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[发明专利]一组从厚壳贻贝肉中分离的具有肝保护功能的抗氧化肽及其制备方法和应用-CN202111484317.3在审
发明人：孙坤来;王斌;陈荫;赵玉勤;王玉梅;王洁;蔡诗颖;龚宣伊;李佳瑶;卢嘉乐 -专利权人：浙江海洋大学
申请日： 2021-12-07 - 公布日： 2022-02-18 - 主分类号： C07K7/06 文献下载
摘要：本发明提供了一组从厚壳贻贝肉中分离的具有肝保护功能的抗氧化肽及其制备方法和应用，涉及抗氧化肽技术领域。本发明所述抗氧化肽，通过厚壳贻贝肉清洗→搅碎→脱脂→烘干→粉碎→酶解→分离、纯化和测序制备得到两条抗氧化肽：H1和H5。H1和H5抗氧化活性较好，表现出较好的清除活性；并且多肽H1和H5具备热稳定性，耐消化性。
一组贻贝分离具有保护功能氧化及其制备方法应用

[发明专利]一种具有肝细胞氧化损伤保护作用的天然寡肽-CN201910604780.3有效
发明人：孙坤来;梁丽丽;王斌;陈荫;赵玉勤;蔡诗颖;初雪梅 -专利权人：浙江海洋大学
申请日： 2019-07-05 - 公布日： 2021-08-10 - 主分类号： C07K5/062 文献下载
摘要：本发明提供一种具有肝细胞氧化损伤保护作用的天然寡肽，属于辣木籽深加工领域，该寡肽分离自辣木籽蛋白水解物，氨基酸序列为Ser‑Phe，分子量为252.17Da。该寡肽的制备方法包括辣木籽蛋白质的提取，用风味蛋白酶对辣木籽蛋白水解，超滤，阴离子交换色谱法，凝胶过滤层析，反相高效液相色谱法，氨基酸序列及其分子质量的测定。还公开了该寡肽在研究治疗糖尿病、心脏病药物中的用途。本发明提供的寡肽具有较高的肝细胞氧化损伤保护作用，提供的制备方法获得目的肽的得率较高。
一种具有肝细胞氧化损伤保护作用天然寡肽

[发明专利]一种能够显著清除活性氧(ROS)的天然寡肽-CN201910605671.3有效
发明人：孙坤来;梁丽丽;王斌;陈荫;赵玉勤;蔡诗颖;初雪梅 -专利权人：浙江海洋大学
申请日： 2019-07-05 - 公布日： 2021-08-10 - 主分类号： C07K5/072 文献下载
摘要：本发明提供一种能够显著清除活性氧(ROS)的天然寡肽，属于辣木籽深加工领域领域，该天然寡肽分离自辣木籽蛋白水解物，氨基酸序列为Gln‑Tyr，分子量为309.18Da。该天然寡肽的制备方法为：用风味蛋白酶对辣木籽蛋白水解，然后进行分离纯化。本发明提供的天然寡肽通过提高超氧化物歧化酶和过氧化氢酶的活性来清除细胞内ROS，该天然寡肽分子量低，容易穿过屏障，靠近缺电子基团，能够增强肽的活性，带有非极性脂肪团的疏水氨基酸Tyr，对疏水脂肪酸具有较高的反应活性，对该天然寡肽进一步处理后，其表面疏水性提高，容易捕获脂质，且Fe2+的静电吸引作用较强，从而提高脂质氧化抑制率和对Fe2+的螯合率。
一种能够显著清除活性氧 ros 天然寡肽

[发明专利]一种厚壳贻贝寡肽及其用途-CN202011394154.5在审
发明人：孙坤来;蔡诗颖;高敏;孟乐;聂鹏;王斌;陈荫;赵玉勤;王玉梅 -专利权人：舟山市和朴海洋生物科技有限公司
申请日： 2020-12-03 - 公布日： 2021-03-09 - 主分类号： C07K14/435 文献下载
摘要：本发明提供一种厚壳贻贝寡肽及其用途，属于生物活性肽技术领域，厚壳贻贝寡肽的氨基酸序列为Leu‑Ala‑Ala‑Ser‑His或Tyr‑Glu‑Leu‑His‑Asp。本发明厚壳贻贝寡肽具有较高的ACE抑制活性，无细胞毒性，能增加血管内皮细胞(HUVEC细胞)中内源性舒张因子NO含量且降低内源性收缩因子ET‑1含量，亦即通过影响血管内皮细胞的功能来发挥其降压作用。本发明厚壳贻贝寡肽可用于制备具有调节血压作用的保健食品和/或药物。
一种贻贝寡肽及其用途