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[实用新型]一种红曲发酵料粉碎装置-CN202223584293.1有效
发明人：康建国;马应伦 -专利权人：福建永春老醋醋业有限责任公司
申请日： 2022-12-30 - 公布日： 2023-09-01 - 主分类号： B02C4/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及红曲发酵料粉碎技术领域，尤其为一种红曲发酵料粉碎装置，包括支撑架，所述支撑架的顶部四个拐角出均安装有减震弹簧，所述减震弹簧的顶部安装有筛选箱，所述筛选箱的外围两个较长侧面上均设有下料斗，本实用新型通过设计的一种红曲发酵料粉碎装置，在粉碎槽对红曲发酵料进行粉碎时只有粉碎的粉末能够通过一级筛网后才能到达二级筛网上，未能通过的则继续粉碎保障粉碎的效率，同时在震动器的震动下能够通过二级筛网的粉末会掉落到倾斜板上，从而完成对红曲发酵料粉碎后的粉碎规格筛分有效解决了传统的粉碎设备对从红曲发酵料粉碎不彻底的问题以及粉碎后不能够进行规格筛分的问题。
一种红曲发酵粉碎装置

[实用新型]一种甜醋发酵淋醋装置-CN202223605175.4有效
发明人：康建国;马应伦 -专利权人：福建永春老醋醋业有限责任公司
申请日： 2022-12-30 - 公布日： 2023-09-01 - 主分类号： C12J1/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及甜醋加工设备技术领域，具体为一种甜醋发酵淋醋装置，包括外筒体，所述外筒体的底部边缘处连接有滚轮，所述外筒体的后侧连接有扶杆，所述外筒体的顶部活动连接有顶部密封盖，所述外筒体的内部设置有搅拌结构，所述外筒体的一侧连接有横向板，所述横向板的顶部连接有上下调节结构，所述外筒体的内部设置有内筒体，所述内筒体的底部设置有转动结构，所述外筒体的下方一侧设置有下料管，利用上下调节结构来改变搅拌结构位于内筒体内部的上下位置，以对不同深度的原料进行搅拌，提高了搅拌效率，并通过转动结构促使内筒体进行转动，以避免了原料在内筒体内部发生堆积。
一种发酵装置

[实用新型]一种食醋醋醅翻曲装置-CN202223604981.X有效
发明人：康建国;马应伦 -专利权人：福建永春老醋醋业有限责任公司
申请日： 2022-12-30 - 公布日： 2023-05-19 - 主分类号： C12J1/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及食醋生产设备技术领域，具体为一种食醋醋醅翻曲装置，包括发酵筒，所述发酵筒的底部边缘处固定安装有滚轮，所述发酵筒的两侧固定安装有把手，所述发酵筒的后侧安装有扶杆，所述发酵筒的顶部安装有可拆卸的顶盖，所述发酵筒的内部设置有搅拌结构，所述发酵筒的一侧设置有进料管口，所述进料管口端设置有自动上料结构，通过自动上料结构将原料自动送到发酵筒内部，同时利用搅拌结构来对发酵筒内部的原料进行翻曲，在翻曲的同时，利用辅助加热层来给原料在翻曲时提供适应的温度，提高了该翻曲装置整体的翻曲效率。
一种食醋醋醅翻曲装置

[实用新型]一种移动式醋液发酵罐清洗装置-CN202320078255.4有效
发明人：康建国;马应伦 -专利权人：福建永春老醋醋业有限责任公司
申请日： 2023-01-10 - 公布日： 2023-05-16 - 主分类号： B08B9/093 文献下载
摘要：本实用新型涉及食用醋加工制造技术领域，具体涉及到一种移动式醋液发酵罐清洗装置。本申请的一种移动式醋液发酵罐清洗装置，包括底板，所述底板上设置有蒸汽发生机构，所述蒸汽发生机构包括清洗桶，所述清洗桶上设置有水泵，所述水泵出水端通过管路连通有蒸汽发生器，所述蒸汽发生器上固定连接有蒸汽管，所述蒸汽管端部连接有一喷头，实现清洗装置的蒸汽清洗，不仅有效节约水资源，而且提高清洗效率；所述底板底部固定连接有带动清洗装置移动的移动机构，从而可以对分布在不同区域的发酵罐进行清洁作业，方便快捷，省工省时，提高工作效率。
一种移动式发酵清洗装置

[实用新型]一种红曲浸提装置-CN202223605064.3有效
发明人：康建国;马应伦 -专利权人：福建永春老醋醋业有限责任公司
申请日： 2022-12-30 - 公布日： 2023-05-16 - 主分类号： B01D11/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及红曲浸提技术领域，具体为一种红曲浸提装置，包括加工箱和支撑架，所述加工箱上端连接有上盖，所述上盖上端连接有搅拌电机，所述搅拌电机下端连接有搅拌轴，所述加工箱下端连接有下盖，所述下盖下端中间处连接有升降杆，所述升降杆上端设有连接板，所述连接板上端连接有活塞，所述加工箱外部设有夹套，所述夹套上部一侧设有高温蒸汽进口，所述夹套下部远离高温蒸汽进口的一侧设有冷凝水出口，所述加工箱上部设有第一支撑板，所述加工箱下部设有第二支撑板，所述第一支撑板和第二支撑板下端连接有支撑架，所述支撑架由底座、支撑杆、第一支撑条和第二支撑条组成，上盖上端设有第一进料口和第二进料口。
一种红曲装置

[实用新型]一种食用醋生产用制曲设备-CN202223021081.2有效
发明人：康建国;马应伦 -专利权人：福建永春老醋醋业有限责任公司
申请日： 2022-11-14 - 公布日： 2023-03-24 - 主分类号： C12J1/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及制曲设备技术领域，具体涉及到一种食用醋生产用制曲设备。本申请的一种食用醋生产用制曲设备，包括制曲罐，所述制曲罐底部设置有加热机构，所述加热机构包括加热箱，所述加热箱顶部与所述制曲罐相连通；所述加热箱底部安装有鼓风机，所述鼓风机的出风端连通有通风管，所述通风管与所述加热箱通过若干进风管相连通，所述加热箱的顶部均匀设有若干出风口，所述加热箱内均匀设有若干加热管，所述加热管靠近所述出风口处，使得制曲设备能够受热均匀，具有良好的通风性，且便于控制物料温度，保证获得的曲的质量。
一种食用生产用制曲设备

[实用新型]一种生产醋用的直线式负压灌装机-CN201821014458.2有效
发明人：康建国;马应伦 -专利权人：福建永春老醋醋业有限责任公司
申请日： 2018-06-28 - 公布日： 2019-03-26 - 主分类号： B67C3/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种生产醋用的直线式负压灌装机，包括灌装台、机体、灌装器，所述机体一侧设置有所述灌装台，所述灌装台上设置有传动带，所述传动带上设置有灌装容器，所述灌装容器外侧设置有防护挡板，所述机体下方设置有储液箱，所述储液箱内部设置有液位检测器，所述储液箱两侧均设置有移动滑轮，所述移动滑轮外侧设置有伸缩支撑杆，所述机体上设置有高度调节支架，所述高度调节支架内部设置有齿条，所述齿条一侧设置有移动电机，所述移动电机上设置有传动轴，所述传动轴上设置有齿轮。有益效果在于：1、操作简单，加工方便，控制精度高；2、灌装效率较高，设备移动方便，使用寿命长；3、显著降低工人劳动强度，使用成本低。
储液箱灌装高度调节支架灌装容器内部设置外侧设置移动电机移动滑轮传动带传动轴灌装机直线式齿条负压本实用新型伸缩支撑杆液位检测器防护挡板灌装效率加工方便设备移动使用寿命灌装器齿轮生产

[实用新型]一种米醋的澄清过滤设备-CN201821016056.6有效
发明人：康建国;马应伦 -专利权人：福建永春老醋醋业有限责任公司
申请日： 2018-06-28 - 公布日： 2019-03-26 - 主分类号： C12J1/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种米醋的澄清过滤设备，包括底部移动滚轮、输液管、浓液回收罐和出液控制阀，所述底部移动滚轮上方设置有支撑架，所述支撑架顶部设置有原液罐，所述原液罐中间下方设置有所述输液管，所述输液管上设置有原液控制阀，所述原液罐下方设置有预处理箱，所述预处理箱下方设置有过滤循环箱，所述过滤循环箱下方设置有所述浓液回收罐。有益效果在于：1、利用米醋原液自重逐级进行过滤处理，节能高效，过滤效率更高；2、装置体积较小，成本低，适宜于小型加工作坊使用；3、装置结构简单，设计巧妙，维护和移动方便。
输液管原液罐米醋澄清过滤设备过滤循环移动滚轮预处理箱回收罐浓液原液本实用新型出液控制阀支撑架顶部过滤处理过滤效率节能高效移动方便装置结构控制阀支撑架加工维护

[实用新型]一种米醋加工生产用饭曲混合搅拌装置-CN201821016303.2有效
发明人：康建国;马应伦 -专利权人：福建永春老醋醋业有限责任公司
申请日： 2018-06-28 - 公布日： 2019-03-26 - 主分类号： C12J1/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种米醋加工生产用饭曲混合搅拌装置，包括底部移动轮、主支撑架、搅拌驱动电机和电磁流量阀，所述底部移动轮上方设置有移动小车主体，所述移动小车主体与所述底部移动轮通过轴连接，所述移动小车主体上方安装有电气控制箱，所述电气控制箱一侧安装有所述主支撑架，所述主支撑架上方安装有混合搅拌室，所述混合搅拌室内部设置有防磨衬板，所述防磨衬板内部安装有密封保护套，所述密封保护套内部安装有浓度感应头。有益效果在于：1、能够根据对配料浓度进行感应情况，确定饭曲混合状况，检测快速高效，使用效果好；2、通过电磁流量阀对物料进出进行控制，解决了人工配料称重时产生误差的问题。
底部移动轮移动小车主支撑架混合搅拌装置电磁流量阀电气控制箱密封保护套防磨衬板加工生产内部安装米醋搅拌驱动电机本实用新型混合搅拌室混合状况人工配料感应头室内部轴连接称重检测

[实用新型]一种生产醋用酒精的发酵罐-CN201821016010.4有效
发明人：康建国;马应伦 -专利权人：福建永春老醋醋业有限责任公司
申请日： 2018-06-28 - 公布日： 2019-03-26 - 主分类号： C12M1/38 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种生产醋用酒精的发酵罐，属于酒精加工设备领域，包括发酵罐体和集显盒，所述发酵罐体下方设置有固定底座，所述发酵罐体底部与残渣排放管连通，所述残渣排放管与所述发酵罐体焊接连接，所述残渣排放管设置在固定底座内部，所述发酵罐体的底部还设置有酒精输出管，所述发酵罐体的内部一侧设置有换热管，所述换热管设置在注水管和出水管之间，所述换热管与所述注水管通过管箍密封拧接。有益效果在于：1、本实用新型可以实时监控罐内的温度、氧气浓度信息，并处理后数字化的显示出来，方便工作人员查看；2、本实用新型具有换热、隔热功能，可以加强对发酵温度的控制；3、本实用新型具有多个所述搅拌器，可以加强发酵的均匀性。
发酵罐体本实用新型酒精换热管排放管固定底座发酵罐注水管发酵氧气浓度信息隔热功能焊接连接加工设备实时监控出水管搅拌器均匀性输出管管箍换热拧接连通密封数字化生产

[实用新型]一种米酒加工专用原料清洗装置-CN201821015897.5有效
发明人：康建国;马应伦 -专利权人：福建永春老醋醋业有限责任公司
申请日： 2018-06-28 - 公布日： 2019-03-26 - 主分类号： B08B3/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种米酒加工专用原料清洗装置，包括搅拌箱、搅拌电机，所述搅拌箱上方设置有加料斗，所述加料斗焊接在所述搅拌箱上，所述搅拌箱上表面上设置有进液管，所述进液管焊接在所述搅拌箱上，所述搅拌箱一侧设置有减速箱，所述减速箱一侧设置有所述搅拌电机，所述搅拌电机下方设置有支撑架，所述搅拌电机和所述减速箱通过螺钉固定在所述支撑架上，所述搅拌电机与所述减速箱通过电磁离合器连接在一起，所述支撑架下端通过螺钉固定有控制箱。有益效果在于：1、清洗时对原料进行低速搅拌，可以保证原料全部清洗，且清洗后的杂质会自动上浮分离；2、利用超声波引起的震荡可以对原料表面的顽固杂质进行清洗，提高清洗的速度和清洁程度。
搅拌箱搅拌电机减速箱清洗支撑架原料清洗装置加工专用螺钉固定进液管米酒焊接本实用新型电磁离合器低速搅拌原料表面超声波加料斗控制箱上表面料斗上浮下端震荡清洁保证

[实用新型]一种生产醋酸丙酸纤维素用离心风机升降装置-CN201821010679.2有效
发明人：康建国;马应伦 -专利权人：福建永春老醋醋业有限责任公司
申请日： 2018-06-28 - 公布日： 2019-03-26 - 主分类号： F04D25/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种生产醋酸丙酸纤维素用离心风机升降装置，包括固定支脚、电机、升降转轮和离心风机体，所述固定支脚的上方安装有外箱体，所述外箱体的内下方设置有所述电机，所述电机的上方连接有电路板，所述电路板的上方设置有自动开关，所述自动开关的一侧安装有操控器，所述操控器的一侧固定有高度定位器，所述高度定位器与上方的数据存储器均固定在所述电路板的上方，所述电路板的一侧安装有排风端口，所述外箱体的上方连接有安装架，所述安装架的侧下方固定有加强筋，所述加强筋的另一侧设置有横板。1、可以使离心风机根据需要，选择在不同的工作位工作；2、可以更好的提高风机的效率，适用复杂环境下工作。
电路板外箱体醋酸丙酸纤维素高度定位器电机固定支脚离心风机升降装置自动开关安装架操控器加强筋风机本实用新型数据存储器复杂环境排风端口升降转轮工作位离心风使离心横板生产

[发明专利]一种药类养生醋-CN201810718641.9在审
发明人：康建国;马应伦 -专利权人：福建永春老醋醋业有限责任公司
申请日： 2018-06-29 - 公布日： 2018-12-18 - 主分类号： C12J1/00 文献下载
摘要：一种药类养生醋，属于食品配料领域，所述的药用养生醋主要原料包括基醋、糯米粉、食盐、酒曲、枸杞、生姜末、柠檬粉、黄连、当归、五味子、党参、益母草、铁皮石斛、天麻、三七粉。本发明提供养生醋通过柠檬粉和酒曲的加入，改善了传统陈醋的口味，并且通过多种中药的加入调节，能够在日常生活中逐渐改善人们的体质，有多种药物如生姜末、党参等多次微量服用可以预防高血压及感冒等症状。
养生醋柠檬粉生姜末党参酒曲五味子当归食品配料铁皮石斛陈醋糯米粉三七粉益母草黄连天麻基醋枸杞高血压食盐口味感冒体质中药预防

[发明专利]一种甜米酒的制作方法-CN201810718642.3在审
发明人：康建国;马应伦 -专利权人：福建永春老醋醋业有限责任公司
申请日： 2018-06-29 - 公布日： 2018-09-21 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种甜米酒的制作方法，包括以下步骤：称取糯米洗净、浸泡、碾碎，浸泡时间在11‑15小时，将碾碎后的糯米用尼龙布过滤滤干后蒸熟并加入酒曲搅拌均匀然后放入发酵容器，将新鲜的苹果切碎后榨汁，所榨汁液混入步骤二中的发酵容器并进行二次搅拌，二次搅拌完成后进行密闭发酵，在一定温度下发酵6～8天，形成原液，在发酵的6～8天内每天混入苹果榨汁并且搅汁两次。有益效果在于：本发明生产过程中采用二次发酵的方式，并且在发酵过程中经过多次搅拌加入苹果榨汁汁液，调节了所处发酵环境的酸碱性，提高了发酵效率，也改善了甜蜜就得口味。
二次搅拌发酵容器苹果榨汁甜米酒碾碎汁液混入糯米发酵浸泡二次发酵发酵过程发酵环境发酵效率酒曲搅拌密闭发酵生产过程尼龙布酸碱性称取放入搅汁滤干切碎洗净原液榨汁蒸熟制作过滤口味苹果新鲜

[实用新型]醋瓶贴标签装置-CN201620984913.6有效
发明人：张晓强;马应伦 -专利权人：永春县永春老醋有限责任公司
申请日： 2016-08-31 - 公布日： 2017-03-15 - 主分类号： B65C9/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种醋瓶贴标签装置，包括醋瓶流水线槽、醋瓶分散螺杆、醋瓶传送带装置、标签转贴盘、转贴盘清洁轮和标签夹持移送装置，醋瓶分散螺杆安装固定在醋瓶流水线槽的一侧上，醋瓶传送带装置安装固定在醋瓶流水线槽的一侧上位于醋瓶分散螺杆的前端，标签转贴盘安装设置在醋瓶分散螺杆和醋瓶传送带装置之间位于醋瓶流水线槽的外侧端，转贴盘清洁轮安装设置在标签转贴盘的侧部，标签夹持移送装置安装设置在标签转贴盘的前端；本实用新型在醋加工生产过程中用于自动在醋瓶外壁上贴标签，具有贴标签效率高、整齐规范的特点。
贴标签装置

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