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[发明专利]一种蒸汽直接杀菌螺旋输送机-CN202310968008.6在审
发明人： 袁伟岗;蔡中胜;王兴煜;赵洪兵;李敏;姚建峰 -专利权人：山东禹王生态食业有限公司
申请日： 2023-08-02 - 公布日： 2023-10-20 - 主分类号： B65G33/14 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工设备行业领域，具体公开了一种蒸汽直接杀菌螺旋输送机，包括壳体，壳体包括外壳、贯穿外壳的内壳，外壳内壁与内壳外壁之间设置有间隙，内壳内设置有螺旋输送杆，外壳上设置有与间隙相互联通的蒸汽进汽口，内壳上与外壳重合处设置有与间隙相互连通的若干蒸汽孔，蒸汽孔贯穿内壳内壁外壁，蒸汽通过外壳、蒸汽孔进入内壳内部，使得蒸汽与物料直接接触，能够使该运输机对物料的杀菌效果更好。
一种蒸汽直接杀菌螺旋输送

[实用新型]一种多功能饮料包装瓶-CN202223562124.8有效
发明人：孙保剑;王彩华;刘杰;田田;袁伟岗;王笛;王洪彩 -专利权人：山东禹王生态食业有限公司
申请日： 2022-12-30 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： B65D51/28 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种多功能饮料包装瓶,包括包装瓶本体、仓体和下螺旋，所述仓体的内壁啮合连接有下螺旋，所述下螺旋的顶端对称连接有下卡口，所述下螺旋的底端连接有下尖齿，所述仓体的内壁啮合连接有上螺旋，且上螺旋的位于下螺旋的上方，所述上螺旋的底端对称连接有上卡口。本实用新型通过安装有下螺旋，通过旋转主盖带动上螺旋在仓体的内壁进行啮合螺旋下移，使固体饮料粉体掉入包装瓶本体的内部，从而实现固液组合和液液组合合二为一，使消费者在瓶内直接完成固体饮料粉体(或蜂蜜)和水的混合，消费者开盖，摇匀即可饮用，既解决了当前固体饮料饮用较繁琐的问题，同时该包装也适用于蜂蜜水，可谓一瓶多用，有效提高包装瓶的多功能性。
一种多功能饮料包装

[发明专利]高风味功能性大豆分离蛋白及其生产方法-CN202210422550.7在审
发明人： 袁伟岗;刘杰;王洪彩;马军;王兴煜;赵洪兵 -专利权人：山东禹王生态食业有限公司
申请日： 2022-04-21 - 公布日： 2022-07-05 - 主分类号： A23J1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种高风味功能性大豆分离蛋白及其生产方法。该方法包括(1)提取；(2)酸沉；(3)中和；(4)调浆和(5)杀菌、闪蒸、干燥。本发明通过有针对性的去除产品中的灰分成分后，当产品中的灰分含量＜4％时，产品气味中的腥味去除掉了，产品味道中的苦味消除了，涩味明显减轻，从而极大提高了消费者对产品的接受程度，有利于产品的大范围推广应用。
风味功能大豆分离蛋白及其生产方法

[发明专利]一种豆浆粉的制备方法-CN201811194483.8在审
发明人：刘汝萃;袁伟岗;刘军;李成辉;范书琴;马军 -专利权人：山东禹王生态食业有限公司
申请日： 2018-10-15 - 公布日： 2019-01-11 - 主分类号： A23C11/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种豆浆粉的制备方法。该方法以全脂豆粕为原料，全脂豆粕与水按1:3‑8混合，调节pH6.5‑7.3，分别进行一次循环剪切提取和二次循环剪切提取；所得混合豆乳液经杀菌与闪蒸、浓缩、调浆、均质与干燥等步骤后制得豆浆粉。发明的方法改变传统工艺，提升生产效率；得到的豆浆粉产品具有较高的水溶性膳食纤维和蛋白含量，且具有调节肠道菌群平衡功能，营养丰富，冲泡后豆香味浓郁，豆腥味很淡。
豆浆粉剪切豆粕全脂制备水溶性膳食纤维肠道菌群平衡传统工艺二次循环混合豆乳生产效率一次循环豆香味豆腥味冲泡调浆均质闪蒸杀菌蛋白浓缩

[发明专利]一种富含益生元的蛋白软糖及其制备方法-CN201811131309.9在审
发明人：牛祥臣;袁伟岗;刘军;王彩华;李成辉;马军 -专利权人：山东禹王生态食业有限公司
申请日： 2018-09-27 - 公布日： 2019-01-11 - 主分类号： A23G3/44 文献下载
摘要：一种富含益生元的蛋白软糖及其制备方法。一种富含益生元的蛋白软糖，其组成包括:糖浆、益生元、大豆分离蛋白、果胶、明胶、柠檬酸、柠檬酸钠、水果香精、表面处理材料，所述的糖浆的重量份数为1‑60，所述的益生元的重量份数为5‑85，所述的大豆分离蛋白的重量份数为1‑50，所述的果胶的重量份数为1.1‑3.6，所述的明胶的重量份数为0.3‑3.1，所述的柠檬酸的重量份数为0.04‑2，所述的柠檬酸钠的重量份数为0.02‑1，所述的水果香精的重量份数为0.01‑0.04，所述的表面处理材料的重量份数为0.1‑1.8。本发明用于富含益生元的蛋白软糖。
重量份数益生元富含软糖蛋白表面处理材料大豆分离蛋白柠檬酸明胶糖浆柠檬酸钠水果香精果胶制备

[发明专利]一种速溶型大豆蛋白粉的生产方法-CN201810681700.X在审
发明人：范书琴;袁伟岗;刘军;王彩华;李顺秀;刘汝萃 -专利权人：山东禹王生态食业有限公司
申请日： 2018-06-27 - 公布日： 2018-11-13 - 主分类号： A23J1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种速溶型大豆蛋白粉的生产方法，包括：将低温脱脂豆粕与水按重量比1:5～10混合搅拌，经萃取、中和、酶解、杀菌、闪蒸、均质、干燥、乳液喷涂、包装工艺制备而成。本发明的生产方法能提高产品的溶解性，不需加糖即可速溶，且蛋白粉中含有较多的肽和氨基酸，提高的蛋白粉的利用率和营养价值。此工艺简单、设备要求低、便于操作。
大豆蛋白粉蛋白粉速溶型低温脱脂豆粕包装工艺设备要求重量比氨基酸加糖均质酶解喷涂乳液闪蒸萃取制备生产杀菌中和

[发明专利]一种提高大豆分离蛋白提取收率的方法-CN201810563525.4在审
发明人：刘汝萃;李丰收;袁伟岗 -专利权人：山东禹王生态食业有限公司
申请日： 2018-05-22 - 公布日： 2018-11-02 - 主分类号： A23J1/14 文献下载
摘要：一种提高大豆分离蛋白提取收率的方法，在提取工段，一次提取以低温脱脂豆粕与水按1:6‑8混合，调节pH7.0‑7.3，提取温度30‑40℃，提取时间25‑30min，进行卧螺离心分离，固相a进入二次提取工序，液相a进入酸沉工序；在二次提取工段，加入与二次提取罐串联设计的平衡罐，在提取罐与平衡罐之间设有剪切泵，将固相a：水按照1:4.8‑6混合，调节pH9.0‑11.5,提取温度30‑40℃，提取时间5‑25min，进行卧螺离心分离，固相b进行饲料加工，液相b进入酸沉工序。由于二次提取工段的平衡稳定，因此采取本发明进一步提高了提取工艺的稳定性，而且提高了大豆分离蛋白提取收率，降低生产成本，增加了企业效益。
二次提取大豆分离蛋白工段收率酸沉工序卧螺低温脱脂豆粕平衡稳定企业效益饲料加工剪切泵提取罐平衡串联

[发明专利]一种具有高可溶性膳食纤维的大豆膳食纤维的生产方法-CN201810003017.0在审
发明人：刘汝萃;袁伟岗;李顺秀;刘军;李成辉 -专利权人：山东禹王生态食业有限公司
申请日： 2018-01-02 - 公布日： 2018-06-29 - 主分类号： A23L33/22 文献下载
摘要：一种具有高可溶性膳食纤维的大豆膳食纤维的生产方法，法以大豆分离蛋白生产过程中副产物湿豆渣为原料，豆渣溶于水中，采用连续喷射杀菌技术进行灭菌，经固液分离，闪蒸干燥，粉碎制备而成。本发明方法能提高产品中可溶性膳食纤维含量，提高吸水功能，菌落总数≤30000CFU/g，且工艺简单、设备要求低、便于操作，利于提高大豆膳食纤维产品质量。
可溶性膳食纤维大豆膳食纤维大豆分离蛋白生产固液分离连续喷射杀菌技术闪蒸干燥设备要求吸水功能副产物湿豆渣菌落灭菌豆渣水中制备生产

[发明专利]一种饲料益生素的培养制备方法-CN201310512504.7无效
发明人：李国文;赵洪涛;袁伟岗 -专利权人：山东文远生物技术有限公司
申请日： 2013-10-28 - 公布日： 2014-12-24 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种饲料益生素的培养制备方法，包括1)选取微生物菌种，所选取的微生物菌种为枯草芽孢杆菌或地衣芽胞杆菌；2)将选取的微生物菌种进行培养，(1)茄子瓶斜面培养基培养，(2)一级种子罐培养，(3)二级种子罐培养；(4)发酵培养。将上述产品粉未化处理的方法，包括：在发酵液中加入絮凝剂0.1-3%的磷酸氢二钠，0.1-3%的氯化钙，加入助滤剂碳酸钙，60℃搅拌20-30分钟，进行板框过滤，收集固体，后进入旋风分离器进行干燥处理，得到粉末固体产品。本发明制备方法得出的菌量在≥500亿cfu/g，活力高，应用广泛，价格合理，完全符合了各养殖户的需求。
一种饲料益生素培养制备方法

[发明专利]一种生产低聚果糖的方法-CN201310512152.5无效
发明人：李国文;赵洪涛;袁伟岗 -专利权人：山东文远生物技术有限公司
申请日： 2013-10-28 - 公布日： 2014-12-24 - 主分类号： C12P19/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种生产低聚果糖的方法，包括（1）固定化果糖基转移酶培养，（2）固定化酵母细胞培养，包括以下步骤：选取能分泌葡萄糖转移酶的酵母菌种，（3）通过分批反应法或柱式反应法利用固定化果糖基转移酶、固定化酵母细胞生产低聚果糖。本发明的优点是技术先进，果糖基转移酶经过固定化后，可以提高其利用率，采用分批反应法时，可以反复使用70次以上。柱式反应法，每公斤酶可以生产白砂糖浓度（Brix）≥50的FOS糖浆1T以上，含量≥55%的FOS糖浆。过滤液经再次稀释，经过固定化酵母细胞的转化，可以得到含量60—90%的FOS糖浆。而且FOS产品不必经过活性炭脱色，不需离子交换脱盐，直接经过浓缩获得Brix≥75，整个工艺简便，操作便利，生产成本明显下降。
一种生产果糖方法

[实用新型]一种四效错流蒸馏装置-CN201320664701.6有效
发明人：李国文;赵洪涛;袁伟岗 -专利权人：山东文远生物技术有限公司
申请日： 2013-10-28 - 公布日： 2014-05-07 - 主分类号： B01D3/14 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种四效错流蒸馏装置，包括第一效蒸馏塔、第二效蒸馏塔、第三效蒸馏塔、第四效蒸馏塔通过蒸汽管道顺次相连；第一效蒸馏塔连接至第四效蒸馏塔；第四效蒸馏塔连接至第二效蒸馏塔；第二效蒸馏塔连接至第三效蒸馏塔；第三效蒸馏塔连接出料管道。第一效蒸馏塔、第二效蒸馏塔、第三效蒸馏塔、第四效蒸馏塔均具有精馏段，本实用新型采用四效错流蒸馏流程，可节省蒸汽20—30%，节约循环水20—30%，并能提高糖浆产品的出率，加快生产效率。
一种四效错流蒸馏装置

[发明专利]植物材料制备糠醛并联产木质素和纤维乙醇的方法-CN201310109412.4有效
发明人：陈小刚;覃树林;袁伟岗;王吉垒;肖林 -专利权人：山东龙力生物科技股份有限公司
申请日： 2013-03-29 - 公布日： 2013-07-10 - 主分类号： C07D307/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种以植物材料为原料制备糠醛并联产木质素和纤维乙醇的方法，包括以下步骤：（1）半纤维素水解制备戊糖；（2）戊糖液预热；（3）喷射升温；（4）脱水环化；（5）醛汽闪蒸释压；（6）蒸馏；（7）精馏：在真空下精馏，控制温度在98℃～120℃，得到主馏分糠醛；（8）步骤（1）中得到的糖渣，用碱液洗脱木质素，得到脱木质素渣和木质素溶液，中和木质素溶液，得到木质素，脱木质素渣通过纤维素酶酶解制备纤维素乙醇。本发明的方法，实现了植物材料的循环利用与综合利用，提高了原料的利用率，减少辅料消耗的同时减少了废弃物的排放，减轻了环保压力，是一种清洁型生产制备工艺。
植物材料制备糠醛联产木质素纤维乙醇方法

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