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[发明专利]一种口罩面料的细菌过滤效率检测装置及检测方法-CN202110174586.3有效
发明人：钟宁远;李君;沈佳琪;朱希;朱辉;公伟;王建东;韦博君;朱央央;谢浙裕 -专利权人： 绍兴市食品药品检验研究院
申请日： 2021-02-07 - 公布日： 2023-08-25 - 主分类号： G01N15/08 文献下载
摘要：本发明公开一种口罩面料的细菌过滤效率检测装置，包括检测柜、气雾管，检测柜内设有负压测试腔，检测柜上安装有密封活动门，密封活动门能密闭负压测试腔，气雾管固定在负压测试腔中部，气雾管上端管路连接有雾液发生装置，气雾管下端管路连接有两套采样检测装置，本发明采用了负压检测柜体来进行测试，整套实验设备密封可靠，操作简单，保护了检测人员的身体健康，本发明的采样检测装置采用抽屉式结构，既具有良好的密封性，能保证实验的顺利进行，又能在数据采集过程中实现各个层次屉皿盒的分别单独拆卸，为实验数据收集提供了便利，也提高了设备的拆装、清洗效率。
一种口罩面料细菌过滤效率检测装置方法

[发明专利]一种同位素内标高效液相色谱串联质谱法检测食品中γ-氨基丁酸的方法-CN202211683241.1有效
发明人：刘镇;马嘉俊;周建弟;赖敏辉;吴坚;诸葛庆;毛威;钟宁远;章姗姗;李丹;杨瑞;胡建刚;相露婷;平恬敏;竹惠燕;陶永超 -专利权人： 绍兴市食品药品检验研究院;绍兴国家黄酒工程技术研究中心有限公司
申请日： 2022-12-27 - 公布日： 2023-08-25 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种同位素内标高效液相色谱串联质谱法检测食品中γ‑氨基丁酸的方法，包括步骤：S1、分别配制浓度为2mg/L的GABA标准中间液及浓度为6.65mg/L的GABA‑d6内标溶液；S2、制备内标GABA‑d6浓度均为200μg/L的系列标准工作液；S3、绘制内标标准工作曲线；S4、制备GABA‑d6浓度为200μg/L的待测样品液；S5、制备空白试液；S6、待测样品液、空白试液检测，计算待测样品中GABA含量。本发明方法操作简单、快捷、灵敏度高，并具有良好的精密度与准确度，适用于食品中γ‑氨基丁酸的测定。
一种同位素标高效液相色谱串联质谱法检测食品氨基丁酸方法

[发明专利]一种防护用品面料的水蒸汽透过率测试装置-CN202110174572.1有效
发明人：邓俊杰;贺晶晶;孙晨;陶立;沈佳琪;王建东;公伟;韦博君;朱央央;谢浙裕 -专利权人： 绍兴市食品药品检验研究院
申请日： 2021-02-07 - 公布日： 2023-05-09 - 主分类号： G01N5/02 文献下载
摘要：本发明公开一种防护用品面料的水蒸汽透过率测试装置，包括测试箱、实验杯、水蒸汽发生器，测试箱内上下分隔成实验腔、回水腔，测试箱内安装有旋转实验装置，旋转实验装置装有若干实验杯，旋转实验装置带动若干实验杯转动接受水蒸汽覆盖，实验腔内设有称量工位，其上安装有称量装置用于实验中的称量作业，本发明结构合理，旋转盘上可以同时安装多个实验杯进行同时实验，所有待测试面料能均匀接受水汽覆盖，通过旋转盘的旋转，实验杯能进入到称量工位，在旋转停顿过程中通过称量装置来进行实时称量，采集面料的透汽率数据，本发明具有实验效率高，数据采集完整的优点。
一种防护用品面料水蒸汽透过测试装置

[发明专利]一种坚果类炒货制品生产入味工艺-CN202310116257.2在审
发明人：屠生辉;姜顾倩妮;诸葛庆;董勇;王彩霞 -专利权人： 绍兴市食品药品检验研究院
申请日： 2023-01-16 - 公布日： 2023-04-11 - 主分类号： A23N12/12 文献下载
摘要：本发明公开一种坚果类炒货制品生产入味工艺，步骤包括：选料：经人工筛选出饱满、无霉变、腐烂的颗粒，用清水清洗至表皮光滑洁净；预煮：将10份坚果、20份水、2.5份食盐和2份甜味剂加入蒸煮锅内，蒸煮锅加热温度为95℃‑100℃，蒸煮锅加热2h；负压入味：将坚果加入到真空锅体内，并在真空锅体内加入复合香料液，设置真空锅体内的压力为0.07MPa，维持时间为4min；干燥：将真空锅体内的坚果沥干，加入电磁滚筒炒货机，加热温度为140℃，炒制时间为30min；冷却得到坚果产品。本发明通过负压处理可加速香料的风味进入到果壳内部，提高果肉的风味，同时配合循环泵送，提高香料试剂处理的均匀性。
一种坚果炒货制品生产入味工艺

[发明专利]一种鉴别防风与水防风的检测方法-CN202211376717.7在审
发明人：邓俊杰;毛威;谢浙裕;吕林锋;刘刚;朱辉 -专利权人： 绍兴市食品药品检验研究院
申请日： 2022-11-04 - 公布日： 2023-03-28 - 主分类号： G01N30/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种鉴别防风与水防风的检测方法，包括以下步骤：(1)供试品溶液的制备；(2)样品分析，分别采集供试品溶液的总离子流图；(3)PCA分析和聚类分析；(4)差异性标志物的筛选：使用MPP数据处理软件的查找特征化合物功能，将防风和水防风分为两组，根据化合物响应值筛选组间的差异化合物，通过解析各差异化合物的提取离子流图，获得峰形好、响应值高、保留时间适中且防风中不存在的差异性标志物；(5)差异性标志物的分离纯化与化学结构鉴定；(6)对照品溶液的制备；(7)待测样品溶液的制备；(8)检测与判定。本发明从化学成分角度建立防风与水防风辨识的新方法，该方法灵敏、准确、可靠，可用于防风的质量控制。
一种鉴别防风检测方法

[实用新型]一种用于多管发酵法的检测用具-CN202222884029.3有效
发明人：王佳丽;相露婷;丁银军;刘镇;吴坚;诸葛庆;钟宁远 -专利权人： 绍兴市食品药品检验研究院
申请日： 2022-10-31 - 公布日： 2023-03-17 - 主分类号： G01N33/18 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于多管发酵法的检测用具，包括第一试管和第二试管，第一试管内部设有支架组件，支架组件包括支撑架，支撑架包括至少为两条的支撑杆，支撑杆下部设有凸筋，多条支撑杆通过环形圈连接，第二试管开口朝下设置，第二试管位于开口处的端部抵接凸筋上部，环形圈套设在第二试管外侧，第一试管上部盖合有封盖，封盖表面设有多个透气孔，支撑架上部连接有拨动杆，拨动杆上部穿出封盖上部。本实用新型通过设置支架组件能够对第二试管进行限位，防止第二试管在第一试管内部倾倒，便于第二试管内产气情况的判断。
一种用于发酵检测用具

[发明专利]一种基于Q-TOF-MS的姜半夏中掺伪姜虎掌的鉴定方法-CN202211374565.7在审
发明人：谢浙裕;毛威;吕林锋;邓俊杰;劳丽莉 -专利权人： 绍兴市食品药品检验研究院
申请日： 2022-11-03 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： G01N30/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于Q‑TOF‑MS的姜半夏中掺伪姜虎掌的鉴定方法，包括(1)标准样品溶液制备；(2)提取标准样品的化合物分子特征，以MFE算法寻找化合物；(3)标准样品特征化合物分析及建模；(4)待测样品溶液制备；(5)待测样品特征化合物提取；(6)结果调取与预测。本发明基于Q‑TOF采集质谱数据，通过MPP软件对炮制后的半夏和虎掌的差异成分进行研究，为半夏炮制品的掺伪检测提供可靠的依据，为中药质量评价提供有力保障。
一种基于 tof ms 半夏中掺伪姜虎掌鉴定方法

[发明专利]一种同时检测黄酒中多种甜味剂的检测方法-CN202210919255.2在审
发明人：胡建刚;吴坚;魏晓蕾;毛威;何雨欣;平恬敏;王彩霞;杨瑞;陶永超;李丹;竹惠燕;俞雅各;屠生辉;王佳丽 -专利权人： 绍兴市食品药品检验研究院
申请日： 2022-08-02 - 公布日： 2022-11-01 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种同时检测黄酒中多种甜味剂(甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、三氯蔗糖、阿力甜、纽甜、阿斯巴甜、甜菊糖苷、爱德万甜)的检测方法，包括以下步骤：(1)配制标准工作液；(2)样品制备；(3)检测；(4)确证。本发明前处理简单快捷，基质配标定性准确，灵敏度高，定量结果稳定可靠，且具有良好的准确度和精密度，可用于黄酒中多种甜味剂的检测。对黄酒中甜味剂的风险监测对促进地方产业发展、预防和控制食品安全危害、保障人民群众的身体健康均有重要意义。
一种同时检测黄酒多种甜味剂方法

[发明专利]一种黄酒中多酚类化合物的检测方法-CN202210695893.0在审
发明人：胡建刚;吴坚;毛威;刘镇;诸葛庆;姜顾倩妮;夏炜芳;钱圣楠;何雨欣;马嘉俊;平恬敏;傅春辉;余燕飞;陶永超 -专利权人： 绍兴市食品药品检验研究院
申请日： 2022-06-20 - 公布日： 2022-09-06 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种黄酒中多酚类化合物的检测方法，包括：(1)配制多酚类化合物混合标准工作液，采用液相色谱‑质谱联用仪检测，拟合标准曲线，计算检出限和定量限；(2)样品前处理：a.浓盐酸调节酒样pH至2.0；乙酸乙酯萃取样品，离心，重复一次，合并上清液；b.乙醚再次萃取、离心，并重复一次，合并上清液；c.通过真空平行浓缩仪将上清液样品浓缩至近干，乙腈水溶液溶解残渣，过滤膜，制得待测样品；(3)液相色谱‑质谱法上机检测。本发明建立了一种能够同时测定黄酒中多酚类成分的简便、快速、准确、高灵敏度的定性定量分析方法，为推广黄酒的营养价值、引导人们进行健康消费提供数据支持，利于推动黄酒产业的发展。
一种黄酒中多酚类化合物检测方法

[发明专利]一种高效率的液液萃取装置-CN202110556425.0有效
发明人：刘镇;胡建刚;吴坚;姜顾倩妮;屠生辉;诸葛庆;何雨欣;孟燕青;丁银军;钟宁远 -专利权人： 绍兴市食品药品检验研究院
申请日： 2021-05-21 - 公布日： 2022-08-23 - 主分类号： B01D11/04 文献下载
摘要：本发明公开一种高效率的液液萃取装置，包括设备箱体、混液瓶抓取机构、混液瓶，混液瓶抓取机构包括连杆安装座、旋转连杆，旋转连杆插装在连杆安装座上，旋转连杆朝向设备箱体外侧方向端部连接有混液瓶固定爪，混液瓶固定夹装在混液瓶固定爪上，设备箱体内安装有混液瓶驱动机构，通过混液瓶驱动机构能驱动混液瓶做摇摆运动，设备箱体上还安装有萃取液接取机构，本发明设计新颖，采用机械传动代替手工操作来进行混液作业，降低了实验人员的劳动强度，本发明能同时进行多组样品的实验操作，提升实验效率，每组样品都能单独工作，互不影响，有利于样品之间的对比实验和数据采集。
一种高效率萃取装置

[实用新型]一种食品检测仪-CN202220985857.3有效
发明人：曾红燕;吴坚;钟宁远;诸葛庆;胡建刚;刘镇;曾金红 -专利权人： 绍兴市食品药品检验研究院
申请日： 2022-04-27 - 公布日： 2022-08-05 - 主分类号： G01N30/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食品检测仪，包括底座，底座上方设有色谱仪、温控箱、处理器、搅拌桶和桶盖组件，搅拌桶与温控箱通过出液管连接，桶盖组件包括桶盖和能够升降的升降装置，桶盖盖合在搅拌桶上部开口处，桶盖上部设有第一电机、投料口和冲洗口，第一电机的驱动轴处设有位于搅拌桶内的搅拌杆，搅拌杆侧面设有多组搅拌叶，桶盖下部设有多个喷淋口，喷淋口与冲洗口连通，升降装置包括环形板，搅拌桶和温控箱桶盖环形板连通或阻断。本实用新型底座、搅拌桶和桶盖组件采用分离式设计，便于搅拌桶拆卸清洁，采用平推升降式阀门，并将阀门设置在搅拌桶内，有效地防止食品残渣的残留，防止卫生死角的产生。
一种食品检测

[实用新型]一种食品检测提取装置-CN202220245163.6有效
发明人：李丹;钟宁远;吴春安;夏炜芳;胡翎榆 -专利权人： 绍兴市食品药品检验研究院
申请日： 2022-01-30 - 公布日： 2022-06-28 - 主分类号： G01N1/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食品检测提取装置，包括一端为开口的提取管，提取管开口端设有钻头，提取管内部设有提取机构，提取机构包括连接杆，连接杆一端与钻头轴承连接且另一端贯穿提取管，连接杆侧面设有螺旋叶，螺旋叶位于提取管内部，连接杆能够沿着提取管轴线移动并带动钻头脱离或插入提取管，提取管侧面设有下料框，下料框内部设有密封板，提取管内部与外界通过密封板连通或隔离。本实用新型通过转动提取机构能够将需要检测的食品输送到提取管内并从下料框下料从而完成食品的提取，操作方便，食品提取方式简单，通过设置密封圈对提取管内部进行密封，减少灰尘的进入，提高了食品样品检测的准确性。
一种食品检测提取装置

[发明专利]一种食品检测用防堵塞的高通量全自动固相萃取装置-CN202110802414.6有效
发明人：胡建刚;吴坚;毛威;劳民玓;吴春安;丁银军;王灵芝;朱亚萍;诸葛庆;刘镇;胡翎榆;孟燕青 -专利权人： 绍兴市食品药品检验研究院
申请日： 2021-07-15 - 公布日： 2022-05-20 - 主分类号： B01D15/14 文献下载
摘要：本发明公开一种食品检测用防堵塞的高通量全自动固相萃取装置，涉及食品检测设备技术领域，旨在解决目前的高通量全自动固相萃取设备容易在氮吹的三通电磁阀区域产生堵塞的问题，其技术方案要点是：包括设备主机、样品管、溶剂管、注射泵、输入管以及输出管；所述注射泵连接输入管，用于泵送带样品及溶剂从输入管输送，所述输出管用于连通固相萃取柱上端，所述输入管和输出管之间通过连接管直接连通。本发明能够大大减少高通量全自动固相萃取仪产生堵塞的情况，提高固相萃取过程的稳定性。
一种食品检测堵塞通量全自动萃取装置

[实用新型]一种人参拍照装置-CN202023316670.4有效
发明人：钟宁远;邓俊杰;朱希;彭接正;董勇;谢浙裕;蒋永海;凌洁;王伟倩 -专利权人： 绍兴市食品药品检验研究院
申请日： 2020-12-31 - 公布日： 2021-08-17 - 主分类号： H04N5/225 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种人参拍照装置，包括支撑台、支撑架和第二支撑杆，支撑台上表面设有竖直向上的导向杆，导向杆上套设有可沿导向杆上下移动的相机支架，相机支架上设有相机，支撑架位于导向杆两侧且垂直于支撑台，支撑架包括第一支撑杆和伸缩杆，第一支撑杆和伸缩杆通过第一固定套连接，第一支撑杆和伸缩杆同轴，伸缩杆与第二支撑杆铰接，第二支撑杆靠近支撑架上方的一端设有连接杆，连接杆与第二支撑杆同轴，连接杆远离第二支撑杆的一端铰接有打光灯，打光灯位于支撑台上方。本实用新型相机和打光灯均安装在支撑台上，方便拍照装置搬运，相机高度可调且打光灯高度和角度均可调，满足了各种拍照需求，结构简单合理，实用性好。
一种人参拍照装置

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