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- [发明专利]一种挤压面食加工装置-CN201910376465.X有效
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张泓
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合肥中农科泓智营养健康有限公司
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2019-05-07
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2021-11-26
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A21C11/18
- 本发明涉及食品加工领域，提供了一种挤压面食加工装置，包括：面杯、挤面组件、控制组件和煮制组件；挤面组件设置在面杯的上方，煮制组件设置在面杯的下方；挤面组件用于将面杯内的面团挤压成面条，以使挤出的面条落入至煮制组件；控制组件分别与挤面组件及煮制组件相连，通过控制组件的设定用于完成挤面组件中面条的挤出过程；以及用于控制煮制组件的煮制时间；煮制组件用于将挤出的面条煮熟。本发明提供的挤压面食加工装置通过在面杯的上方设置挤面组件，且在面杯的下方设置煮制组件，且将挤面组件和煮制组件均与控制组件相连，来使得挤面组件与煮制组件相配合，而将面杯里面和好的面团制作为煮好的面条，实现挤压和熟制过程集为一体。
- 一种挤压面食加工装置
- [发明专利]一种龙门传送式食品3D打印机-CN201911259905.X有效
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张泓;胡小佳
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合肥中农科泓智营养健康有限公司
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2019-12-10
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2021-09-10
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A23P30/00
- 本发明涉及3D打印技术领域，尤其涉及一种龙门传送式食品3D打印机。该龙门传送式食品3D打印机包括龙门机架、打印机构、X轴运动机构、Y轴传送机构以及Z轴运动机构，所述打印机构与所述X轴运动机构相连，所述X轴运动机构与所述Z轴运动机构相连，所述Z轴运动机构与所述龙门机架相连，所述Y轴传送机构包括传送带以及设置于所述传送带前侧的分离刮板槽，所述分离刮板槽的底板沿所述传送带的传送平面向下倾斜设置，所述分离刮板槽的底板与所述传送带间隙设置。本发明提供的龙门传送式食品3D打印机，由于传送带能够沿Y轴进行持续运动，使得打印模型的体积能够不再受到食品3D打印机的尺寸限制。
- 一种龙门传送食品打印机
- [发明专利]折叠式压面机-CN201811453382.8有效
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张泓;胡小佳
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合肥中农科泓智营养健康有限公司
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2018-11-30
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2021-03-02
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A21C11/20
- 本发明涉及一种压面机。更具体地说，本发明涉及一种折叠式压面机，包括：基体，其具有允许面团进入所述基体内部的进口和将面团挤压后形成的面条输出所述基体的出口；折叠支架，其支撑在所述基体的侧壁上，所述折叠支架具有使折叠支架与桌面固定的第一架体、使折叠支架与所述基体固定的第二架体以及将所述第一架体和第二架体活动连接并在外力的作用下使得所述基体的轴向垂直或平行于所述桌面的第三架体。本发明提供了一种根据面团的粘度可以灵活改变压面机的基体轴向与桌面之间的角度，从而改善面条的粘连情况的压面机，同时提高了面团的筋道程度，改善了口感。
- 折叠式压面机
- [发明专利]一种多头食品3D打印机-CN202011052540.6在审
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张泓;胡小佳
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合肥中农科泓智营养健康有限公司
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2020-09-29
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2021-02-05
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A23P20/25
- 本发明实施例提供一种多头食品3D打印机，包括：机架、转台组件、打印平台、转动机构、料筒、平台水平位移驱动机构和平台竖直位移驱动机构；转动机构与转台组件连接，用于驱动转台组件转动，转台组件上设置有多个用于安装料筒的安装孔；打印平台设置于料筒的下方，平台水平位移驱动机构与打印平台连接，用于带动打印平台沿水平方向移动，平台竖直位移驱动机构与打印平台连接，用于带动打印平台沿竖直方向移动。采用本发明的多头食品3D打印机，可以增加原料的使用范围，打印出不同图案、不同形态和不同营养组合的食品，增加了打印食品的多样性。
- 一种多头食品打印机
- [发明专利]一种莲藕自动灌米机-CN201811438604.9有效
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张泓;胡小佳;张春江;张良;余永名
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合肥中农科泓智营养健康有限公司
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2018-11-28
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2020-12-01
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A23P20/25
- 本发明涉及食品加工领域，公开了一种莲藕自动灌米机，包括机架组件、振动夹持组件和进米组件，所述机架组件包括机架，所述机架的上端设有工作台，所述振动夹持组件包括夹持件和用以驱动所述夹持件振动的振动电机，所述进米组件包括米仓和进米件，所述米仓的底侧设有与所述筒架一一对应的漏孔，所述进米件包括升降架和固定在所述升降架上端的多个针筒。通过机架组件支撑振动夹持组件，漏斗和回收仓的配合回收溢出的糯米，节约成本；振动夹持组件方便固定莲藕，有效防止莲藕进米过程移动，提高灌米效率；进米组件辅助灌米，保证糯米充分填满莲藕的藕孔，保证灌米效果；节省人力物力，便于自动化生产。
- 一种莲藕自动灌米机
- [发明专利]一种食品3D打印系统-CN201810608029.6有效
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张泓;胡小佳
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合肥中农科泓智营养健康有限公司
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2018-06-13
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2020-10-16
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A21C11/18
- 本发明涉及食品生产技术领域，尤其涉及一种食品3D打印系统，包括给料机、送盘机、进盘传送带、3D打印机、移动组件和出盘传送带，在使用时，给料机不断向3D打印机内输送原料，送盘机向3D打印机下方的移动组件传送托盘，当托盘通过进盘传送带被传送到移动组件上时，3D打印机将从给料机输送来的原料在托盘上打印成特定的立体形状。打印完成后，出盘传送带将托盘传出，实现食品成型的全自动打印过程。该3D打印系统能够完成食品生产过程中的给料、送盘、打印和出盘等一系列的过程，且加工过程不需要停机加料，因此能够实现对食品原料的连续加工，提高了食品加工效率和加工质量。
- 一种食品打印系统
- [发明专利]一种连续式醒发装置-CN201810608561.8有效
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张泓
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合肥中农科泓智营养健康有限公司
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2018-06-13
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2020-08-11
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A21C13/00
- 本发明涉及食品加工技术领域，提供了一种连续式醒发装置。该装置包括控制单元、醒发间和两组分别设于醒发间两端的传送机构；醒发间内设有多个蒸汽发生单元和多个沿醒发间的高度方向依次设置的传送带，传送机构包括传送单元以及分别与传送单元连接的升降单元、伸缩驱动单元和张紧单元；升降单元用于驱动传送单元绕其背离醒发间的一端上下转动、以使传送单元朝向醒发间的一端与指定高度处的传送带连接，伸缩驱动单元用于驱动传送单元朝向醒发间的一端进行伸缩，张紧单元用于张紧传送单元的皮带。本发明不仅大大降低了工人的劳动强度、提高了生产效率，保证了食品卫生和工人的安全性，而且还提高了醒发间的利用率。
- 一种连续式醒发装置
- [发明专利]一种农产品切根机-CN201811433768.2有效
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张泓;胡小佳;张良
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合肥中农科泓智营养健康有限公司
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2018-11-28
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2020-08-11
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B26D1/08
- 本发明涉及农产品加工设备技术领域，尤其涉及一种农产品切根机，包括传送装置和切根装置，切根装置在传送装置对应切根位置的上方设置，传送装置包括传送组件和启停组件，传送组件用于农产品，启停组件述传送组件连接，以控述传送组件在切根位置的传送和停止，切根装置包括切割组件和移除组件，切割组件用于切割传送组件传送至切根位置的农产品，移除组件与切割组件连接，以使切割组件在切根完成后将根部移出传送组件。本发明代替了工厂中农产品加工处理过程中人工挖根步骤，通过机械设备自动完成此工序，省时省力，效率高，降低了生产加工成本。
- 一种农产品切根机
- [发明专利]一种辊筒干燥机-CN201810613408.4有效
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张泓;胡小佳
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合肥中农科泓智营养健康有限公司
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2018-06-14
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2020-07-21
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F26B11/06
- 本发明涉及食品加工机械领域，公开了一种辊筒干燥机，包括安装机架和由上到下依次安装在所述安装机架上的摊平装置、干燥装置、破碎装置及动力装置，摊平装置将物料从进料口处向两边均匀分摊，防止堆积，保证物料下一步的充分干燥；干燥装置采用电加热夹层导热油的加热方式，减少了导热油的加入量，提高了干燥筒体的热效率；破碎装置将干燥后的连续式片状物料充分破碎成碎片或粉末状，方便做分析实验；动力装置为整个辊筒干燥机提供动力，简化设备空间；整个辊筒干燥机工艺流畅，加工周期短，干燥效果良好，装置结构精良，操作简便。
- 一种干燥机
- [发明专利]一种物料分拣方法及机构、系统-CN201810612832.7有效
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张泓;胡小佳
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合肥中农科泓智营养健康有限公司
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2018-06-14
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2020-06-09
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B07C5/34
- 本发明涉及物料分拣设备技术领域，尤其涉及一种物料分拣方法及机构、系统。该机构的物料传送带连接在检测器的出料端，物料传送带的横向两侧分别设有初始侧和极限侧，初始侧安装有推板，极限侧连通有废料通道，推板能在初始侧保持静止、或在初始侧和极限侧之间横推和复位；推板在横推时，由初始侧沿横推路径向极限侧移动，以将经过检测器确认为不合格的产品推入废料通道内，推板在复位时，由极限侧沿复位路径向初始侧移动，且与物料传送带上的产品不接触。该机构、系统及方法利用推板将检测不合格的产品直接推入废料通道内，并在推板复位时不会干扰后续的产品通过，从而保证在对多个产品进行连续的废料筛选时无需停机。
- 一种物料分拣方法机构系统
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