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专利名称

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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]双重乳液-CN201880075682.9在审
发明人：阿努尔夫·舍普;马蒂厄·巴尔康;保罗·范德米伦 -专利权人：嘉吉公司
申请日： 2018-11-15 - 公布日： 2020-07-03 - 主分类号： A23D7/01 文献下载
摘要：一种水包油包水(W1/O/W2)乳液，所述水包油包水乳液包含脂质相(O)和水相(W2)，所述脂质相分布在所述水相内部，其中所述脂质相含有水滴(W1)，其中相对于所述脂质相的总重量，所述脂质相内部的水含量介于10wt％与80wt％之间，其中所述水滴通过乳化剂组合物在所述脂质相内部稳定化，其中所述乳化剂组合物包含丙酮不溶性(AI)组分，所述丙酮不溶性组分含有磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰肌醇(PI)、磷脂酰乙醇胺(PE)和磷脂酸(PA)，其中相对于所述乳化剂组合物的总重量，PC占至多15.5％，并且其中所述乳化剂组合物具有至多65％的磷脂重量比率R，所述比率R是根据下式所定义：R(％)＝100×(PC+PI+PE+PA)/AI。
双重乳液

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