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- [实用新型]鳗鱼烘烤设备-CN202222309996.7有效
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潘敏标
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舟山市金针食品有限公司
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2022-08-31
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2022-12-13
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A21B1/42
- 本实用新型提供了鳗鱼烘烤设备，解决了目前人工反转烤鳗不仅效率低而且烘烤效果不佳的问题。箱体的内壁安装有电加热板，箱体的顶面安装有电机，箱体内设有与电机连接的转轴，转轴上下两端分别安装有上转盘以及下转盘，上转盘安装有主动齿轮以及与主动齿轮配合的从动齿轮，从动齿轮均布在主动齿轮的周向，从动齿轮安装有一号连杆，下转盘设有与下转盘周向配合的二号连杆，一号连杆与二号连杆之间安装有一号烤网以及二号烤网。将鳗鱼展开平方在一号烤网以及二号烤网之间，然后启动电加热板以及电机，电机带动上转盘以及下转盘缓慢转动，同时主动齿轮通过从动齿轮带动一号烤网与二号烤网周向转动进而对鳗鱼进行翻转，使鳗鱼在烘烤中均匀受热。
- 鳗鱼烘烤设备
- [实用新型]黄鱼油炸设备-CN202222296544.X有效
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潘敏标
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舟山市金针食品有限公司
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2022-08-31
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2022-12-06
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A21B5/08
- 本实用新型提供了黄鱼油炸设备，解决了现有设备未对油炸加工完成后黄鱼进行除油的问题。所述机架设有输送带以及油炸箱，所述输送带上均布有隔板，所述输送带的表面均布有若干通孔，所述油炸箱的后方设有集油槽，所述机架上设有吹气机构，所述吹气机构位于集油槽上方。隔板起到推料和挡料作用，当黄鱼油炸完成后，通过吹气机构将鱼体的表面油液吹落至输送带上，油液通过通孔掉落到集油槽内，该设备用于避免黄鱼出料后油液的残留，便于产品后续的包装。
- 黄鱼油炸设备
- [实用新型]一种用于咸蛋黄薯条制作的油炸设备-CN202120642961.8有效
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潘敏标
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舟山市金针食品有限公司
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2021-03-30
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2021-12-07
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A21B5/08
- 本实用新型涉及一种用于咸蛋黄薯条制作的油炸设备,其包括支撑部、支撑柱及固定机构，固定机构的前端设有两个支撑臂，两个支撑臂之间形成用于放置炸篮的空间，两个支撑臂的内壁均设有旋转机构，所述旋转机构上侧设有固定夹，任意一个旋转机构与旋转电机相连，且可在所述旋转电机的动作下，往复摆动运动，所述支撑部上还设有控制箱，所述控制箱内设有定时器及控制板,通过设置相对支撑柱轴向滑移的固定机构，且所述固定机构通过两个支撑臂固定炸篮，在进行薯条炸制时，该炸篮可以自动升降，通过与定时器联动，可以实现自动炸制，同时利用旋转机构可以使得炸篮在油锅内摆动，使得炸制更加充分，完全实现自动化炸制。
- 一种用于咸蛋薯条制作油炸设备
- [实用新型]小黄鱼输送设备-CN202120643306.4有效
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潘敏标
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舟山市金针食品有限公司
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2021-03-30
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2021-12-07
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B65G15/30
- 本实用新型提供了小黄鱼输送设备，解决了目前小黄鱼处理过程中生产效率低且劳动强度大的问题。解冻槽内安装有一号输送带，一号输送带连接有二号输送带，二号输送带下方设有三号输送带，二号输送带的一侧设有平台，平台上设有落料斗，落料斗的出料口位于三号输送带上方，二号输送带以及三号输送带的末端均配有用于输送料筐的四号输送带。将从冻库中的小黄鱼放入到解冻槽内，解冻后的小黄鱼从一号输送带进入到二号输送带，操作工人站在平台一侧，将杂鱼或杂物挑选出来放入到落料斗内从而落在三号输送带上，小黄鱼与杂鱼分别进入设置在四号输送带的料筐内，最后可直接将料筐装车进行市场销售，极大的提高了生产效率。
- 小黄鱼输送设备
- [实用新型]一种水产软罐头自动包装装置-CN202020834001.7有效
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潘敏标
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舟山市金针食品有限公司
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2020-05-19
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2020-12-08
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B65B51/06
- 本实用新型公开了一种水产软罐头自动包装装置，包括框架，所述框架的底部设置有输送机构，所述框架内腔的前侧设置有辅助压合机构，所述框架顶部的左侧贯穿设置有U形滑柱，所述U形滑柱的表面套设有拉簧，所述拉簧的顶端和底端分别与U形滑柱和框架相焊接，所述U形滑柱右侧的底部通过轴承转动连接有转动柱，所述转动柱的表面套设有胶带筒，所述转动柱表面的顶部和底部均固定连接有限位条，所述胶带筒内腔的顶部和底部均开设有与限位条相适配的限位槽，所述转动柱的右侧螺纹连接有螺纹转套，所述转动柱的前侧设置有与U形滑柱相焊接的切刀。该装置可实现包装纸箱的自动密封包装，包装作业效率高。
- 一种水产罐头自动包装装置
- [实用新型]一种海鲜酥饼生产车间用空气循环去腥装置-CN202020761137.X有效
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潘敏标
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舟山市金针食品有限公司
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2020-05-11
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2020-12-04
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B01D53/78
- 本实用新型公开了一种海鲜酥饼生产车间用空气循环去腥装置，其壳体内固连有支撑板，支撑板顶部的左侧固连有过滤箱一，过滤箱一的内腔固连有圆环，圆环的右侧固连有过滤桶，过滤箱一的右侧设置有L形管道一，过滤箱一的右侧开设有与L形管道一连通的出风口，过滤桶的表面开设有三个过滤口，过滤口的内腔固连有过滤网，过滤箱一的左侧连通有进风管，进风管的左端贯穿至壳体的外侧，L形管道一上连接有吸风机，L形管道一的底部贯穿至支撑板的底部并连通有L形管道二，壳体内腔底部的左侧固连有存液箱，L形管道二的底部贯穿至存液箱的内腔，存液箱的右侧通过短管与过滤箱二连通，壳体内腔底部的右侧固定连接有过滤箱二。该装置的去腥效果好。
- 一种海鲜生产车间空气循环装置
- [实用新型]一种海鲜酥饼烘焙用原料研磨混合装置-CN202020770271.6有效
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潘敏标
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舟山市金针食品有限公司
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2020-05-11
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2020-12-04
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B01F13/10
- 本实用新型公开了一种海鲜酥饼烘焙用原料研磨混合装置，其箱体顶部的中心处连通有进料管，进料管的顶部开设有三个进料孔二，进料管顶部的中心处转动连接有短杆，短杆的表面固连有挡板，挡板的顶部开设有两个进料孔一，短杆的顶端固连有转盘，箱体内腔两侧的顶部固连有连接块，两个连接块之间固连有研磨箱，研磨箱的顶部与进料管连通，箱体的右侧安装有电机，电机的输出轴固连有长杆，长杆的左端延伸至研磨箱的内腔并固连有研磨球，研磨箱的底部连通有出料管，箱体内腔的底部固连有与出料管连通的筛分箱，筛分箱的内腔设置有筛网架，筛网架的底部设置有收纳盒。该装置能控制进料量，并可将研磨后不合格的原料进行筛分，研磨效果好。
- 一种海鲜烘焙原料研磨混合装置
- [实用新型]一种水产品原料清洗腌制装置-CN202020788342.5有效
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潘敏标
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舟山市金针食品有限公司
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2020-05-13
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2020-11-27
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A22C25/02
- 本实用新型公开了一种水产品原料清洗腌制装置，包括顶箱，所述顶箱的顶部连通有进料管一，所述顶箱的内腔设置有清洗机构，所述顶箱内腔的底部设置有阻挡机构，所述顶箱的底部固定连接有底箱，所述底箱右侧的顶部与底部分别连通有进料管二和出水管，所述底箱的内腔设置有混合机构，所述顶箱和底箱的左侧固定连接有侧箱，所述侧箱右侧的底部与进料管一固定连接，所述侧箱的内腔中部固连有双轴电机，所述双轴电机的上下两个输出轴均固连有锥齿轮三，所述底箱的正表面设置有密封机构。该装置用机械代替人工进行清洗和搅拌，省时省力，操作简单，降低了作业人员的劳动强度，提高了水产品原料的加工效率。
- 一种水产品原料清洗腌制装置
- [发明专利]海鲜酥饼及其制作方法-CN201710283780.9在审
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潘敏标
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舟山市金针食品有限公司
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2017-04-26
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2017-09-01
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A21D13/31
- 本发明提供了一种海鲜酥饼及其制备方法，涉及食品技术领域，主要由以下质量份的原料制成面皮90‑100份，油酥40‑50份，海鲜馅料70‑80份，其中，海鲜馅料主要由鱼、虾、蟹和海藻中的一种或至少两种制成，缓解了现有的以干果和糖类作为馅料的酥饼已经不能满足人们需求的技术问题，达到了以鱼、虾、蟹和海藻中的一种或至少两种制成馅料，制得的海鲜酥饼不仅更酥软更滑润，食用口感更好，而且风味更独特，营养更丰富，更健康更安全，满足了人们日益增长的消费需求的技术效果。
- 海鲜及其制作方法
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