形状和图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图1。
蛋糕精灵

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