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[发明专利]一种营养酸奶的制备方法-CN201310641324.9无效
发明人： 余任展 -专利权人： 余任展
申请日： 2013-12-03 - 公布日： 2014-03-26 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：本发明涉及一种营养酸奶的制备方法，属于生物发酵领域。本发明公开的一种营养酸奶的制备方法，将纯牛奶、螺旋藻粉、麦片混合制成发酵底物，加热灭菌、冷却，往冷却后的发酵底物加入直投式酸奶发酵剂进行乳酸发酵，制备得营养酸奶。本发明的营养酸奶对降低胆固醇有显著作用，且口味良好，易于大众接受。
一种营养酸奶制备方法

[发明专利]一种菊花苦瓜茶的制作方法-CN201310651278.0无效
发明人： 余任展 -专利权人： 余任展
申请日： 2013-12-05 - 公布日： 2014-03-26 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：一种菊花苦瓜茶的制作方法，包含以下操作骤：（1）将苦瓜蒂切去，掏出苦瓜内籽与囊；（2）将苦瓜囊烘干；（3）将烘干后的苦瓜囊与菊花一起放入掏空的苦瓜囊中，再放入2～5g冰糖；（4）将塞有苦瓜囊、菊花和冰糖的苦瓜进行烘干，烘干时温度为113～117℃，烘干时间为25～36h。本发明为一种菊花苦瓜茶的制作方法，菊花苦瓜茶用菊花、苦瓜囊、冰糖塞入苦瓜内烘干，使得菊花苦瓜茶苦瓜味微弱，菊花苦瓜茶香醇可口；进一步的本发明菊花苦瓜茶具有强身健体、性温补体的功效，长期饮用能降低饮用者血压，利血气，还能提高饮用者身体免疫力。
一种菊花苦瓜制作方法