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- [发明专利]一种苦荞发酵干酒及其生产方法-CN201410354148.5有效
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万萍;赵钢;邹亮;彭洪吉;龙建兵;李军;杨文波;袁燕平;李园园;彭镰心
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成都大学
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2014-07-23
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2014-11-12
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C12G3/02
- 本发明公开了一种苦荞发酵干酒及其生产方法，该苦荞发酵干酒以纯苦荞米为原料，其生产过程是：先将苦荞米在常温下浸泡，然后大火蒸熟后淋冷，再拌入原料量0.5-0.6％的黄酒酒曲搭窝后，在28-32℃保温糖化48～72h，当酿液高度达1/3的醅深时翻转酒醅并加入原料量6-7％的熟麦曲、0.1-0.2％的α-淀粉酶、0.2-0.3％的糖化酶和150％的清水，于28-32℃发酵24h，然后开始喂饭，喂饭分三次，根据喂饭量加入与上述比例相同的熟麦曲、α-淀粉酶、糖化酶和水继续发酵，并注意开耙，首次投料∶喂饭总原料＝1∶3，第一至第三次喂饭的原料比例分配为：18-20％、28-30％、50-54％，喂饭时间间隔为24h。最后一次喂饭7d以后，在15℃以下进行后发酵70～90d，最后压榨过滤得到产品。
- 一种发酵及其生产方法
- [发明专利]全功能植毛器械-CN201210449891.X有效
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林常敏;黄铿;李宇;谢扬;李海红;陈先才;蔡博治;袁燕平;刘阳;刘崇斌;黄佩婵
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汕头大学医学院
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2012-11-12
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2013-02-13
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A61B17/285
- 一种全功能植毛植器械，包括钳夹体和引导支座；钳夹体设有左右两根手柄，钳夹体的头部设有左右两片主刀片，两根手柄之间设有限制张开角度的限位机构；左主刀片的下端形成有一条沿纵向延伸的第一刀刃线，右主刀片的下端形成有一条沿纵向延伸的第二刀刃线；每片主刀片前后两侧沿均一体连接有三角形刀片，各三角形刀片的纵向投影形状呈上大下小的倒立三角形，左主刀片前侧的三角形刀片的右边沿形成有第三刀刃线，右主刀片前侧的三角形刀片的左边沿形成有第四刀刃线，左主刀片后侧的三角形刀片的右边沿形成有第五刀刃线，右主刀片后侧的三角形刀片左边沿形成有第六刀刃线。本发明能够完成从供区取毛到受区植毛的所有操作步骤，且可以使毛发实现倍增。
- 全功能器械
- [发明专利]苦瓜黄酒及其生产方法-CN201210336925.4无效
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彭洪吉;张楷正;袁燕平
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四川省仪陇银明黄酒有限责任公司
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2012-09-13
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2013-01-02
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C12G3/02
- 本发明公开了一种苦瓜黄酒及其生产方法，其特征在于：由苦瓜、糯米、砂仁、天门冬、麦门冬、酒曲、安琪酵母为主要原料发酵酿制而成，其原料配比为：苦瓜56—62%、糯米34—40%、砂仁0.5—1%、天门冬0.4—1%、麦门冬0.4—1%、酒曲0.3—0.5%、安琪酵母0.1—0.3%。本发明原料中添加了配伍中药，砂仁化湿醒脾、行气温中，天门冬养阴清热、润肺滋肾，麦门冬养阴生津、润肺清心，与苦瓜一起发酵，共同起到了消署清热、解毒健胃、滋阴祛湿、特别适用于湿热体质的人饮用的作用，本发明糖化发酵时间达18天左右，与现有技术相比，发酵更完全，苦瓜黄酒中有益人体的功能物质更多，生产过程需工更少，口感舒适，香味更加馥郁。
- 苦瓜黄酒及其生产方法
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